Ryadovka minangka jamur lemah agaric sing umum banget kanthi tutup warna sing beda-beda utawa mung putih. Badan fruiting enom duwe tutup cembung utawa hemispherical, sing dadi rata utawa sujud nalika diwasa, kanthi pinggiran ragged.
Ryadovka mbutuhake perhatian khusus nalika panen, amarga akeh jinis woh-wohan iki, tuwuh ing kelompok, ora bisa dipangan lan malah beracun. Ing artikel iki, kita bakal menehi perhatian marang baris sing digabung - jamur sing bisa ditonton kanthi kondisional. Akeh pemetik jamur nganggep minangka awak fruiting sing terkenal lan bisa ditonton, sing, nalika dimasak, dadi enak banget.
Baris gabungan putih utawa baris bengkong entuk jenenge amarga tuwuh ing kluster cedhak gedhe. Klompok baris iki asring tuwuh bebarengan karo topi lan sikil. Foto baris sing digabung bakal dadi pedoman tambahan supaya sampeyan bisa nggoleki jamur kanthi sukses.
Katrangan saka baris gabungan putih
Disaranake sampeyan familiarize dhewe karo foto lan katrangan saka baris putih nyawiji.
Jeneng Latin: Lyophyllum nyoba.
Kulawarga: Lyophyllic.
Sort by: Lifillum.
kelas: Agaricomycetes.
Words: larik iku bengkong.
Topi: tekan diameter 3 cm nganti 10, lan kadhangkala 15 cm. Jamur enom duwe tutup cembung, banjur cembung rata. Lumahing alus lan garing, velvety kanggo tutul, werna putih. Sajrone udan, dheweke entuk warna bluish utawa abu-abu-zaitun. Pinggir tutup ditutup, lan ing spesimen lawas dadi wavy.
Sikil: dawa saka 4 cm kanggo 12, kekandelan saka 0,5 cm kanggo 2 cm. Wis wangun flattened utawa silinder, velvety kanggo tutul. Struktur kasebut fibrous, dadi kothong kanthi umur, nanging werna putih tetep ora owah sajrone pertumbuhan jamur. Dasar sikil sing digabung dadi mirip karo oyod sing umum.
Pulp: elastis, nduweni werna putih, kanthi ambune kaya timun.
[»»]
Cathetan: Dayung jamur sing digabung yaiku spesies lamellar kanthi piring sing kerep banget mudhun ing batang utawa tuwuh kanthi akeh. Ing jamur enom, piring putih utawa krim cahya, ing wong diwasa dadi kuning pucet.
sengketa: werna putih, karo lumahing Gamelan, wangun elips.
aplikasi: larik gabungan duwe efek immunostimulatory lan duwe kemampuan kanggo nyandhet pangembangan tumor.
Edibility: Iki dianggep minangka jamur sing bisa ditonton, nanging saiki wis diklasifikasikake minangka spesies sing bisa ditonton kanthi kondisional. Nanging, ora ana kasus keracunan sing disebabake dening baris sing digabung.
Penyebaran: tuwuh ing alas saka macem-macem jinis saka pungkasan Agustus nganti Oktober. Asring bisa ditemokake ing sadawane dalan alas, ing wilayah sing padhang ing alas. Woh-wohan ing tandan gabungan nganti 20 spesimen kanthi ukuran sing beda-beda.
Persamaan lan bedane: cara karakteristik fruiting baris angel kanggo bingung karo jinis jamur liyane. Jenis jamur porcini liyane ora mbentuk wutah kaya ing oyod. Nanging, bisa uga bingung karo jamur sing bisa ditonton - collibia, uga marmer madu agaric, sing nyebabake rot coklat saka wit.
Pemetik jamur wiwitan isih mikir: apa baris sing digabungake beracun utawa ora? Kaya kasebut ing ndhuwur, jamur iki sadurunge dianggep bisa ditonton, nanging saiki diklasifikasikake minangka spesies sing ora bisa dipangan lan malah beracun. Nanging para penyayang sing berpengalaman "mburu bisu" isih ora mandheg nglumpukake larik baris sing digabung kanggo masak sajian lan persiapan sing enak.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Masak jamur nggabung baris
Nyiapake baris gabungan praktis ora beda karo nyiapake spesies liyane saka kulawarga iki. Aku kudu ujar manawa reresik lan rendhem ditindakake kanthi cara sing padha. Godhok larik kudu ditindakake ing banyu asin kanthi tambahan asam sitrat sajrone 20-30 menit. Sawise diproses sadurunge, bisa digoreng, direbus, diasinake utawa asin. Akeh spesialis kuliner ngaku yen ing wangun acar lan asin, baris sing digabung nduweni rasa sing luar biasa.
Mung sawise maca kanthi rinci katrangan lan foto saka baris sing digabung (Lyophyllum connatum), sampeyan bisa mutusake manawa beracun utawa ora. Sampeyan bisa njaluk saran pickers jamur experienced, rasa baris masak lan banjur nggawe kaputusan final.