Sawetara wong ngerti yen aku ora seneng karo format "step-by-step", nanging ngerti sawetara perkara - dudu resep, nanging teknik kuliner, kayata iwak fillet - ilustrasi langkah demi langkah pancen luwih gampang. Mula, aku mutusake nyoba gaya anyar kanggo aku, lan aku usul ngomong babagan cara misahake pitik karo balung. Napa sampeyan butuh iki?
Ayam sing ora duwe wulu duwe akeh kagunaan: sampeyan bisa nggulung lan mateng utawa masak kanthi bentuk sous, utawa cukup digoreng, amarga gorengan pitik tanpa rambut luwih rata lan bakal luwih kepenak lan luwih enak dipangan. Iki ora mung siji lan ora cara sing paling angel, lan katrampilan perhiasan ora dibutuhake ing kene.
Umume daging bakal dipisahake karo balung nganggo driji lan piso cilik sing landhep, nanging piso utawa topi sing abot uga dikarepake. Aku njupuk pitik ukuran medium, setengah kilo, lan bakal luwih gampang nyopot balung saka pitik sing luwih gedhe. Dadi ayo miwiti.
PS: Kaya biasane, aku tertarik karo pendapat sampeyan - apa artikel iki ternyata migunani, apa ana gunane instruksi mini langkah demi langkah ing mbesuk, lan apa sing kudu ditambahake. Aja bebas ngomong ing komentar!