Paragraf
Peach alus minangka simbol musim panas sing sejati lan bisa ditemokake ing kios pasar wiwit Mei nganti September. Kaya woh-wohan musiman, peach sugih ing vitamin lan unsur migunani sing dibutuhake kanggo awak manungsa. Kajaba iku, ora mung woh-wohan sing nggawa keuntungan, nanging uga balung, saka lenga sing diekstrak kanthi mambu sing nyenengake, samar-samar kaya aroma almond.
Sejarah tampilan persik ing nutrisi
Elixir saka umur dawa sing menehi keabadian - sadurunge, peach minangka woh suci, sing dikreditake ora mung sifat sing migunani. Bubur woh digunakake kanggo nambani penyakit, lan lenga wiji persik digunakake kanggo masak.
Sebutan pisanan saka peach bisa ditemokake ing babad Cina kuna. Ing tlatah Eropah, dheweke muncul mengko thanks kanggo nomads Persia. Wong Eropa wiwit aktif ngolah woh. Iku langsung wiwit thukul ing volume gedhe: njupuk Panggonan katelu ing syarat-syarat ngasilaken woh. Ing kawitan lan kaloro ana apples lan pears.
Sebutan pisanan saka peach bisa ditemokake ing babad Cina kuna. Ing tlatah Eropah, dheweke muncul mengko thanks kanggo nomads Persia. Wong Eropa wiwit aktif ngolah woh. Iku langsung wiwit thukul ing volume gedhe: njupuk Panggonan katelu ing syarat-syarat ngasilaken woh. Ing kawitan lan kaloro ana apples lan pears.
Sebutan pisanan saka peach bisa ditemokake ing babad Cina kuna. Ing tlatah Eropah, dheweke muncul mengko thanks kanggo nomads Persia. Wong Eropa wiwit aktif ngolah woh. Iku langsung wiwit thukul ing volume gedhe: njupuk Panggonan katelu ing syarat-syarat ngasilaken woh. Ing kawitan lan kaloro ana apples lan pears.
Komposisi lan isi kalori saka peach
Rasa manis saka peach amarga fruktosa: woh-wohan sing mateng ngemot cukup akeh. Kanthi rasa manis, woh iki bisa dibandhingake karo gedhang utawa anggur putih.
Wesi, sing perlu kanggo nyedhiyakake sel lan jaringan kanthi oksigen, ora diprodhuksi ing awak manungsa. Kita entuk saka panganan. Peaches minangka tambahan sampurna kanggo diet anemia kekurangan zat besi. Sawise kabeh, padha ngemot kaping lima luwih saka unsur tilak iki saka apples.
Isi vitamin C uga dhuwur, sing mbantu nglindhungi sistem kekebalan manungsa saka efek virus. Vitamin saka klompok B, vitamin K, vitamin A minangka bagéan saka peach lan ndadekake migunani kanggo kesehatan manungsa. Lan provitamin karoten, sing uga ditemokake ing jumlah gedhe ing woh iki, mengaruhi proses regenerasi, nyepetake metabolisme.
| Isi kalori kanggo 100 gram | 49 kcal |
| Protein | 0,9 g |
| lemak | 0,1 g |
| Karbohidrat | 9,5 g |
Keuntungan saka peach
Kalsium lan fosfor sing ana ing persik mbantu njaga sistem muskuloskeletal ing kondisi apik. Magnesium normalake denyut jantung, nyuda tekanan getih ing hipertensi. Woh-wohan peach mbantu nyuda jumlah kolesterol ing getih: iki nyuda risiko plak ing arteri.
Sayuran, woh-wohan lan sayuran ijo apik kanggo sistem pencernaan amarga kandungan serat sing dhuwur. Loro-lorone pulp saka woh persik lan kulit duweni efek positif ing usus, ngrangsang supaya bisa luwih stabil. Woh iki kalebu ing diet kanggo constipation, acidity kurang saka weteng.
Peaches nyedhiyakake kelembapan ing kulit, ora ngidini tuwa prematur lan jenuh karo vitamin A. Karoten sing ana ing pulp peach menehi tampilan sing sehat kanggo kulit. Lan produk adhedhasar lenga wiji nggawe kulit luwih alus lan sutra.
