Piring kanthi jeneng optimis "Druzhba" yaiku bubur sing digawe saka campuran millet lan beras. Sadurunge, "Druzhba" disiapake miturut resep-resep lawas, ing oven Rusia sing panas; dina iki bubur iki dimasak ing oven utawa kompor alon, sing paling ora nyuda rasa alus lan alus.
Cara masak bubur Druzhba: bahan standar
Kanggo nyiyapake bubur sing enak lan sehat, sampeyan butuh: - ½ tuwung beras, - ½ tuwung millet, - 3 cangkir susu, - 1 endhog, - sepotong mentega, - ½ sendok teh gula pasir, - ½ sendok teh gula pasir. sendok teh uyah.
Bubur masak
Nyampur beras lan millet, mbilasake ing mangkuk ing banyu sing adhem, tuangake menyang pot wesi utawa lempung lan panasake oven nganti 180 derajat. Tambah gula granulated, uyah lan butter menyang sereal. Nyampur sak tenane.
Yen sampeyan ora diet, sampeyan bisa nambah susu, krim sing ora nguntungke, krim, madu utawa gula menyang bubur - iki bakal nggawe rasa luwih alus lan sugih. Pilihan iki utamané cocok kanggo bocah-bocah.
Beat endhog karo susu, kang kudu kadhemen. Tuangake campuran sing diasilake ing sereal, aduk maneh lan tutup pot kanthi tutup. Selehake panci ing oven sing wis digawe panas lan supaya bubur masak sajrone setengah jam. Copot bubur sing wis disiapake saka oven lan sadurunge ngladeni, mesthine nambahake sepotong mentega ing saben porsi. Koki sing berpengalaman nyaranake nyiyapake bubur iki ing wajan utawa pot bagean wesi lan disuguhake langsung ing kono.
Resep cepet kanggo bubur "Persahabatan"
Yen sampeyan ora duwe kesempatan kanggo masak nganti suwe, gunakake resep sing ora mbutuhake wektu masak sing suwe kanggo bubur iki. Njupuk bahan saka resep sadurunge. Wisuh beras sak tenane lan rendhem ing banyu adhem kanggo sepuluh menit. Masak millet ing banyu asin sing entheng nganti limalas menit. Banjur nambahake beras sing direndhem menyang millet lan masak sereal kanggo sepuluh menit liyane.
Bubur "Persahabatan", nanging, kaya kabeh sereal liyane, ngemot akeh karbohidrat kompleks sing dibutuhake kanggo aktivitas otak normal, lan uga mbantu ngasilake serotonin - hormon rasa seneng.
Selehake millet lan beras ing colander lan saluran banyu masak. Lubricate tembok njero pot karo butter lan sijine ing millet lan beras, godhok nganti setengah masak. Tambah gula granulated lan uyah kanggo rasa. Nyampur kabeh bahan kanthi apik. Pour bubur mangsa karo susu, diantemi karo endhog. Selehake pot ing oven sing wis digawe panas nganti 180 derajat.
Tuangake susu supaya bisa nutupi bubur nganti dhuwur sawetara sentimeter, amarga nalika manggang, bubur bakal mulai abuh lan tuwuh ukurane.
Ing setengah jam sampeyan bakal nampa bubur alus lan aromatik "Persahabatan". Tambah butter kanggo rasa lan sajikan nalika isih panas.
Apa sampeyan pengin masak sajian sing enak lan sehat sing sugih ing sifat energi lan vitamin? Pay manungsa waé menyang bubur susu Druzhba, sing becik kanggo bocah cilik lan gourmet diwasa. Kanggo nyiyapake, sampeyan butuh: - ½ tuwung millet olahan, - ½ tuwung beras bunder, - 750 ml susu, - ½ sendok teh gula, - ½ sendok teh uyah, - 3 sendok teh mentega.
Njupuk woh-wohan garing, woh-wohan manisan utawa kacang favorit minangka bahan tambahan kanggo nambah sajian karo vitamins.
Cuci sereal kanthi sak tenane nganti banyune dadi bening. Sijine saucepan saka susu ing geni cilik lan nggawa menyang godhok, aduk terus lan ora ngidini kanggo diobong. Tambah sereal sing disiapake menyang susu sing digodhog, uyah lan mrico lan terus masak nganti masak. Sawise beras lan millet wis masak, mateni geni lan supaya bubur masak kanggo limalas menit.
Bubur saiki bisa disedhiyakake ing meja kanthi nambah mentega kanggo rasa lan dekorasi sajian karo woh-wohan manisan, kacang utawa woh-wohan garing sing dikukus.
Resep liyane sing migunani lan enak kanggo bubur Druzhba yaiku versi waluh. Disiapake kanthi cepet lan gampang - sampeyan butuh: - 1 tuwung waluh parut, - 5 sendok teh beras, - 5 sendok teh millet, - 3 sendok teh wiji kembang srengenge utawa setengah bar kazinaki manis, - 2 sendok teh wijen, - krim, ghee lan uyah kanggo rasa.
Yen sampeyan pengin, sampeyan uga bisa nambah buckwheat menyang bubur, nanging aja lali yen buckwheat masak luwih cepet, supaya sampeyan bisa nambah sethitik mengko. Luwih becik ora nambah yachka lan semolina ing bubur iki.
Sijine waluh, millet lan beras ing panci lan masak nganti masak. Sawise bahan-bahan meh siap, tambahake ghee lan krim sepuluh menit sadurunge mateni kompor. Bubur sing wis disiapake bisa dicithak ing oven lan disuguhake panas.