Casserole beras iki diisi karo akeh sayuran lan keju! Kajaba iku, kita ngganti beras putih karo beras coklat. Kita uga mutusake nggunakake sosis kalkun kanggo resep tinimbang sosis daging babi.
Wektu masak: jam 2
Porsi: 12
Úa:
- 1 1/2 beras coklat dawa
- 3 cangkir stok pitik asin asin
- 4 cangkir zucchini, diced lan / utawa courgette
- 2 mrico lonceng abang utawa ijo, dicincang
- 1 bawang gedhe, diced
- Uyah 3/4 sendok teh
- 1 1/2 gelas susu kurang lemak
- Tabel 3 tepung
- 2 cangkir keju bumbu parutan
- 1 tuwung kernel jagung seger utawa beku
- 2 sendok teh lenga zaitun ekstra prawan
- 200 gr. sosis kalkun
- 100 g keju krim rendah lemak (Neufchâtel)
- 1/4 tuwung mrico mrico
Preparation:
1. Panaskan oven nganti 375 derajat.
2. Lebokake pari ing sajian panggang sing jero. Tuang duduh kaldu menyang panci cilik lan godhok. Tuang duduh kaldu panas menyang beras, tambah zucchini (lan / utawa zucchini), lada lada, bawang lan uyah. Tutup karo foil. Panggang sajrone 45 menit. Banjur copot foil lan terus masak nganti sega empuk lan sebagian besar cairan wis diserep, 35-45 menit, bisa uga luwih suwe.
3. Kangge, campuran susu lan glepung ing panci cilik. Rendhem nganggo panas sedheng nganti susu wiwit godhok lan kenthel, 3-4 menit. Nyuda panas. Tambah 1 1/2 cangkir keju lan jagung rempah-rempah, lan masak, aduk sok-sok, nganti keju matun. Setel panci disisihake.
4. Panaskan minyak ing wajan gedhe ing ndhuwur panas medium lan tambah sosis. Masak, aduk lan pecah sosis kanthi sendok, nganti kecoklatan, udakara 4 menit.
5. Yen sega wis rampung, tambahkan sosis lan saus keju menyang sajian. Sprink karo keju pedhes sing isih ana ing sisih ndhuwur lan tambahake keju cilik. Wenehake sajian karo mrica cabe.
6. Baleni casserole menyang oven lan masak nganti keju cair, udakara 10 menit. Biasane sajian kasebut diadeg nganti 10 menit sadurunge disajikake.
Tips lan Cathetan:
Tip: tindakake kabeh langkah nganti langkah 5 lan wenehake sajroning kulkas nganti dina 1. Kanggo ngrampungake masak, panggangan 45 menit kanthi 375 derajat.
Kanggo misahake jagung jagung saka tongkol, jupuk jagung mentah banjur gunakake piso sing landhep lan landhep kanggo motong wiji jagung dadi wadhah kosong. Yen sampeyan pengin nggunakake jagung kanggo sup, pancake, utawa puding, sampeyan bisa nambah 1 langkah maneh kanggo proses kasebut. Sawise sampeyan motong kernel, baleni piso lan, nggunakake piso sing ora landhep, gulung wijine lan jus sing isih ana.
Nilai nutrisi:
Saben porsi: 248 kalori; 9 gr. lemu; kolesterol 34 mg; 29 karbohidrat; 13 protein; 2 sêrat; 491 mg sodium; 273 mg kalium.
Vitamin C (56% DV), Vitamin A (20% DV), Kalsium (16% DV).