Paragraf
Woh tropis iki, sing dumunung ing Rusia utamane amarga Ekuador, wis suwe dadi asli kanggo kita. Kita seneng mangan gedhang ing saindhenging taun. Iki mung kasus nalika éca bisa banget migunani. Dina iki kita propose kanggo nggedhekake framework kuliner biasanipun lan nyoba sethitik. Saka artikel kita, sampeyan bakal sinau apa sajian bisa digawe saka gedhang lan carane migunani kanggo enliven menu biasa.
Daging luwih apik karo woh
Tegese, gedhang ora woh-wohan babar pisan. Tunas cilik saka tanduran iki bisa malih dadi grumbulan raksasa ing telung meter ing 9 wulan. Dadi, kasunyatane, iki suket, lan woh-wohan, yaiku gedhang - minangka woh wohan beri. Lan saka woh wohan beri iki, sampeyan bisa nyiyapake saus pisang asli kanggo daging.
Kowe bakal butuh:
- butter - 2 sendhok. l.
- bawang bombay - 1 pc.
- kari - 2 sendhok teh.
- glepung - 1.5 sendhok. l.
- uyah - 1 jiwit
- santen-300 ml
- gedhang - 4 pcs.
Lebur butter ing panci lan goreng trikatuka sing wis disigar nganti transparan. Lebokake kari, glepung lan jiwit uyah, passer sak menit maneh. Banjur sithik uyah santen, rebus ing geni sithik nganti kenthel. Kita motong 2 pisang dadi kiub cilik, puri 2 liyane, sijine kabeh ing panci lan masak suwene 5-7 menit.
Saus iki bisa disuguhake karo daging babi lan kentang. Kita Cut 400 g saka fillet menyang ngudani, lan 4 kentang - menyang persagi. Pisanan, goreng potongan daging, lan nalika ditutupi karo kerak, tuangake kentang. Kita nggawa sajian kanggo siyap, ing pungkasan kita uyah lan pour kabeh karo kari pisang. Rendhem kentang karo daging babi ing geni kanggo sawetara menit liyane, lan sampeyan bisa ngawula menyang meja.
Sarapan enak kanggo pikiran
Salah sawijining jinis pisang diarani "musa sapientum", sing bisa diterjemahake minangka "wohing wong wicaksana". Pancen duwe efek sing migunani ing otak. Buktine, bahan aktif ing gedhang nambah memori lan nambah konsentrasi. Lan kapan kudu nindakake iki, yen ora esuk? Iki resep resep pancake banana kanggo sarapan.
Kita njupuk:
- susu - 70 ml
- endhog - 1 pc.
- gula - 1 sendhok teh.
- uyah - 1 jiwit
- glepung-120 g
- bubuk manggang-0.5 sendhok teh.
- gedhang diwasa gedhe - 2 pcs.
Kanggo dekorasi:
- butter - kanggo rasa
- gula - 1 sendhok. l.
- gedhang - 1 pc.
Whisk susu, endhog, gula lan uyah jiwit nganggo whisk. Tambah glepung karo bubuk manggang, adonan adonan homogen. Kita tumuli gedhang menyang pulp, dicampur dadi adonan lan goreng pancake ing wajan.
Ayo nambah siji tutul maneh. Nyawiji irisan mentega ing wajan, dissolve 1 tbsp.l. gula, pour 1 tbsp. l. banyu panas lan ngadeg ing geni nganti karamel emas dijupuk. Goreng pisang sing dipotong dadi bunderan. Kita ngawula pancake ruddy karo madu, walnuts lan irisan pisang karamel.
Pisang ing kantin
Pisang sugih triptofan, amarga awak ngeculake serotonin kanthi dosis kejut, diarani hormon rasa seneng. Ing perang nglawan depresi musim semi, ora ana cara sing luwih apik kanggo ditemokake. Lan kanggo nggawe rasa seneng dadi absolut, kita bakal masak pisang ing adonan.
Kowe bakal butuh:
- endhog - 1 pc.
- gula bubuk - 1 sdt.
- glepung-125 g.
- bubuk manggang-0.5 sendhok teh.
- gedhang - 3 pcs.
- minyak sayur-200 ml
Ing wadhah sing jero, sambel endhog lan gula bubuk nganggo whisk. Ayak glepung nganggo bubuk manggang ing kene, gulung maneh kanthi kocok nganti sawetara menit. Adonan kudu metu kenthel lan alus, tanpa ana bongkahan.
Cincang gedhang dadi potongan transversal. Ing panci kanthi sisih ngisor sing kenthel, panasi lenga sayur sing akeh nganti nutupi gedhang. Celupake saben adonan menyang adonan, goreng ing kabeh sisine nganti coklat emas lan sumebar ing andhuk kertas. Sadurunge disajikake, tabuh gandum nganggo gula bubuk.
Pudding gampang
Saiki, macem-macem pisang sing paling populer ing donya yaiku "cavendish" amarga kualitas rasa sing apik banget. Kanthi pirang-pirang cara, alasane yaiku kasunyatan manawa pesaing utamane, gedhang saka macem-macem "gros-michel", kabeh rusak dening jamur ing abad kepungkur. Untunge, ing resep kanggo puding banana, sampeyan bisa nggunakake macem-macem jinis.
Úa:
- gula-150 g
- glepung - 4 sendhok. l.
- uyah - 1 jiwit
- susu almond-600 ml
- endhog - 3 pcs.
