Paragraf
Kulawarga Ryadovkovye kalebu akeh jamur agaric, sing paling akeh bisa ditonton utawa bisa ditonton kanthi kondisional. Larik enom duwe topi hemispherical utawa cembung, sing banjur dilurusake. Kanggo warna topi, ana warna sing beda banget: saka putih nganti ungu "apik", lan wakil kasebut asring bisa ditonton. Sayange, larik ora populer ing antarane pemetik jamur, nanging wong-wong sing wis nemoni dheweke nyathet rasa sing dhuwur.
Nanging nggawa omah panen jamur mung setengah perang, amarga isih perlu kanggo nindakake pangolahan utami. Carane ngresiki jamur dayung sadurunge masak macem-macem masakan lan persiapan? Kaping pisanan, kudu dingerteni manawa iki dudu karya sing gampang lan angel, nanging asile ora bakal suwe.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Apa aku kudu ngresiki larik lan carane nggawe garing?
Sawetara ibu rumah tangga bisa uga mikir yen jamur baris kudu di resiki? Dadi, iki minangka proses sing penting banget, amarga kualitas produk pungkasan bakal gumantung. Kajaba iku, kabeh jinis larik tuwuh ing lemah, luwih seneng manggon ing godhong lan jarum sing tiba, uga ing lumut. Mangkono, polusi bakal ana, tegese reresik bakal dibutuhake. Cara ing ngisor iki bakal nuduhake sampeyan carane ngresiki jamur baris kanthi bener.
Kadhangkala akeh sampah nglumpukake ing awak fruiting, banjur sampeyan bisa nggunakake cara garing. Sawetara ibu rumah tangga luwih seneng beku utawa garing larik, saengga ing kasus iki, kontak karo banyu kudu diminimalisir. Kene iku mung luwih apik kanggo nguripake kanggo dry cleaning. Supaya rasa delicacy sing disiapake ora ngganggu konsumen, perlu kanggo njupuk kabeh fitur saka tataran preparatory. Dadi, carane ngresiki jamur baris kanthi cara garing?
[ »»]Kanggo nindakake iki, kita kudu njupuk piso pawon biasa sing bakal nyaman kanggo nyekel tangan kita, spons pawon utawa sikat untu, uga lenga sayur-sayuran. Kanthi piso, kita mbusak kabeh impurities gedhe ing awak fruiting, lan uga menehi perhatian marang wilayah sing rusak. Panggonan kasebut kudu dipotong kanthi ati-ati, njupuk bagian "sehat" saka jamur.
Elinga yen awak fruiting diidini nggunakake luwih lanjut yen wilayah sing kena pengaruh ora luwih saka 20% saka total area jamur.
Kajaba iku, sampeyan kudu ngethok bagian ngisor sikil, amarga biasane kaku banget. Kadhangkala sampeyan bisa ndeleng yen topi rusak, nanging sikil ora, lan kosok balene. Ing kasus iki, mung bagean rusak saka awak fruiting dibusak, dene kuwat lan wutuh tetep kanggo proses pangolahan luwih. Kajaba iku, aja lali ndeleng ing ngisor topi, amarga akeh puing mikroskopis sing dikumpulake ing piring kasebut.
Carane ngresiki baris luwih nggunakake persediaan kasebut? Kita mbusak piso ing sisih, lan ing sauntara, moisten spons pawon utawa sikat untu ing lenga sayur-sayuran lan ngilangke lumahing jamur. We mbayar manungsa waé khusus kanggo wilayah karo remnants adhering godhong, jarum lan lebu alas liyane. Yen perlu, banjur alon-alon mbilas jamur ing ngisor tunyuk, banjur nerusake proses luwih lanjut: nggodhok (wajib), pembekuan, pickling, lan liya-liyane.
[ »]
Carane ngresiki larik: resep-resep prasaja lan nggodhok
Apa aku kudu ngresiki larik sadurunge proses soaking? Aku kudu ngomong yen soaking minangka salah sawijining cara reresik utama. Sampeyan perlu mbusak bagian ngisor sikil kanthi piso, uga wilayah sing rusak lan akeh banget. Banjur sampeyan kudu nyelehake potong jamur ing banyu asin (1 sendok teh uyah dijupuk kanggo 1 liter banyu). Garam bakal ngidini pori-pori jamur mbukak, lan kabeh lebu bakal metu. Kajaba iku, soaking bakal mbantu kanthi cara sing paling apik kanggo ngilangi rasa pait saka awak fruiting. Ninggalake jamur sajrone 1-3 dina, nanging aja lali ngganti banyu kaping pirang-pirang, iki bakal nyegah prodhuk ora asem. Rendhem dianggep minangka salah sawijining resep paling gampang sing nuduhake carane ngresiki larik.
