Ngelingi panganan sing sehat, kita asring ora lali babagan sing paling gampang sing kasedhiya kanggo sayuran lintang. Nanging sifat lan pengaruh sing migunani ing awak ora kalah kuwat tinimbang bahan larang sing larang.
Salah sawijining produk kasebut yaiku beets. Perlu dieling-eling, apa manfaat sing bisa ditindakake kanggo kesehatan kita.
7 alasan kanggo tresna beet
1. Beetroot ora mung borsch lan herring ing sangisore jas wulu. Saka oyot, sampeyan bisa masak Kripik, permen, lan uga es krim.
2. Isine vitamin B, PP, kalium, magnesium, zat besi, tembaga, yodium, magnesium, lan mineral liyane. Beet duweni efek restoratif ing awak, nambah pencernaan, lan nambah metabolisme.
3. Beet digunakake minangka pencegahan penyakit onkologis amarga ing komposisine ana pigmen betacyanin sing nyandhet tuwuhing sel kanker. Amarga kurang kalori - bit asring dadi dhasar panganan. Iki nduweni sifat pencahar sing entheng, mbusak racun ing awak kanthi sampurna.
4. Beet - alat pembekuan getih sing gedhe, digunakake kanthi aktif kanggo perawatan anemia. Uga ngresiki ginjel.
5. bit ngemot senyawa organik sing migunani kanggo pembuluh getih ing otak. Dadi, sayuran oyot iki minangka langkah pencegahan tumrap demensia.
6. Sifat bit sing dikenal kanggo nyegerake awak lan nambah ketahanan ing atlet sajrone kompetisi.
7. Beet ngemot asam folat lan mbantu nyerep vitamin awak D. Sayuran iki bisa nambah jantung, ngresiki ati, lan nyuda tekanan getih.
Masak utawa mentah?
Bit seger duwe indeks glikemik sing kurang, mula luwih becik milih nggunakake sing durung dimasak. Beetroot sing dimasak duwe indeks glikemik lan karbohidrat sing kompleks nalika masak dadi gampang. Ing suhu dhuwur, kabeh vitamin saka bit uga ilang. Nanging bit sing dimasak luwih becik ngresiki usus lan dicerna weteng.
Sapa sing ora nggunakake beet
Kanggo wong sing duwe penyakit kronis ing sistem pencernaan, panggunaan bit bisa dikontraindikake. Utamane yen penyakit diiringi sindrom asam tambah.
Kanggo luwih lengkap babagan mupangat kesehatan beetroot lan cilaka, waca artikel gedhe iki.