Godhok artichoke Yerusalem (pear bumi) nganti 15 menit.
Cara masak sup artichoke Yerusalem
Products
Ground pear (Jerusalem artichoke) - 3 sayuran oyod medium
Wortel - 1 potong
Mentega - 20 gram
Duduh kaldu daging utawa pitik - 2 cangkir
Bawang - setengah saka endhas cilik
Uyah lan lada kanggo rasa
Parsley - kanggo dekorasi
Cara masak sup artichoke Yerusalem
Sijine duduh kaldu kanggo godhok. Wisuh Yerusalem artichoke, bawang lan wortel, pil lan chop sacoro apik. Goreng wortel lan bawang ing butter nganti 10 menit, nambah artichoke Yerusalem lan goreng nganti 10 menit liyane. Pour ing duduh kaldu pitik, nggawa menyang godhok lan simmer kanggo 15 menit. Sadurunge porsi, tlatah sup puree karo Blender lan garnish karo Jamu.
Kasunyatan sing enak
Yerusalem artichoke migunani banget ing diabetes mellitus, amarga ngemot insulin tanduran. Yerusalem artichoke mekso 1 sayur-sayuran oyot cilik Yerusalem artichoke parut ing 1 liter banyu sing umob suwene 3 jam.