Penyakit "gula".
Diabetes minangka penyakit liyane sing kondhang amarga konsumsi gula lan panganan sing akeh lemak. Diabetes disebabake dening ora bisa pankreas ngasilake insulin sing cukup nalika tingkat gula getih mundhak.
Konsentrasi gula getih sing ana ing awak njeblug awak menyang kahanan kejut sing disebabake kanthi cepet tingkat gula getih. Pungkasane, pankreas dadi kesel amarga kerja keras lan diabetes nyebabake sirah sing ala.
…Hypolikemia dumadi nalika pankreas overreacts kanggo kakehan gula ing getih lan secretes kakehan insulin, ndadékaké kanggo raos "kelelahan" disebabake kasunyatan sing tingkat gula luwih murah tinimbang ngirim.
"A artikel anyar ing British Medical Journal kanthi judhul 'Sweet Road to Gallstones' nglaporake manawa gula olahan bisa dadi salah sawijining faktor risiko utama kanggo penyakit gallstone. Gallstones digawe saka lemak lan kalsium. Gula bisa duwe efek depresi ing kabeh mineral, lan salah sawijining mineral, kalsium, bisa dadi beracun utawa mandheg, nembus kabeh organ awak, kalebu kandung empedu.
"... Siji saka sepuluh wong Amerika nandhang penyakit watu empedu. Resiko mundhak kanggo saben wong kaping lima liwat patang puluh. Watu empedu bisa ora diweruhi utawa nyebabake nyeri twitching. Gejala liyane bisa uga kalebu inflamasi lan mual, uga intoleransi kanggo panganan tartamtu.
Apa sing kedadeyan yen sampeyan mangan karbohidrat olahan kaya gula? Awak kepeksa nyilih nutrisi penting saka sel sing sehat supaya bisa metabolisme panganan sing kurang nutrisi kasebut. Kanggo nggunakake gula, zat kayata kalsium, soda, sodium lan magnesium dipinjam saka macem-macem bagian awak. Kathah kalsium ingkang dipunginakaken kangge nglawan efek gula ingkang mundhut ndadosaken osteoporosis ing balung.
Proses iki duwe efek sing padha ing untu, lan bakal ilang komponen nganti bosok wiwit, sing ndadékaké mundhut.
Gula uga ndadekake getih banget kandel lan lengket, sing ngalangi akeh aliran getih tekan kapiler cilik.liwat kang nutrisi lumebu ing gusi lan untu. Akibaté, gusi lan untu lara lan bosok. Warga Amerika lan Inggris, loro negara kanthi konsumsi gula paling dhuwur, ngadhepi masalah dental sing nggegirisi.
Masalah serius liyane sing ana gandhengane karo gula yaiku kedadeyan macem-macem komplikasi mental. Otak kita sensitif banget lan nanggepi owah-owahan kimia sing cepet ing awak.
Nalika kita ngonsumsi gula, sel bakal kekurangan vitamin B - gula ngrusak - lan proses nggawe insulin mandheg. Insulin sing sithik tegese tingkat sukrosa (glukosa) sing dhuwur ing getih, sing bisa nyebabake gangguan mental lan uga ana hubungane karo kenakalan remaja.
Dr. Alexander G. Schoss nyritakake kasunyatan sing penting iki ing bukune Diet, Crime, and Crime. Akeh pasien kejiwaan lan tahanan minangka "pecandu gula"; kahanan kang ora tetep emosi asring asil saka kecanduan kanggo gula.
... Salah sawijining kondisi kanggo fungsi normal otak yaiku anané asam glutamat - komponen sing ditemokake ing pirang-pirang sayuran. Nalika kita mangan gula, bakteri ing usus sing ngasilake kompleks vitamin B wiwit mati - bakteri iki urip ing hubungan simbiosis karo awak manungsa.
Nalika tingkat komplek vitamin B kurang, asam glutamat (sing vitamin B biasane diowahi dadi enzim sistem saraf) ora diproses lan rasa ngantuk, uga fungsi memori jangka pendek lan kemampuan kanggo ngitung. Ngilangi vitamin B nalika produk "digawe" nggawe kahanan luwih elek.
…Saliyane kasunyatan manawa gula ing permen karet ngrusak untu, ana bebaya liyane sing kudu digatekake: "Desain untu lan rahang ora ngidini dheweke ngunyah luwih saka sawetara menit saben dina - kurang saka rong jam saben dina ing kasus chewers sing seneng banget. Kabeh mamah iki ndadekake stres sing ora wajar ing balung rahang, jaringan permen karet, lan molar ngisor lan bisa ngowahi cokotan kasebut, "tulis Dr. Michael Elson, DDS, ing Medical Tribune.