Cara ngombe endhog mentah

Wis dipercaya manawa produk sing kurang diproses kanthi termal, mula bakal migunani. Apa tenan?

Dipercaya manawa nggatekake panganan kaya ngono iku kudu ditrapake kanggo wong-wong sing pengin nggawe massa otot, amarga endhog putih cocog kanggo nutrisi olahraga. Ngonsumsi endhog mentah kanthi teratur mengaruhi kegiatan weteng, jantung lan pita swara. Ing kasus ulkus lambung, migunani kanggo ngombe protein mentah, amarga nutupi membran lendhut.

Nanging sampeyan kudu ngelingake yen ana risiko kena salmonellosis utawa flu burung. Kabeh gumantung karo level kontrol kebersihan ing peternakan unggas. Kabeh manuk ditambah karo antibiotik kanggo mateni patogen. Nanging ora ana sing pengin mangan panganan sing ngemot antibiotik.

Mula, dianjurake supaya ngombe endhog desa, sanajan kasunyatane separo unggas ngalami macem-macem penyakit infeksi.

Endhog kasebut dilindhungi kanthi apik saka mlebu bakteri patogen ing njero:

ana film antibakteri tipis ing permukaan njaba cangkang. Amarga alasan iki, endhog sing ditrapake kanggo panyimpenan ora dikumbah;
ora gampang mlebu ing njero cangkang sing kandhel. Sanalika, cangkang endhog unggas luwih awet;
uga ana film protèktif khusus ing permukaan njero cangkang.

Bakteri ora gampang nembus alangan kasebut. Nanging sadurunge digunakake, sampeyan kudu wisuh cangkang kanthi banyu panas. Yen ana retak utawa bintik-bintik ing cangkang, luwih becik nolak panganan sing enak kasebut. Cangkang kasebut kudu ora ana cacat utawa karusakan.

Kaping pisanan, sampeyan mung bisa mangan endhog seger. Yen umure wis luwih saka seminggu, mula ora dipangan mentah. Sampeyan bisa fokus ing tandha ing cangkang yen sampeyan percaya karo pabrike. Utawa, sampeyan bisa mriksa kesegaran endhog ing omah: mung celupake ing banyu adhem. Yen endhog ngambang, wis basi. Endhog seger bakal klelep ing sisih ngisor wadhah.

Disaranake ngombe endhog setengah jam sadurunge mangan esuk nalika weteng kosong.

Yen sampeyan ora seneng panganan enak iki, endhog sampeyan bisa ngalahake nganti rata lan dicampur karo jus buah utawa sayuran. Sampeyan bisa nambah gula utawa uyah kanggo rasa.

Mung endhog pitik utawa puyuh sing bisa diombe mentah. Bocah-bocah umur pitung taun ora diwenehi endhog mentah. Bayi asring alergi marang produk iki.

Sampeyan bisa mangan endhog mentah, nanging apa prelu, kabeh milih dhewe. Yen jawabane ya, coba cuci endhog sadurunge nggunakake.

Ahli nutrisi lan konsultan Asosiasi Internasional ICU SMIT

“Endhog sing umob lan mentah asine akeh nutrisi lan praktis ora beda karo komposisi mikronutrien. Dheweke sugih protein sing berkualitas, lemak sehat, vitamin, mineral, antioksidan pelindung lan nutrisi liyane. Endhog ngemot kolin nutrisi, sing penting kanggo fungsi otak lan jantung sing sehat. Penting, dicathet yen meh kabeh nutrisi ditemokake ing kuning kuning. Protein ing endhog mentah ora bisa digunakke uga ing endhog rebus. Panliten kasebut nuduhake manawa asimilasi protein ing endhog rebus yaiku 90%, lan ing endhog mentah - 50%. Nalika protein ing endhog sing digodhog luwih diserep, sawetara nutrisi liyane bisa uga suda sithik sajrone masak. Kajaba iku, mangan endhog mentah bisa nyuda panyerapan 9 asam amino esensial bergizi sing ditemokake ing endhog. "

Uga menarik diwaca: milih pelem.

3 Komentar

Ninggalake a Reply