Tanduran iki asli saka wilayah gurun ing Meksiko lan negara bagian kidul-kulon kayata Arizona lan New Mexico. Salah sawijining cara sing paling umum kanggo ngonsumsi agave yaiku ing bentuk nektar, yaiku struktur sirup sing entheng. Agave uga bisa dikonsumsi mentah, dimasak lan garing. Iki minangka alternatif alami kanggo gula olahan. Kajaba nektar, kabeh bentuk agave minangka sumber wesi sing apik, yaiku mineral sing ngirim oksigen saka paru-paru menyang bagean awak liyane. 100 g saka agave mentahan ngandhut. Ana ing agave garing. Kajaba iku, agave, utamane agave garing, minangka sumber seng sing apik, mineral sing penting kanggo kesehatan kulit. Agave ngandhut saponin sing ngiket kolesterol lan. Saponin uga mbantu nyegah pertumbuhan tumor kanker. Agave ngandhut jinis serat sing minangka probiotik (bakteri sing migunani). Agave nectar sampurna ngganti gula sintetik ing resep kuliner kanggo macem-macem permen. Isine 21 kalori saben 1 sendok teh, nanging iki uga minangka kauntungan utama tinimbang gula. Ora kaya madu, nektar agave minangka alternatif vegan kanggo gula. Suku Aztec nggunakake campuran nektar agave lan uyah minangka rendhem kanggo tatu lan balm kanggo infeksi kulit.
2022-11-11