Napa udang didol umob?
Wacan maca - 3 menit.
Sawise nyekel, urang banjur langsung beku, utawa sawise digodhog. Pabrikan nggodhok panganan enak amarga sawetara sebab:
- panganan laut cepet rusak, lan suhu dhuwur luwih efektif tinimbang kadhemen kanggo ngrusak bakteri;
- udang sing digodhog luwih gampang diurutake dadi bungkus, amarga briket udang kabeh beku;
- udang mentah katon elek kanthi noda lan lendir. Masak ndadekake produk atraktif;
- produk sing digodhog ngirit wektu konsumen. Rasa enak kasebut mung kudu dicair lan dipanasi maneh.
Kanthi kurang wektu, konsumen sing makarya luwih milih udang rebus siap pakai. Kajaba iku, iki asring digunakake dening kafe lan restoran kanggo nindakake pesenan ing meja klien kanthi cepet.
Buntut udakara sudhut mlengkung nuduhake kualitas produk. Udang iki digodhog meh langsung sawise nyekel. Dheweke urip lan seger.
Produsen beku yaiku udang seger sing seger, lan udang segara wis direbus.
/ /