- extract vanilla - kanggo rasa
- walnut wafel-200 g
- gedhang - 2 pcs.
Gabungake gula, glepung lan jiwit uyah ing panci, tuang kabeh karo susu almond. Aduk terus karo spatula, aduk nganti adhok, godhok nganti suwene sawetara menit lan ucul saka geni. Dhewe, ngalahake endhog kanthi nambah 2 sendhok. l. saka campuran susu sing adhem. Baleni wajan menyang kompor, tuangi jupuk endhog, aduk sak tenane lan masak suwene 2-3 menit. Ing pungkasan, kita lebokake ekstrak vanilla lan adhem nganti 15-20 menit.
Cincang wafel kacang, tuangake sethithik ing sisih ngisor cremans. Sijine sawetara bunderan pisang ing ndhuwur lan tuang jupuk susu sing sithik. Kita ngulang kabeh lapisan kaping pirang-pirang lan ngirim panganan cuci mulut kanggo beku ing kulkas. Sadurunge disajikake, dekorasi nganggo irisan gedhang lan kelopak almond.
Kue enak tanpa repot
Pisang ngemot kompleks vitamin lan mineral sing akeh banget. Woh iki ngemot vitamin B6, C, K, PP, uga sodium, kalium, magnesium, wesi, seng lan fosfor. Mulane, ing perang nglawan kekurangan vitamin, para dokter nyaranake condong ing pisang.
Sampeyan bisa mangan kanthi bentuk murni utawa nggawe cheesecake gedhang tanpa manggang.
Kowe bakal butuh:
- cookie roti cekak coklat-350 g
- butter - 150 g
- gelatin-1.5 sendhok. l.
- gedhang - 3 pcs.
- jus lemon - 2 sendhok. l.
- keju cottage alus - 450 g
- krim 35% - 200 ml
- gula bubuk - 2 sendhok. l.
Kanggo dekorasi:
- gedhang - 2 pcs.
Kita mecah cookie roti cekak dadi remah, dicampur karo butter sing wis ilang. Kita nyampur massa menyang bentuk persegi dowo lan dilebokake ing kulkas.
Ing wektu sing padha, dissolve gelatin ing 100 ml banyu panas. Puree pisang karo jus lemon nganggo blender. Tambah keju cottage alus, krim lan gula bubuk. Ngalahake massa menyang konsistensi sing kandel lan lancar, mboko sithik tuangake gelatin sing dibubarake.
Kita nyebar jisim pisang ing ndhuwur jajan beku, rata lan lebokake maneh ing kulkas suwene 3-4 jam. Banjur kita potong cheesecake dadi bagean lan kanthi apik dekorasi saben irisan pisang.
Tropik ing toples
Antarane unsur liyane sing migunani, gedhang kaya antioksidan sing nyegerake awak saka njero. Ora sengaja yen pulp buah iki asring ditambahake ing topeng rai kosmetik. Dheweke menehi nutrisi sel banget lan mulihake strukture.
Kita wis nyiyapake sajian daging saka gedhang. Lan saiki kita nawarake supaya bisa macet sing ora biasa.
Úa:
- gedhang gedhe - 2 pcs.
- kiwi - 5-6 pcs.
- gula-150 g
- gelatin - 1 sdt.
- jus lemon 3 sdt.
Kita gabungke pisang lan kiwi ing mangkuk blender. Kita grind woh menyang pulp, pour menyang panci, nutupi karo gula, nambah gelatin lan jus lemon. Gawe massa nganti godhok lan, aduk terus nganggo spatula, masak ing geni sing kurang 5 menit. Banjur kita ninggalake massa dhewe sajrone sakjam. Maneh, godhok lan godhok nganti 5 menit. Saiki sampeyan bisa pour senggol ing toples steril lan gulung. Yen sampeyan ora sabar, sampeyan bisa nyoba saiki.
Ombenan sing luwih kuat
Ora rahasia manawa sampeyan bisa nyiyapake macem-macem jinis, jus lan jus saka gedhang. Nanging iki durung dingerteni babagan omben-omben alkohol kanthi partisipasi. Contone, ing Uganda, bir gedhang populer, sing kekuatane 30%.
Kita bakal ngicipi minuman keras pisang dhewe.
Jupuken:
- gedhang mateng mateng - 3 pcs.
- susu - 150 ml
- susu kental - 400 ml
- endhog putih - 2 pcs.
- vodka - 300 ml
Kita ngethok pisang dadi bunder lan diiris nganggo blender. Tambah susu biasa lan susu kental, kanthi tliti dakwalik maneh. Supaya teksture luwih empuk, tambah putih endhog sing wis diantemi. Mung endhog sing kudu seger. Tuang vodka, aduk, lebokake botol karo stopper singset.
Yen rasa ngombe katon sugih banget, diencerke karo banyu utawa tambahake es es. Banana liqueur cocok karo apel, jeruk lan strawberries. Lan sampeyan uga bisa nambah kopi utawa tuangake es krim.
Saiki sampeyan duwe paling ora pitung sebab luwih tresna marang gedhang. Goleki resep resep pisang liyane sing ana foto ing situs web iki. Coba, coba nganggo kombinasi anyar, kaget kulawarga lan tamu. Lan ing bentuk apa sampeyan luwih seneng mangan gedhang? Apa sampeyan duwe resep khusus karo woh iki? Kita bakal seneng yen sampeyan menehi komentar babagan komentar kasebut.