Ora mung produk susu sing sugih kalsium. Wong bisa entuk jumlah sing tepat saka mineral penting iki karo produk liyane: norma saben dina wong diwasa paling sethithik 1000-1200 mg (miturut umur)
10 Panganan sing Kaya Kalsium:
oranges - minangka harta karun sing ora mung vitamin C, nanging uga kalsium. Jumlah ing siji woh yaiku 65mg. Sampeyan mung bisa mangan salad jeruk utawa buah, nyedhot jus jeruk, utawa ngombe panganan cuci mulut oranye.
Sayuran godhong-godhongan - Timbal ing babagan isi kalsium (100g / 135mg), saengga produk susu ora cocog kanggo wong-wong mau ing babagan iki. Utamane kudu menehi perhatian marang kubis kale ("kale"), sing uga dadi sumber vitamin C, K lan provitamin A.
Quinoa - "Budaya pseudo-grain", sing dianggep suci dening Aztec amarga sifat obat. Ing kabeh kuwalitas, iku cedhak karo produk susu, mulane penting ing diet vegan lan vegetarian.
Rempah-rempah garing - sage, dill, mint, thyme, basil, marjoram, oregano lan herbal liyane ora mung nambah aroma lan rasa ing sajian, nanging uga nyedhiyakake kalsium ing awak. Ngembangake kebiasaan masak sing sehat nganggo rempah-rempah.
Bayam lan chard Swiss - sayuran ijo sing migunani banget, lan ngemot (bayem -91mg, chard -51mg) Mineral pertama kanggo manungsa yaiku kalsium. Tambahake menyang salad, macem-macem piring, lan pasangkan irisan ijo.
Flaxseed kaya kalsium - 225 mg! Iki efektif banget kanggo nglawan aterosklerosis lan proses inflamasi ing awak. Iki ditrapake kanggo masak minangka bumbu kanggo salad, kursus pertama. Sampeyan bisa nggawe sele lan panganan cuci mulut sing enak. Bisa ditambahake ing jus lan jus.
Legumes - Udakara 13 persen kalsium ditemokake ing meh kabeh kacang polong, utamane kacang ireng (130mg) lan kacang putih (240mg). Kacang polong cocog karo sayuran liyane lan efek positif tumrap tekanan getih, mbantu normalake gula getih.
Dandelion - ora kurang sugih kalsium tinimbang produk susu - 187mg. Salad sing sehat lan enak digawe saka godhong tanduran iki. Dikenal minangka antioksidan kuat, diuretik, lan pemulih ati.
bayam - tanduran sing luar biasa kanthi sifat sing migunani lan kalebu meh 18% kalsium. Cocog kanggo masak sayuran lan kursus pertama. Utamane migunani minangka "suplier" kalsium nalika dimasak kanthi kombinasi nasi.
Wiji wijen - indeks kalsium yaiku 975mg! Sing mesthi wae, nyenengake kabeh wong sing wis mutusake nyerah panggunaan panganan kewan. Iki bisa ditambahake ing jus, roti panggang, salad.
Susu utawa Kalsium saka Produk Tanduran?
Wis dibuktekake kanthi ilmiah manawa ganggang, sayuran "ijo" godhong, kacang-kacangan, macem-macem wiji lenga, woh-wohan garing, lan woh-wohan minangka sumber kalsium sing gampang dicerna. Lan mung panggonan paling pungkasan, ing babagan isi mineral iki, dikuwasani dening produk susu. Yen ing kalsium ganggang - 1380 mg, banjur ing yogurt lan susu - 120 mg. Uga, miturut statistik, ing negara kanthi konsumsi produk susu sing dhuwur ing diet (Swedia, Finlandia, Walanda, Swiss), wong sing duwe osteoporosis paling kerep ditemokake. Ternyata susu sing bisa nyebabake penyakit iki.