Ora kabeh wong ngerti yen kacang kalebu produk antidepresan sing paling dhuwur. Kabeh jinis kacang nahan vitamin lan sifat nutrisi tanpa mundhut, ora mung kanggo siji mangsa, nanging luwih suwe. Saben jinis kacang ngemot imbangan vitamin lan mineral sing unik. Kacang-kacangan sugih ing protein kompleks sing dibutuhake kanggo jaringan awak manungsa. Kacang-kacangan 2,5-3 kali luwih sugih tinimbang woh-wohan ing babagan komposisi mineral - isi kalium, kalsium, magnesium, fosfor, wesi lan zat liyane, saliyane, ngemot akeh protein (16-25%). Hazelnut wis dikenal wiwit jaman kuna. Para leluhur kita digunakake kanggo nggawe jimat marang roh jahat lan bencana alam. Kacang jinis iki ngemot akeh vitamin A lan E. Mbenakake aktivitas otak. Hazelnut paling apik dipangan mentah. Kacang mete asring digunakake ing resep-resep India lan Asia. Padha digunakake kanggo masak kursus pisanan lan kaloro, appetizers, sauces, desserts. Padha duwe kemampuan kanggo ngiyataken sistem imun, nambah kegiatan jantung lan malah soothing toothache. Cukup rong puluh kacang mete saben dina lan awak bakal nampa tingkat wesi saben dina. Kacang-kacangan kudu dipanggang sadurunge mangan, amarga ora enak nalika mentah. Pistachios asring diarani minangka "kacang mesem". Nanging, senadyan isi kalori sing kurang lan komposisi sing sugih ing mineral lan vitamin, sampeyan ora kudu kesusu banget. Norma saben dina kanggo wong diwasa mung limalas kacang. Pistachios bakal mbantu ngobati penyakit saluran pencernaan, saluran pernapasan, anemia lan jaundice, kanthi toksikosis ing wanita ngandhut, nambah kapasitas reproduksi wong. Dokter banget nyaranake wong sing rawan penyakit jantung mangan paling ora 60 gram almond saben minggu. Almond sugih ing fosfor, kalium lan wesi. Asring digunakake ing preparation saka desserts. Ing Spanyol, almond dianggep minangka kacang elit. Nalika tuku, sampeyan kudu menehi perhatian marang kacang gedhe tanpa karusakan. Ing Kaukasus, kenari dianggep minangka wit suci. Ing kana sampeyan bisa nemokake wit sing umure luwih saka patang abad. Woh-wohan ngemot akeh asam amino penting, tanin lan mineral sing penting. Walnut bakal mbantu kesel fisik, anemia, penyakit sistem saraf, jantung lan weteng. Panggunaan reguler bakal nglindhungi wong saka impotensi. Dokter lan ilmuwan abad pertengahan Avicenna nulis babagan sifat sing migunani saka kacang pinus. Ilmu modern mung dikonfirmasi kesimpulan saka ilmuwan. Kacang pinus dibedakake kanthi kandungan vitamin, makro lan microelements kanthi kandungan serat sing kurang. Utamane migunani kanggo bocah lan wong tuwa. Wong sing rawan obesitas kudu mbatesi konsumsi kacang cemara. Kacang Brazil dianggep minangka kacang sing paling enak. Iki digunakake minangka cemilan, kanggo nyiyapake salad lan panganan cuci mulut. Mung rong kacang saben dina lan awak bakal nampa asupan selenium saben dina, kekurangane sing nyebabake penuaan durung wayahe. Kajaba iku, kacang Brazil bakal menehi daya sregep lan energi, kulit sing ayu lan bening lan nyuda resiko penyakit jantung lan kanker. Kacang paling gedhe ing bumi yaiku klapa. Bobot siji kacang bisa nganti patang kilogram. Saliyane rasa lan aroma sing apik, klapa ngemot akeh vitamin B, makro lan mikroelemen. Dheweke duwe efek sing migunani kanggo kekebalan, penglihatan, sistem pencernaan, lan fungsi kelenjar tiroid. Santan nduweni efek rejuvenating. Kacang tanah - kacang. Ana kira-kira 70 spesies ing donya. Kacang minangka antioksidan sing apik banget.
Delicacy favorit akeh wong Prancis lan Italia yaiku kastanye. Prancis malah duwe preian - Chestnut Day. Ing dina iki, mambu wangi kastanye panggang ing saindhenging negara, sing asale saka brazier sing dipasang ing dalan-dalan. Ing kabeh kafe sampeyan bisa pesen sajian sing enak kanthi tambahan kastanye. Bisa dadi sup, soufflé, salad, pastry lan panganan cuci mulut sing enak. Nanging ora kabeh spesies cocok kanggo panganan, nanging mung woh-wohan saka sowing chestnut. Chestnut dhuwur ing serat, vitamin C lan B. Nutritionists banget maringi pitutur vegetarian kanggo kalebu chestnuts ing diet.
adhedhasar bahan bigpicture.ru