Karyawan American Chemical Society wis nggawe kemasan sing ramah lingkungan kanggo panyimpenan macem-macem produk. Iki adhedhasar film sing kasusun saka kasein, yaiku komponen susu. Protein iki dijupuk minangka asil saka curdling saka ngombe.
Fitur Material
Secara visual, materi kasebut ora beda karo poliethelin sing nyebar. Fitur utama kemasan anyar yaiku bisa dipangan. Produk kasebut ora perlu dicopot saka kemasan kanggo persiapan, amarga materi kasebut larut kanthi temperatur dhuwur.
Pangembang ujar manawa kemasan kasebut ora mbebayani kanggo awak manungsa lan lingkungan. Saiki, akeh kemasan panganan digawe saka produk minyak bumi. Ing wektu sing padha, wektu dekomposisi bahan kasebut dawa banget. Contone, poliethelin bisa rusak sajrone 100-200 taun!
Film sing kasusun saka protein ora ngidini molekul oksigen tekan panganan, mula kemasan kasebut bisa dipercaya nglindhungi produk saka rusak. Thanks kanggo film kasebut, miturut pangripta materi anyar, bisa nyuda jumlah sampah rumah tangga kanthi drastis. Kajaba iku, materi sing unik bisa nggawe rasa panganan luwih enak. Contone, sereal sarapan manis bakal entuk rasa sing apik saka film kasebut. Kauntungan liyane saka paket kasebut yaiku kacepetan masak. Contone, sup bubuk bisa dibuwang menyang banyu sing nggodhok bebarengan karo tas.
Pangembangan kasebut pisanan dituduhake ing pameran ACS kaping 252. Dikarepake yen materi kasebut bakal ditemokake ing sawetara industri ing mangsa ngarep. Kanggo implementasine, teknologi kanggo produksi paket kasebut kudu ekonomis. Nanging, kanggo miwiti, materi kasebut kudu ditinjau kanthi ketat dening Administrasi Pangan lan Narkoba Amerika Serikat. Inspektur kudu ngonfirmasi keamanan panggunaan bahan kanggo panganan.
nawakake alternatif
Para ilmuwan nyathet yen iki dudu ide pertama kanggo nggawe kemasan sing bisa ditonton. Nanging, teknologi kanggo produksi bahan kasebut saiki ora sampurna. Dadi, ana upaya kanggo nggawe kemasan panganan saka pati. Nanging, materi kasebut keropos, sing ndadékaké mlebu oksigen menyang bolongan mikroskopis. Akibaté, panganan disimpen mung sawetara wektu. Protein susu ora ngemot pori-pori, sing ngidini kanggo panyimpenan jangka panjang.