Alesan nyerah daging

Kanggo akeh wong, nyerah daging minangka tantangan nyata. Lan sawetara sing ora tahan, mundur saka prinsip, lan liyane tetep mantep kanthi yakin karo kekuwatan dhewe-dhewe. Kesadaran babagan gawe piala sing bisa ditindakake daging dadi penting ing perkara iki. Kanggo mesthekake kabeh pribadi, sampeyan kudu maca alasan utama sing ditolak.

Alesan utama

Alesan kanggo nolak panganan daging nyatane ora kaetung. Nanging, ana 5 sing utama kondhang kanthi kondisional. Wong-wong sing meksa supaya wong bisa ndeleng pola panganan sing anyar lan mikirake kebutuhan kanggo ngalih. Iku:

1. 1 alesan agama;
2. 2 fisiologis;
3. 3 etika;
4. 4 ekologis;
5. 5 pribadi

Sebab agama

Saka taun nganti taun, para pendhukung panganan vegetarian pindhah menyang macem-macem agama kanggo nemokake wangsulan pitakon babagan apa sing dirasakake babagan panganan daging, nanging nganti saiki muspra. Kasunyatane meh kabeh agama duwe panemu beda babagan vegetarian lan paling asring diwenehake saben wong kanggo njupuk keputusan pungkasan. Nanging, para ilmuwan ora tenang babagan iki, lan sawise nindakake riset kolosal, dheweke nemokake salah sawijining pola: luwih tuwa agama, luwih penting yaiku nolak panganan daging. Hakim dhewe: tulisan suci paling tuwa ing Veda, umure kira-kira pirang-pirang ewu taun kepungkur (pisanan muncul udakara 7 ewu taun kepungkur), negesake manawa kewan duwe jiwa lan ora ana sing duwe hak mateni. Panyengkuyung agama Yahudi lan Hindu, sing wis ana suwene 4 ewu taun lan 2,5 ewu taun, manut panemu sing padha, sanajan perselisihan babagan agama Yahudi lan posisi sejatine isih tetep. Nanging, agama Kristen ngelingake kudu nolak panganan kewan, nanging ora meksa nindakake perkara kasebut.

Bener, aja lali babagan denominasi Kristen sing nyaranake siyam. Kajaba iku, dipercaya manawa wong-wong Kristen wiwitan ora mangan daging, kaya sing diceritakake Stephen Rosen ing bukune Vegetarianism in World Religions. Lan sanajan dina iki angel kanggo ngetrapake reliabilitas informasi iki, kutipan saka buku Purwaning Dumadi menehi kesaksian: wit sing duwe woh wit sing nyebar wiji; iki bakal dadi panganan kanggo sampeyan. "

Physiological

Wong sing mangan daging negesake manawa manungsa iku omnivora lan iki minangka salah sawijining alesan utama. Nanging, para vegetarian langsung njaluk supaya menehi perhatian marang faktor ing ngisor iki:

• untu - duweke kita luwih becik kanggo nyakot panganan, dene untu predator - supaya bisa nyuwek sadurunge;
• usus - ing predator luwih cendhek kanggo nyegah bosok produk bosok daging ing awak lan mbusak kanthi cepet;
• jus lambung - ing predator luwih konsentrasi, amarga bisa nyerna balung.

Etika

Dheweke metu saka film dokumenter sing nggambarake proses ngunggahake kewan lan manuk, kahanane kedadeyan, uga mateni kanggo daging sabanjure. Penglihatan iki katon nggegirisi, nanging akeh wong sing kudu mikir maneh nilai-nilai urip lan ngowahi jabatane supaya pungkasane bisa tanggung jawab amarga melu-melu.

Lingkungan urip

Pracaya utawa ora, peternakan duwe pengaruh negatif marang lingkungan lan mbebayani keamanan Bumi. Para ahli PBB wis bola-bali negesake iki, kanthi fokus marang kebutuhan kanggo nyuda jumlah panganan daging lan panganan susu utawa nolak kabeh. Lan dheweke duwe alasan sing apik:

• Konco saben daging sapi utawa isi ayam sing ana ing piring ana sistem tani sing boros banget. Iki ngregeti segara, kali lan segara, uga hawa, nindakake deforestasi, sing mengaruhi perubahan iklim, lan gumantung banget karo minyak lan batubara.
• Miturut prakiraan kasar, saiki manungsa mangan meh 230 ton kewan saben taun. Lan iki 2 kaping luwih saka 30 taun kepungkur. Paling asring, babi, wedhus, pitik lan sapi dipangan. Ora perlu dikandhakake, kabeh mau, ing tangan siji, mbutuhake banyu lan pakan sing akeh banget kanggo budidaya, lan ing sisih liya, padha ninggalake produk sampah sing ngetokake metana lan gas omah kaca. Lan sanajan kontrovèrsi babagan cilaka sing ditimbulake peternakan sapi ing lingkungan isih terus ditindakake, ing taun 2006 para ahli PBB ngetung yen tingkat owah-owahan iklim kanggo sepotong daging yaiku 18%, sing luwih dhuwur tinimbang indikator kerusakan sing disebabake. mobil, pesawat lan jinis transportasi liyane digabungake ... Sawetara taun sabanjure, penulis laporan "The Long Shadow of Cattle Breeding" nyritakake kabeh, nambah angka dadi 51%. Kanthi mengkono, padha nggatekake gas sing metu saka manure lan bahan bakar sing digunakake kanggo ngeterake daging. Lan uga listrik lan gas, sing digunakake kanggo pangolahan lan persiapan, feed lan banyu sing ditanam. Kabeh iki bisa kanggo mbuktekaken sing breeding sapi, lan, mulane, meat-mangan, ndadékaké kanggo overheating saka planet lan akeh ngancam sawijining safety.
• Alesan sabanjure yaiku sampah lahan. Kulawarga vegetarian mung butuh lahan 0,4 hektar kanggo rasa seneng lan sayuran sing tuwuh, dene 1 wong mangan daging sing meh 270 kg daging saben taun - 20 kali luwih akeh. Dadi, luwih akeh sing mangan daging - luwih akeh lahan. Mungkin iki sebabe meh sapratelone lumahing bebas es ing Bumi dikuwasani peternakan utawa nambah panganan. Lan kabeh bakal apik, mung kewan sing ngowahi panganan sing ora nguntungake dadi daging. Hakim dhewe: kanggo entuk daging ayam 1 kg, sampeyan kudu ngenteni 3,4 kg gandum kanggo daging babi, kanggo 1 kg daging babi - 8,4 kg pakan, lsp.
• Konsumsi banyu. Saben fillet pitik sing dipangan yaiku banyu "mabuk" sing dibutuhake pitik kanggo urip lan tuwuh. John Robbins, panulis vegetarian, ngetung supaya tuwuh 0,5 kg kentang, beras, gandum lan jagung, saben liter 27 liter, 104 liter, 49 liter, 76 liter banyu, lan produksi 0,5 kg daging sapi - 9 000 liter banyu, lan 1 liter susu - 1000 liter banyu.
• Deforestasi. Agribisnis wis ngrusak alas udan suwene 30 taun, dudu kanggo kayu, nanging kanggo mbebasake lahan sing bisa digunakake kanggo ingon-ingon. Panulis artikel "Apa sing menehi panganan?" diitung yen jembar alas 6 yuta hektar saben taun digunakake kanggo tetanen. Lan jumlah rawa rawa lan rawa sing padha dadi kebon kanggo ditandur pari ingon-ingon.
• Racun Bumi. Sampah produk kewan lan manuk dibuwang menyang tangki sedimentasi kanthi volume nganti 182 yuta liter. Lan kabeh bakal apik, mung dheweke asring bocor utawa kebanjiran, ngracun bumi, banyu ing lemah lan kali kanthi nitrat, fosfor lan nitrogen.
• Polusi samodra. Saben taun nganti 20 ewu km persegi segara ing cangkeme Kali Mississippi malih dadi "zona mati" amarga limbah kewan lan unggas sing kakehan. Iki nyebabake mekar alga, sing njupuk kabeh oksigen saka banyu lan pati akeh wong ing kerajaan ing jero banyu. Apike, ing wilayah kasebut saka Fjords Skandinavia nganti Segara China Selatan, para ilmuwan ngitung meh 400 zona mati. Menapa malih, ukuranipun langkung saking 70 ewu meter persegi. km
• Polusi udara. Kita kabeh ngerti manawa manggon ing jejere peternakan gedhe ora bisa ditahan. Iki amarga mambu elek sing ngubengi dheweke. Kasunyatane, pengaruh kasebut ora mung wong, nanging uga swasanane, amarga gas omah kaca kayata metana lan karbon dioksida diluncurake. Asile, kabeh iki nyebabake polusi ozon lan katon udan asam. Sing terakhir minangka asil paningkatan level amonia, rong pertiga, kanthi cara, diprodhuksi dening kewan.
• Tambah risiko penyakit. Ing produk sampah kewan, ana akeh bakteri patogen, kayata E. coli, enterobacteria, cryptosporidium, lan liya-liyane. Lan sing paling awon, bisa ditularake menyang manungsa liwat kontak karo banyu utawa manure. Kajaba iku, amarga akeh antibiotik sing digunakake ing peternakan lan peternakan unggas kanggo ningkatake tingkat pertumbuhan makhluk urip, tingkat pertumbuhan bakteri sing tahan saya tambah, sing nyebabake proses ngobati wong.
• Konsumsi minyak. Kabeh produksi ternak Kulon gumantung karo minyak, mula nalika regane paling dhuwur ing taun 2008, ana kerusuhan panganan ing 23 negara ing saindenging jagad. Kajaba iku, proses produksi, ngolah lan adol daging uga gumantung karo listrik, lan bagean singa digunakake kanggo kebutuhan peternakan.

