Jamu iki nduweni rasa mustar pedhes lan cathetan kacang ing langit-langit. Arugula bisa menehi rasa unik kanggo sajian apa wae, lan migunani banget, mula kudu dilebokake ing menu saben dinane.
Arugula kasedhiya ing wulan Mei, nanging akeh sing wis sinau tuwuh ing ambang jendela - apik banget, trep, lan migunani.
Properti migunani
Arugula ngandhut alkaloid, flavonoid, vitamin K, C, b, A. Iku sugih ing yodium, wesi, kalium, kalsium, magnesium. Nanging ngandhut asam malat, asam sitrat, lenga mustar, steroid.
Arugula iku apik kanggo wong sing nandhang ulkus weteng utawa gastritis amarga nguatake tembok lambung.
Vitamin K mbantu nambani tatu amarga nambah pembekuan getih.
Arugula minangka produk panganan sing apik banget, nambah metabolisme, luwih becik kanggo wong sing pengin ngilangi kilogram ekstra amarga bisa ngrasakake rasa wareg.
Herb iki minangka obat sing paling apik kanggo nyegah penyakit kekurangan. Lan nyuda kolesterol ing getih.
Arugula minyak uga minangka produk sing larang regane, saliyane nggunakake umume kanggo masak, uga ana aplikasi ing kosmetologi. Contone, topeng nganggo minyak arugula nguatake rambut lan nyegah rambut rontog.
Cara milih arugula
Tuku arugula, kudu milih godhong ora garing, kudu asri, seger lan warata rata. Ukuran godhong duwe pengaruh gedhe ing rasa arugula. Godhong cilik, arugula luwih pait.
Endi kanggo nambah
Gunakake seger arugula utawa nambahake salad. Ditambahake ing sandwich, pizza, lan saos. Cocog karo pasugatan daging lan piring pasta.
Luwih lengkap babagan mupangat kesehatan arugula lan cilaka sing diwaca utawa artikel gedhe: