Wong sing masak kanthi kombinasi lenga wijen lan lenga bran beras ngalami penurunan tekanan getih lan tingkat kolesterol sing signifikan. Iki miturut panaliten sing diwenehake ing American Heart Association's 2012 High Blood Pressure Research Session.
Peneliti nemokake yen masak kanthi kombinasi lenga kasebut meh padha karo resep obat tekanan darah tinggi, lan nggunakake kombinasi minyak bebarengan karo obat-obatan kasebut luwih apik.
"Lenga bran beras, kaya minyak wijen, kurang lemak jenuh lan bisa normalake tingkat kolesterol pasien!" ngandika Devarajan Shankar, MD, fellow postdoctoral ing Departemen Penyakit Kardiovaskular ing Fukuoka, Jepang. "Kajaba iku, bisa uga nyuda risiko penyakit jantung kanthi cara liya, kalebu minangka pengganti minyak nabati lan lemak sing kurang sehat ing diet."
Sajrone sinau 60 dina ing New Delhi, India, 300 wong sing ngalami tekanan darah tinggi lan dhuwur dipérang dadi telung klompok. Siji klompok diobati karo obat sing umum digunakake kanggo ngedhunake tekanan getih sing diarani nifedipine. Klompok kapindho diwenehi campuran lenga lan didhawuhi njupuk kira-kira siji ons campuran saben dina. Klompok pungkasan nampa blocker saluran kalsium (nifedipine) lan campuran lenga.
Kabeh telung klompok, kanthi jumlah lanang lan wadon sing kira-kira padha, sing umure rata-rata 57 taun, nyathet penurunan tekanan darah sistolik.
Tekanan getih sistolik mudhun rata-rata 14 poin ing wong sing nggunakake campuran minyak kasebut, kanthi 16 poin ing wong sing njupuk obat. Wong-wong sing nggunakake loro-lorone weruh penurunan 36 poin.
Tekanan getih diastolik uga mudhun kanthi signifikan, kanthi 11 poin kanggo sing mangan lenga, 12 kanggo sing njupuk obat, lan 24 kanggo sing nggunakake loro-lorone. Ing babagan kolesterol, wong-wong sing njupuk lenga ngalami penurunan 26 persen ing kolesterol "ala" lan kenaikan 9,5 persen ing kolesterol "apik", nalika ora ana owah-owahan kolesterol sing katon ing pasien sing mung nggunakake blocker saluran kalsium. . Wong-wong sing njupuk blocker saluran kalsium lan lenga ngalami nyuda 27 persen kolesterol "ala" lan nambah 10,9 persen kolesterol "apik".
Asam lemak lan antioksidan sing migunani kayata sesamin, sesamol, sesamolin lan oryzanol sing ditemokake ing campuran minyak bisa uga nyumbang kanggo asil kasebut, ujare Shankar. Antioksidan iki, mono- lan lemak tak jenuh ganda sing ditemokake ing tanduran, wis dituduhake bisa nyuda tekanan getih lan kolesterol total.
Riset luwih akeh dibutuhake kanggo nemtokake manawa campuran lenga kasebut efektif kaya sing katon. Campuran kasebut digawe khusus kanggo panliten iki, lan ora ana rencana kanggo komersialisasi, ujare Shankar. Saben uwong bisa nyampur lenga iki kanggo awake dhewe.
Wong sing nandhang tekanan darah tinggi ora kudu mandheg ngombe obat-obatan lan kudu mriksa dhokter sadurunge nyoba produk sing bisa nyebabake tekanan getih ganti kanggo mesthekake yen ana ing kontrol sing tepat.