Sawetara atus jinis budaya woh iki dikenal. Plum teka ing macem-macem ukuran lan wujud, beda-beda ing rasa lan warna. Nanging sing ora bakal sampeyan pilih, mesthine kudu ana ing menu woh kita. Sawise kabeh, plum duwe akeh sifat penyembuhan lan kuratif.
Usum
Plum Ukraina kita wis nggegirisi rak pasar lan swalayan wiwit wulan Juni. Amarga beda wektu mateng, macem-macem jinis plum kasedhiya nganti wulan Oktober.
Cara milih
Pilih plum elastis. Yen sampeyan ndeleng lapisan matte cahya ing permukaan, iki nuduhake kesegaran. Plum ngirim ora crumpled lan retak, ora ana mambu fermentasi.
Properti migunani
Plum ngandhut fruktosa, sukrosa lan glukosa, vitamin A, B1, B2, C, R. Padha sugih ing kalium lan fosfor, padha ngemot kalsium, magnesium, wesi, boron, mangan, tembaga, seng, nikel, kromium. Plum ngandhut pektin, tanin, zat nitrogen, uga asam organik: malat, sitrat, oksalat lan salisilat.
Plum gampang dicerna. Woh-wohan kasebut nyumbang kanggo proses hematopoietik, ngresiki weteng. Dheweke efektif banget kanggo ngobati penyakit sing disebabake dening empedu sing berlebihan.
Plum nguatake ati lan ngresiki getih, mbusak racun saka awak.
Kalium penting, yaiku wong sing melu nularake impuls saraf, ing kontraksi otot, kanggo njaga aktivitas jantung lan keseimbangan asam-basa ing awak.
Mangan plum mbantu ngilangi cairan saka awak, sing cocog banget karo bengkak.
Thanks kanggo vitamin P, plum bakal mbantu nyuda tekanan getih lan nguatake pembuluh getih.
Lan plum uga bakal nambah napsu lan sekresi jus lambung.
Plum uga digunakake kanggo kosmetik kanggo gawe anyar kulit lan menehi elastisitas.
Iki kontraindikasi nggunakake plum kanthi asam aciditas lambung lan penyakit kronis saluran gastrointestinal ing tahap akut. Sampeyan kudu matesi panggunaan plum lan penderita diabetes.
Carane nggunakake
Plum ora bisa diganti ing masak. Saus daging, anggur plum, tincture. Jam, senggol, marmalade. Compotes lan uzvary. Plum pai lan sorbet. Nang endi wae plum wis nemokake nggunakake dhewe!
Ayo dadi kanca! Mangkene Facebook, Pinterest, Telegram, Vkontakte. Tambah kanca!