- Peaches minangka woh-wohan sing kurang kalori (40-50 kkal saben 100 g), sugih ing vitamin lan mineral. Dheweke ngemot vitamin C, vitamin B, asam folat sing akeh, lan beta-karoten. Saka mineral ing komposisi ana wesi, mangan, seng, magnesium, selenium. Kajaba iku, peach ngandhut asam organik lan serat dietary larut, kang duweni efek positif ing negara microflora usus, - ngandika ahli nutrisi Olga Shestakova.
Keuntungan saka peach kanggo wanita
Ing wanita ngandhut, persik nyuda gejala toksikosis: iki amarga efek positif ing sistem pencernaan. Ing wektu sing padha, padha nambah hemoglobin lan wesi - kombinasi sampurna kanggo ibu sing bakal teka lan bayi.
Jumlah vitamin sing akeh ing woh-wohan iki mbantu nyegah kekurangan vitamin. Sifat positif saka peach ing efek ing kulit, rambute lan kuku bakal mbantu wong wadon kanggo njaga kaendahan alam malah ing diwasa.
Keuntungan saka peach kanggo wong
Isi seng dhuwur duweni efek positif ing latar mburi hormonal wong. Ing wektu sing padha, microelement ngidini sampeyan njaga prostat sing sehat, nyegah munculé penyakit sing ana gandhengane karo fungsi sistem reproduksi.
Keuntungan saka peach kanggo bocah-bocah
Sampeyan bisa kanthi bertahap ngenalake persik menyang diet bayi saka 7-8 sasi. Kanggo bocah cilik, pulp manis saka woh-wohan bakal dadi ora mung nambani favorit, nanging uga asisten kanggo nglindhungi saka penyakit virus. Peaches nyumbang kanggo kesehatan saluran gastrointestinal lan mbantu njaga visi bocah sajrone pertumbuhan lan perkembangan aktif.
Cilaka saka persik
Kanthi ati-ati, peach kudu dilebokake ing diet kanggo wong sing nandhang penyakit saluran pencernaan. Ing tahap akut, umpamane, gastritis, kudu diilangi.
Amarga isi gula sing dhuwur, persik kudu diwatesi kanggo wong sing nandhang diabetes. Aja lali babagan reaksi alergi: ana uga intoleransi lengkap kanggo woh iki. Mulane, penting kanggo wong sing alergi kanggo takon dhokter sadurunge nggunakake.
Panggunaan peach ing obat
Kanggo arthritis, osteoporosis, rematik lan penyakit liyane saka sistem muskuloskeletal, dianjurake kanggo ngenalake persik menyang diet.
Atherosclerosis yaiku karusakan ing arteri lan deposisi protein lan kolesterol sing ngemot lemak ing membran. Kanggo nyegah penyakit lan perawatan, dianjurake kanggo mangan peach saben dina. Magnesium lan kalsium saka woh-wohan bakal diserap kanthi apik lan njaga sistem kardiovaskular supaya bisa digunakake.
Virus lan selesma diiringi penurunan fungsi sistem kekebalan. Peaches, kaya woh-wohan liyane kanthi kandungan vitamin C sing dhuwur, kalebu ing diet kanggo SARS, influenza.
Ing literatur asing, ana data babagan efek antitumor sing ana ing polifenol sing ana ing persik. Panaliten sing diterbitake ing Journal of Nutritional Biochemistry nemokake yen mangan loro nganti telung woh persik saben dina nyegah tumor tumor lan metastasis ing paru-paru lan kanker payudara.
Panggunaan peach ing masak
Peach jus lan mateng dadi apik karo daging: sampeyan bisa nggawe saos saka wong-wong mau, nambah mentahan nalika manggang, pour jus sawise masak. Dheweke entuk pesona khusus ing baking: pai jellied, cheesecake, kranjang, muffin, kue lan mousses. Ora ono lan tanpa ombenan saka persik: iki jus, lan teh, lan limun.