Alesan pribadi

Saben wong duwe duweke dhewe, nanging, miturut statistik, akeh wong sing nolak daging amarga regane larang lan kualitase. Menapa malih, nalika mlebu ing toko daging biasa, sampeyan mung bakal gumun karo ambune sing mundhak, sing mesthi ora bisa diarani babagan kios buah. Nyusahake kahanane yaiku sanajan daging sing adhem lan beku ora bisa nglindhungi bakteri patogen, nanging mung proses proses bosok.

Sing narik kawigaten, survey anyar nuduhake manawa saiki saya akeh wong sing sengaja nyuda jumlah daging sing dipangan, utawa mung mangan sawayah-wayah. Lan sapa sing ngerti sebab-sebab kasebut ing ndhuwur utawa liyane, nanging ora kalah penting, dheweke njaluk supaya bisa.

7 alasan paling apik kanggo nyerah daging

1. 1 Daging nyuda seksualitas. Lan iki dudu tembung kosong, nanging asil riset diterbitake ing The New England Journal of Medicine. Antarane liyane, artikel kasebut nyatakake yen wong sing mangan daging nandhang tuwa organ sing durung wayahe, sing kedadeyan amarga kasunyatane yen awak butuh kekuatan lan energi luwih akeh kanggo nyerna produk daging.
2. 2 Nimbulaké penyakit. Ana artikel ing British Journal of Cancer sing ujar manawa wong sing mangan daging 12% luwih kena kanker. Kajaba iku, amarga pestisida digunakake ing tani, masarakat ngalami keguguran lan kelainan gemeter.
3. 3 Ningkatake panyebaran bakteri Helicobacter pylori, sing paling apik bisa nyebabake, lan paling ala - kanggo perkembangan sindrom Guillain-Barré, sing ditulis ing kelainan otonom lan. Lan konfirmasi sing paling apik yaiku asil riset sing ditindakake ing taun 1997 dening para ilmuwan saka Universitas Minnesota. Dheweke njupuk fillet pitik saka supermarket sing beda kanggo dianalisis, lan ing 79% wong kasebut ngenali Helicobacter pylori. Nanging sing paling ala yaiku ing saben fillet kaping lima sing kena infeksi, bermotif dadi bentuk tahan antibiotik.
4. 4 Nimbulake rasa ngantuk, lemes lan lemes amarga kurang saka enzim sing dibutuhake kanggo pencernaan panganan lan kakehan organ pencernaan.
5. 5 Ningkatake munculé rasa lapar sing terus-terusan amarga asem ing lingkungan internal awak lan nyuda jumlah nitrogen sing ditampa awak saka udhara amarga bakteri sing mbebayani nitrogen.
6. 6 Keracunan awak kanthi bakteri putrefaktif, pangkal purine.
7. 7 Mangan daging mateni katresnan kanggo sedulur cilik.

Bisa uga, dhaptar alesan nolak daging bisa diterusake ing salawas-lawase, luwih-luwih amarga meh diisi meh saben dina amarga ana ilmuwan anyar lan anyar. Nanging kanggo nylametake awakmu dhewe saka prelu nggoleki, cukup kanggo elinga pangandikane Yesus: "Aja mangan daging kewan, yen ora bakal kaya kewan galak."