E124 Ponceau 4R (layung 4R), kochineal abang A

Ponceau 4R (Layung 4R, kochineal abang A, Ponceau 4R, Cochineal Red A, E124) minangka pewarna abang. Formula kimia C20H11N2Na3O10S.

Iki ditambahake ing salad dressing, topping panganan cuci mulut, cupcakes, biskuit, produk keju cottage, salami.

Asupan saben dina sing diidini (FAO / WHO) yaiku 4 mg / kg bobot awak.

Karsinogen - bisa nyebabake kanker. Dheweke duwe kemampuan kanggo nyebabake reaksi alergi ing wong sing sensitif aspirin, lan kanggo nuwuhake serangan sesak napas ing panandhang asma.

Dileksanakake ing negara kita lan negara-negara Eropa. Ing sawetara negara (kalebu Amerika Serikat, Norwegia lan Finlandia), kalebu minangka karsinogen.

Ninggalake a Reply