Salad peach karo mozzarella
Kombinasi mozzarella lan peach alus bakal nggugah rasa sampeyan. Lan balyk ing salad bakal saturate sampeyan karo energi nganti meal sabanjuré.
| campuran lettuce | 400 g |
| Keju Mozzarella | 150 g |
| peaches | 2 potongan. |
| Balyk daging babi garing | 100 g |
| Lenga zaitun | 3 Art. sendok |
Godhong Lettuce kudu dikumbah lan garing. Sawise - nyuwek menyang piring porsi ora gedhe banget. Sampeyan bisa langsung dibagi salad dadi bagian, banjur sampeyan kudu nyiyapake piring porsi sadurunge.
Mozzarella ora kudu dipotong, gampang dipérang dadi serat: kudu diselehake ing ndhuwur salad. Peach dipotong dadi perempat lan atur ing ndhuwur. Sijine salmon menyang salad ing irisan-irisan kabeh, lan pour salad karo lenga zaitun ing ndhuwur.
Kirimake resep masakan teken sampeyan liwat email. [Email protected]. Healthy Food Near Me bakal nerbitake ide sing paling menarik lan ora biasa
Layer cake karo peaches
20 menit wektu luang - lan pai peach wangi siap. Rasa krime utamane bakal narik kawigaten bocah-bocah.
| irisan persik | 1,5 gelas |
| Keju krim | 60 g |
| Cream | 0,5 gelas |
| Jajanan Puff | 1 sheet |
| Sugar | 3 Art. sendok |
Oven kudu digawe panas nganti 200 derajat. Nutupi sheet manggang karo parchment utawa kertas baking lan lay metu jajanan puff mbalek metu menyang lapisan saka 20 × 25. Nalika nggulung, sampeyan kudu nggawe sisih cilik 2 cm ing saben sisih. Panggang kerak kanggo 20 menit nganti coklat emas.
Sawise dhasar kue wis siyap, sampeyan kudu metu saka oven lan priksa manawa adhem. Kanggo krim nyampur keju, krim sing ora nguntungke lan gula. Nutupi adonan karo campuran lan sijine peach sing disigar ing ndhuwur.
Cara milih lan nyimpen peach
Nalika milih peach, sampeyan kudu menehi perhatian marang warna kulit. Sampeyan ngirim ora peteng utawa kosok balene banget surem. Penting kanggo ngrasakake woh kanggo empuk. Woh-wohan sing durung mateng bisa ngrusak sajian utawa mbebayani kanggo kesehatan.
Sadurunge mangan persik, kudu dikumbah. Iku luwih apik kanggo nindakake iki ing banyu anget lan paling sethithik 1-2 menit. Ing musim gugur, woh-wohan diolah kanthi cara khusus sing ngidini woh-wohan disimpen luwih suwe. Iki minangka plus kanggo produser, nanging minus kanggo wong sing bakal mangan persik.
Sawise dituku, woh-wohan bisa disimpen ing suhu kamar. Nyelehake peach ing kulkas bakal tetep luwih suwe. Kanggo panyimpenan, pilih tas kertas tinimbang tas plastik.
Pitakonan lan jawaban populer
Pitakonan populer dijawab dening Olga Shestakova, ahli diet, ahli gastroenterologi, guru dietologi ing sekolah kecantikan St. Petersburg "Ekol" lan ahli nutrisi full-time ing AgroAudit OJSC.
Pira persik sing bisa dipangan saben dina?
Kaya panganan liyane sing dipangan luwih saka kalori saben dina, keluwihan persik ing diet bakal nyebabake bobot awak. Mulane padha dianjurake kanggo diwatesi kanggo wong sing nandhang obesitas lan diabetes.
Nalika musim peach diwiwiti?
Sembarang produk ing mangsa ora dianjurake kanggo kalebu ing diet. Sabenere amarga angel banget kanggo netepake kualitase. Ana risiko sing luwih gedhe kanggo reaksi alergi, rasa ora nyaman saka pencernaan. Lan khusus babagan persik - ngemot kurang vitamin lan mineral ing musim sing ora ana.
Apa peach kaleng sehat?
Kanggo macem-macem diet, kanggo digunakake ing manggang utawa dekorasi piring, peach kaleng cocok. Nanging minangka sulih kanggo woh seger utawa produk sugih ing vitamins, padha ora kudu dianggep. Luwih becik menehi pilihan kanggo woh-wohan sing saiki ana ing musim tinimbang tuku persik kaleng.