Panaliten skala gedhe anyar babagan luwih saka 70.000 wong wis mbuktekake keuntungan kesehatan lan umur dawa saka diet vegetarian.
Dokter kaget kepiye penolakan panganan daging mengaruhi pangarep-arep urip. Sinau terus nganti 10 taun. Ilmuwan ing California Institute of Loma Linda wis nerbitake temuan kasebut ing jurnal medis JAMA Internal Medicine.
Dheweke ngandhani kolega lan masyarakat umum yen dheweke wis mbuktekake manawa akeh sing milih gaya urip sing etis lan sehat wis suwe dianggep minangka kasunyatan sing ditampa: vegetarianisme ndawakake umur.
Pimpinan tim riset, Dr Michael Orlich, ngandika saka asil karya: "Aku iki bukti luwih saka keuntungan saka diet vegetarian kanggo nyegah penyakit kronis lan nambah pangarep-arep urip."
Panaliten kasebut melu 73.308 wong, lanang lan wadon, sing kalebu ing limang klompok panganan bersyarat:
• non-vegetarian (panganan daging), • semi-vegetarian (wong sing arang mangan daging), • pescatarian (wong sing mangan iwak lan panganan laut nanging ngindhari daging sing getihé anget), • ovolacto-vegetarian (sing kalebu endhog lan susu ing diet sing), • lan vegans.
Para ilmuwan wis nemokake sawetara fakta menarik anyar babagan bedane urip vegetarian lan non-vegetarian, sing bisa ngyakinake sapa wae babagan mupangat kanggo ngalih menyang diet sing ora mateni lan nandur tanduran:
Vegetarian urip luwih suwe. Minangka bagéan saka panlitene - yaiku, luwih saka 10 taun - para ilmuwan ngati-ati nyuda 12% risiko pati saka macem-macem faktor ing vegetarian, dibandhingake karo sing mangan daging. Iki minangka tokoh sing cukup penting: sapa sing ora pengin urip 12% luwih suwe?
Vegetarian sacara statistik "luwih tuwa" tinimbang sing mangan daging. Iki bisa uga nuduhake yen, sawise nimbang maneh "kesalahan pemuda", luwih akeh wong sawise umur 30 taun pindhah menyang vegetarianisme.
Vegetarian, rata-rata, luwih sinau. Ora ana rahasia manawa ngetutake diet vegetarian mbutuhake pikiran sing maju lan kemampuan intelektual sing luwih dhuwur tinimbang rata-rata - yen ora, ide kanggo ngalih menyang diet sing etis lan sehat bisa uga ora ana ing pikiran.
Luwih akeh vegetarian tinimbang sing mangan daging miwiti kulawarga. Temenan, vegetarian kurang konflik lan luwih padhet ing hubungan, lan mulane ana luwih akeh wong kulawarga ing antarane.
Vegetarian kurang kamungkinan kanggo lemu. Kabeh katon ing kene - iki minangka kasunyatan sing dibuktekake kaping pirang-pirang, dening peneliti sing beda-beda.
Miturut statistik, vegetarian kurang cenderung ngonsumsi alkohol lan kurang ngrokok. Vegetarian yaiku wong sing ngawasi kesehatan lan pikirane, milih panganan sing paling sehat lan paling murni kanggo panganan, mula logis yen dheweke ora kasengsem nggunakake zat sing mbebayani lan mabuk.
Vegetarian luwih menehi perhatian marang olah raga, sing apik kanggo kesehatan. Ing kene, kabeh uga logis: para ilmuwan wis suwe nyatakake yen perlu kanggo nyedhiyakake latihan fisik paling sethithik 30 menit saben dina. Vegetarian ngerti pentinge diet lan olahraga sing sehat, mula dheweke cenderung nggatekake.
Iku naif kanggo pracaya siji larangan saka daging abang menehi kesehatan lan dhowo umure, etc - Vegetarianism ora mung diet, nanging sakabehe, pendekatan sakabehe kanggo kesehatan, iku gaya urip sehat.
Pungkasane, para peneliti nyimpulake asile kaya mangkene: "Nalika ahli nutrisi sing beda-beda ora setuju babagan rasio makronutrien sing cocog ing diet, meh kabeh wong setuju yen kita kudu nyuda asupan gula lan omben-omben sing manis, uga biji-bijian olahan. , lan aja ngonsumsi akeh lemak trans lan jenuh.
Dheweke nyimpulake manawa entuk manfaat saka diet vegetarian lan, umume, ngonsumsi luwih akeh sayuran, kacang-kacangan, wiji, lan kacang-kacangan tinimbang sing mangan daging minangka cara sing bisa dibuktekake kanthi ilmiah kanggo nyuda kemungkinan penyakit kronis lan nambah pangarep-arep urip.