Ana bocah-bocah sing seneng ngosongake piring salad crispy lan brokoli kaya permen, nanging apa sing sampeyan lakoni nalika bocah-bocah ora gelem mangan sayuran ijo? Anak-anak butuh nutrisi sing adhedhasar tanduran - sayuran ngemot vitamin lan mineral sing dibutuhake.
Sayuran saka kulawarga kubis minangka sumber nutrisi sing luar biasa: kalsium, vitamin A lan C, lan beta-karoten. Umume bocah lan wong diwasa ora seneng karo rasa lan tekstur sayuran kasebut.
Tinimbang njaluk anak mangan panganan sing ora disenengi, nyiyapake sayuran kanthi cara sing bakal dipangan kanthi seneng. Aja ngemot piring anak sampeyan kanthi akeh sayuran. Menehi sawetara lan supaya wong njaluk liyane.
Ajak anak sampeyan nyoba saben sajian, nanging aja meksa dheweke mangan luwih akeh yen dheweke ora seneng. Sing paling apik yaiku conto sing apik. Yen sampeyan mangan panganan sing sehat, kemungkinan anak-anak sampeyan uga bakal mangan panganan sing sehat.
Spring teka. Wektu kanggo nandur kebon. Malah plot cilik utawa sawetara wadhah karo bumi wis ana. Pilih tanduran sing gampang tuwuh lan ngasilake asil sing dhuwur. Bisa dadi zucchini, lettuce, kubis, kacang polong utawa tomat. Anak sampeyan milih wiji lan mbantu nandur, mbanyoni, lan panen.
Prosesor pangan uga bisa migunani banget kanggo nyiyapake panganan bayi. Ing sawetara detik, sampeyan bisa nggawe puree: nyampur cookie lan macem-macem sayuran lan jamu. Puree sayuran bisa ditambahake ing sup, beras, kentang mashed, saus spageti, pesto, pizza utawa salad - prasaja lan sehat. Tambahake puree menyang panganan sing disenengi kulawarga. Ora ana sing bakal weruh bedane rasa.
Sayuran cincang mung bisa disimpen ing kulkas sajrone sawetara dina. Ora masalah - nggawe batch gedhe lan beku ing mesin pembeku. Sayuran bisa disimpen nganti pirang-pirang wulan. Sampeyan mung bisa njupuk sakepel daging cincang kapan wae sampeyan butuh.
Yen bocah-bocah ora pengin mangan potongan sayuran ing sup, puree ing blender utawa prosesor pangan. Coba nyampur sayuran karo kacang buncis. Sampeyan bakal kaget carane éca iku. Sup kasebut bisa diombe saka cangkir. Sup pureed minangka cara sing apik kanggo menehi panganan kanggo bocah sing lara sing ora gelem mangan.
Smoothie sayuran? Sampeyan ora bakal nyoba, bocah-bocah bakal ngombe kabeh nganti ngisor. Njupuk kombinasi bahan iki kanggo nggawe smoothie: 1-1/2 cangkir jus apel, 1/2 apel, disigar, 1/2 jeruk, dikupas, 1/2 ubi jalar mentah utawa 1 wortel, disigar, 1/4 cangkir disigar kubis, 1 pisang. Njupuk 2 nganti 3 porsi.
Sayuran bisa digunakake ing panganan panggang kayata muffin zucchini, kue wortel, waluh utawa gulungan kentang manis. Madu cilik, sirup maple, utawa tempel kurma bisa digunakake kanggo nggawe panganan sing dipanggang. Sayuran cincang bisa ditambahake ing adonan nalika manggang roti, pizza, roti, muffin, lsp.
Cara liya sing apik kanggo nggunakake sayuran lemah yaiku nyampur karo tahu utawa kacang buncis lan nggawe burger. Sampeyan bisa nggawe burger sayuran karo gandum lan sayuran.
Burger sayuran cepet
Campur 2-1/2 cangkir beras utawa millet sing wis digodhog karo 1 wortel parut, 1/2 cangkir kol sing disigar, 2 sendok teh wijen, 1 sendok teh kecap utawa 1/2 sendok teh uyah, lan 1/4 sendok teh mrico ireng.
Nyampur sak tenane kanthi tangan. Tambah banyu utawa breadcrumbs sethithik, yen perlu, supaya massa bisa dibentuk dadi patties. Goreng ing lenga sethithik nganti coklat lan crispy ing sisih loro. Burger uga bisa dipanggang ing 400 ° ing loyang sing wis dilumuri greased kira-kira 10 menit saben sisih.