Preparation:
Jamur nyiyapake, dipotong dadi irisan. Tuang lenga sayur-sayuran menyang
wajan, tambahake papak, supaya dadi coklat, banjur lebokake jamur,
kanggo njaluk goreng. Kurangi geni, tuangake anggur putih, wenehake
nguap, nambah parsley sacoro apik disigar lan sijine ing geni maneh
kanggo 5 menit. Godhok mie ing banyu asin sing akeh * dening untu *,
saluran banyu, nambah sauce jamur, butter lan keju grated kanggo mie.
Nuwun!