Saus jamur
Adhedhasar kilogram jamur seger, sampeyan kudu njupuk siji lan setengah tablespoons glepung, 100 gram butter lan 6 kepala trikatuka medium-ukuran.
Kaping pisanan, glepung digoreng kanthi entheng ing mentega, diencerke karo duduh kaldu jamur, dicampur kanthi saksama, lan diasinake. Sawisé iku, saos kudu digodhog watara 10 menit, lan jamur sing disigar sacoro apik sing wis dimasak karo bawang goreng kudu ditambahake.