Masak udang nganggo cairan sithik sajrone 6 menit, aduk ing tengah-tengah masak.
Cara masak udang ing gelombang mikro
Products
Udang - setengah kilo
Kécap - 2 sendok
Banyu - 2 sendok makan
Garam - 2 jiwit cilik
Lemon - 2 irisan
Preparation
- Defrost urang ing mode "Cepet defrost" utawa "Defrost by weight" mode.
- Saluran banyu sing mbubrah lan mbilas.
- Masak udang ing piring aman gelombang mikro sing jero.
- Tuang campuran banyu, uyah lan kecap kanggo udang.
- Nyampur udang kanthi apik karo goyangake piring sing wis ditutup utawa nganggo tangan sampeyan.
- Kita nyetel gelombang mikro kanthi kebak lan masak sajrone telung menit.
- Nyampur lan masak suwene telung menit.
- Kita njupuk krustasea sing wis rampung saka gelombang mikro lan cair kabeh cairan kasebut.
- Sprinkle karo jus lemon, aduk maneh lan ngawula.
Yen urang bakal disedhiyakake minangka panganan pembuka, nyedhiyakake piring gedhe ing tengah meja, lan sajian cilik kanggo saben peserta mangan supaya bisa nutupi cangkang.
Kasunyatan sing enak
Gunakake sajian jero kanggo masak supaya ora ana kahanan sing banyune tumpah ing sisih ngisor gelombang mikro.
Gelombang mikro dirancang supaya, ora beda karo metode defrosting tradisional, panganan digawe panas saka njaba, lan uga ora beda. Mula, supaya udang bisa masak kanthi rata, kudu dicampur kaping pirang-pirang sajrone proses masak.
Udang ora bakal masak kanthi rata yen sampeyan ngemot luwih saka siji kilogram ing sajian siji - dadi dibagi udang lan masak kanthi jumlah sing padha. Kanggo menehi udang rasa Asia, sampeyan bisa musim karo mrico panas, papak garing lan jiwit jahe garing, lan nggunakake jeruk lan godhong mint tinimbang lemon.
Yen udhara sing akeh banget, bisa dadi karet, mula aja kakehan suwe-suwe.
Sampeyan bisa nambah kubus cilik mentega menyang udang sing anyar dimasak - iki bakal dadi luwih alus lan aromatik.
Udang, kaya crayfish, duwe "saluran pangan" ing buntute, supaya aja lali narik metu nalika cemilan, utawa mbusak kanthi ngethok buntut saka mburi ing sisih pinggir.