Kajaba iku, proses iki becik kanggo salting jamur kanthi cara sing adhem.
Cara liyane sing menarik kanggo ngresiki jamur yaiku perawatan panas. Apa jamur baris ngresiki kanthi nggodhok? Ya, lan aku kudu ujar manawa trep banget, amarga sampeyan ora perlu mbuwang wektu, kayadene reresik garing. Larik sing diresiki saka polusi abot digodhog 4-5 kaping 10 menit, nalika ngganti banyu saben wektu. Lebu cilik sing isih ana bakal tiba ing mburi jamur nalika nggodhok. Kajaba iku, sajrone perawatan panas, perlu kanggo mbusak busa sing diasilake saka permukaan. Elinga yen decoctions asil ora bisa digunakake kanggo tujuan liyane!
Apa aku kudu ngresiki topi lan dering baris?
Sawetara jinis jamur, kayata jamur mentega, kudu diresiki. Lan apa sing bisa dikandhakake babagan larik: apa kudu ngresiki topi saka wakil kasebut? Akeh pemetik jamur sing berpengalaman nyathet yen kulit sing dicopot saka tutup nyuda rasa pait sing ana ing meh kabeh jinis larik. Yen sajrone pangolahan awal sampeyan ora bakal nggunakake soaking, luwih becik mbusak film nganggo piso. Kerja keras, nanging asile worth iku.
Kajaba iku, ing sikil sawetara jinis larik sampeyan bisa ndeleng dering rok. Ing sawetara wakil jamur "kerajaan" fitur iki minangka tandha edibility, nanging ing liyane ora masalah. Nanging ana panemu yen rok kuwi pait, mula kudu dicopot. Apa aku kudu ngresiki dering kasebut ing baris? Ora, ora prelu nindakake iki, amarga ora ana rasa pait. Kanggo nyonya rumah, karya kasebut bakal mbuwang wektu lan gaweyan.
Kita uga nyaranake nonton video babagan carane ngresiki jamur baris?
Cara ngresiki larik abu-abu lan poplar (karo video)
Larik sing paling populer paling asring diarani larik abu-abu lan poplar - kepiye carane ngresiki jinis woh-wohan iki? Kaya sing wis dingerteni, asil pungkasan produk bakal gumantung karo persiapan awal jamur sing bener. Sampeyan bisa nggunakake sembarang opsi reresik kadhaptar. Nanging, nalika milih, nimbang proses daur ulang sing bakal digunakake ing mangsa ngarep. Dadi, kanggo pangatusan lan pembekuan, luwih becik garing resik. Kanggo salting, frying, pickling, uga kursus pisanan, nggunakake soaking utawa nggodhok. Disaranake sampeyan familiarize dhewe karo cara universal sing nuduhake carane ngresiki larik abu-abu lan poplar.
- Kita ngresiki saben salinan nganggo piso saka godhong, lumut, jarum lan lebu liyane, banjur ngethok bagian ngisor sikil. Kita uga mbusak wilayah sing rusak lan rusak serangga.
- Kita mbusak film saka saben tutup lan ngumbah awak fruiting ing akeh banyu.
- Yen ana polusi sing abot, sampeyan bisa rendhem larik nganti 6-8 jam ing banyu asin.
- Banjur kita wisuh jamur maneh, banjur godhok nganti 30 menit.
- Kita mbuwang ing colander, mbilas, supaya saluran, lan nerusake menyang pangolahan pangolahan sing direncanakake.
Nalika sampeyan bisa ndeleng, rowing poplar lan abu-abu cukup gampang kanggo ngresiki yen sampeyan tindakake prosedur bener. Thanks kanggo aturan kasebut, malah nyonya rumah anyar bakal ngrampungake persiapan panen jamur.
Kita uga nyaranake nonton video visual sing nuduhake carane ngresiki larik poplar lan werna abu-abu.
