Paragraf
Rasa lan sifat-sifat teh sing nyenengake yaiku penting banget, lan saliyane ireng lan ijo kanggo teh iki, kita uga bisa nyakup putih, Oolong, lan PU-erh. Saben jinis tèh ing pengaruhe ing awak lan sifat-sifat teh gumantung saka situs koleksi godhong teh Bush lan cara sampeyan ngrampungake.
Godhong teh sing wis diolah luwih akeh, ora akeh isi flavonoid, tumindak kasebut umume minangka akibat saka efek positif teh ing awak. Prinsip iki digunakake nalika nyusun rangking.
Panggonan kaping 1 - Teh ijo
Sing paling ora diproses lan mulane ora dioksidasi utawa rada teroksidasi (3-12%), lan ahli nutrisi asring nyaranake. Iki minangka sumber antioksidan sing apik, nyengkuyung ngobong lemak, nambah umur, nyuda stres, nambah aktivitas otak, nyuda tekanan getih, apik kanggo untu, ningkatake balung, nambah sistem kekebalan awak, lan mulihake keseimbangan banyu ing awak kanthi luwih apik tinimbang banyu.
Papan nomer 2 - Teh putih
Iki teh sing digawe saka tunas (tips) lan godhong enom sing durung dibukak. Iki uga ngalami proses minimal nanging umume duwe tingkat oksidasi sing luwih dhuwur tinimbang ijo (nganti 12%). Teh putih iki, nalika diseduh luwih peteng tinimbang ijo. Teh putih nduweni kualitas sing padha karo ijo, nanging ing konsentrasi sing luwih sithik, lan uga bisa nambah toleransi glukosa lan nyuda kolesterol.
Papan kaping 3 - Oolong
Tingkat oksidasi beda-beda gumantung saka 30 nganti 70%, sing nyuda sifat sing migunani kanggo godhong teh nanging ora bisa dicopot kabeh. Teh iki nduweni rasa sing khas banget, lan ora bisa dibingungake karo jinis minuman liyane.
Panggonan kaping 4 - Teh Ireng
Dioksidasi kanthi kuat (80%). Amarga akeh fermentasi godhong tèh, tèh ireng duwé kandhutan kafein sing paling dhuwur. Panliten nuduhake manawa tèh ireng bisa nglindhungi paru-paru saka karusakan sing disebabake dening asap rokok lan nyuda resiko stroke.
Papan kaping 5 - Puer
Tingkat oksidasi ora luwih murah tinimbang tèh Oolong. Teh Pu-erh minangka ekstrak teh mewah, lan yen luwih gedhe, teh luwih apik. Teh PU-erh sing apik menehi semangat, nada, lan nambah fungsi saluran gastrointestinal.
Sadurunge, kita wis ngobrol babagan iki, lan Australia nggawe teh "bir" sing ora biasa lan 10 kesalahan sing ditindakake nalika ngombe teh.