Rata-rata warga Inggris mangan luwih saka 11 kewan sajrone urip, sing, saliyane ora bisa ditampa kanthi etika, mbutuhake sampah sumber daya alam sing ora bisa dibayangake. Yen pancene pengin nglindhungi planet saka pengaruh negatif manungsa, salah sawijining cara sing paling gampang nanging paling efektif yaiku.
Saiki, PBB, ilmuwan, ekonom lan politisi setuju yen breeding kewan kanggo industri daging ngasilake akeh masalah lingkungan sing mengaruhi manungsa. Kanthi 1 milyar wong ora cukup kanggo mangan, lan 3 milyar liyane ing 50 taun sabanjuré, kita luwih saka tau mbutuhake owah-owahan gedhe. Akeh sapi sing dikembangake kanggo disembelih ngetokake metana (belching, flatulence), nitrous oxide ana ing manure, sing uga minangka salah sawijining faktor sing nyebabake owah-owahan iklim global. Laporan PBB nyathet yen ternak nyumbang kanggo pembentukan gas omah kaca tinimbang kabeh moda transportasi sing digabungake.
Malah ing negara-negara miskin, kacang-kacangan, sayuran lan biji-bijian diwenehi panganan kanggo kewan ing omah jagal kanggo ngasilake daging lan produk susu. Intine: luwih saka 700 yuta ton panganan sing cocog kanggo manungsa saben taun kanggo kabutuhan peternakan, tinimbang golek panganan kanggo wong sing mlarat. Yen kita nganggep masalah cadangan energi, mula kita bisa ndeleng hubungan langsung karo breeding sapi. A sinau Cornell University nemokake yen produksi protein kewan mbutuhake 8 kaping energi saka bahan bakar fosil dibandhingake karo tanduran basis!
Penulis akeh artikel vegetarian, John Robbins, nggawe petungan ing ngisor iki babagan panggunaan banyu: Swara 30 taun kepungkur, agribisnis global wis ngalih fokus menyang alas udan, ora kanggo kayu, nanging kanggo tanah sing trep digunakake kanggo angonan ternak, tuwuh. lenga sawit lan kedele. Mayuta-yuta hektar ditegor supaya wong modern bisa mangan hamburger kapan wae.
Nyimpulake kabeh kasebut ing ndhuwur, ana 6 alasan kenapa veganisme minangka cara paling apik kanggo nylametake Bumi. Saben kita bisa nggawe keputusan kanggo milih pilihan iki saiki.
– Siji pabrik susu kanthi 2,500 sapi ngasilake sampah sing padha karo kutha sing nduwe 411 jiwa. - Industri daging organik nggunakake sumber daya alam sing luwih akeh kanggo ngasilake produke. - 000 g hamburger minangka asil saka 160-4000 liter banyu sing digunakake. - Pastoralisme nyakup 18000% saka total wilayah Bumi, ora kalebu wilayah sing ditutupi es. - Pertanian kewan minangka salah sawijining panyebab utama zona mati segara, polusi banyu lan karusakan lingkungan. -45 hektar alas udan saben dina kanggo ternak. Miturut ramalan para ahli, yen kita ora nyuda emisi gas omah kaca kanthi signifikan ing 14400, ana kemungkinan. Lan cukup medeni kanggo mbayangno.