Apa kita ngerti babagan avocado? Iku sampurna ing salad lan smoothies, sandwiches vegan lan burger, alternatif sehat kanggo butter, lan mesthi… ono krime, guacamole éca! Sugih ing vitamins lan antioksidan, serat lan lemak, dina iki kita bakal pirembagan bab avocado. 1. Sanajan asring diarani sayuran, alpukat sejatine woh.
2. Werna kulit dudu cara sing paling apik kanggo nemtokake manawa alpukat wis mateng. Kanggo mangerteni apa woh wis mateng, sampeyan kudu rada pencet. Woh rampung bakal umume tenan, nanging uga bakal ngasilake tekanan driji sing entheng.
3. Yen sampeyan tuku alpukat sing durung mateng, bungkus ing koran lan lebokake ing panggonan sing peteng ing suhu kamar. Sampeyan uga bisa nambah apel utawa gedhang ing koran, iki bakal nyepetake proses ripening.
4. Avocado mbantu awak nyerep nutrisi sing larut lemak saka panganan. Dadi, alpukat sing dipangan karo tomat bakal nyumbang kanggo nyerep beta-karoten.
5. Alpukat ora ngandhut kolesterol.
6. 25 g alpukat ngandhut 20 macem-macem vitamin, mineral lan fitonutrien.
7. Sebutan sing sepisanan mangan alpukat wiwit taun 8000 SM.
8. Alpukat bisa tetep ing wit nganti 18 sasi! Nanging padha ripen mung sawise padha dibusak saka wit.
9. September 25, 1998 avocado kacathet ing Guinness Book of Records minangka woh paling nutritious ing donya.
10. Tanah kelairan alpukat yaiku Meksiko, sanajan saiki ditanam ing pirang-pirang negara kayata Brasil, Afrika, Israel, lan AS.