Sugih ing vitamins A lan E, asam folat, kalsium lan wesi, brokoli punika salah sawijining sayuran sing paling nutrisi. Isine vitamin C sing luwih dhuwur tinimbang jeruk, lan siji gelas kembang brokoli nyedhiyakake kalsium saben dina. Dina iki kita bakal ndeleng sajian karo brokoli, sing mung ora bisa dilewati.
12 st. pistachio mentah
1 st. kacang ijo
12 st. kacang ijo
Salt
12 st. jamu sing disigar (parsley, basil, dill, bawang)
13 art. lenga zaitun
2 tbsp cuka anggur
2 sendhok teh mustar
Coklat ireng lemah
1 gedhe utawa 2 brokoli cilik, dipotong dadi kembang
1 st. quinoa sing digodhog
Brokoli lan puree kentang
700 g kentang dikupas, disigar
300 g brokoli kembang
40 g butter ing suhu kamar
1 sendhok teh grated lemon zest
1 cengkeh bawang putih cincang
1 tbsp susu anget
Bawang ijo sing diiris tipis
Brokoli pesto
400 g spageti
1 kg brokoli, dipotong dadi kembang
55 g kacang pinus panggang
12 ulas bawang putih, diiris-iris tipis
Lenga zaitun 185 ml
60 g keju parut (Parmesan, opsional)
Pai keju karo brokoli
1 dhasar pie beku
12 st. krim keju
12 Art. ora nguntungke krim
2 endhog diganti
12 st. keju parmesan grated
250 g brokoli disigar
14-16 tomat ceri, setengah
Kaya sing sampeyan ngerteni, brokoli minangka bahan sing apik kanggo macem-macem jinis panganan, dadi salad, pai, casserole utawa pasta. Ing kasus apa wae, sampeyan kudu nglirwakake produk iki, sing minangka gudang vitamin lan mineral kanggo awak!