Ing pungkasan musim gugur, produk musiman tekan kadewasan maksimal. Manfaate mundhak, lan rasa dadi jenuh. Apa sing kudu dituku menyang toko ing wulan November?
Laut buckthorn
Sea buckthorn ngemot meh kabeh vitamin lan mineral lan asam organik, selulosa, pektin, lan betaine. Woh wohan beri buckthorn segara sing luwih enak lan luwih sehat ing pungkasan musim gugur nalika frosts pisanan diwiwiti. Sea buckthorn bakal nambah kekebalan, nyuda insomnia lan depresi. Woh wohan beri iki bisa dimasak senggol lan saus kanggo digunakake minangka aditif kanggo teh lan teh herbal.
Quince
Ing pungkasan musim gugur, quince ripens. Iki kalebu tanduran obat, lan wohe ngemot senyawa pektin, uyah, kalium, magnesium, seng, wesi, lan fosfor. Kanthi Quince, sampeyan bisa nyiyapake sajian sing enak - panganan cuci mulut, bumbu kanggo daging utawa iwak, senggol.
Garnet
Jus pomegranate ngandhut akeh vitamin lan mineral. Amarga isi dhuwur ing woh-wohan iki mineral migunani, iku immunostimulant gedhe, nambah tingkat hemoglobin ing getih, lan mbantu mulihake kesehatan. Pomegranates dipanen ing pungkasan musim gugur, lan sawise panen, padha migunani sabisa. Wiji pomegranate ditambahake ing salad, digunakake kanggo masak saos, omben-omben, lan saos.
Walnuts
Kacang kanggo otak - iku mupangat utama kenari. Ing pungkasan musim gugur, dikumpulake sadurunge mateng lan bisa migunani banget. Kenari - sumber minyak esensial, mineral, asam organik, lan serat.
Kohlrabi
Panggunaan kubis dicethakaké ing pungkasan musim gugur. Kohlrabi gampang dicerna, ngemot karbohidrat lan glukosa, sing menehi rasa kenyang sing dawa. Kohlrabi mbantu ngontrol tekanan getih, normalake metabolisme. Masak goreng sayuran kubis, salad vitamin, lan sup krim alus.
daikon
Sayuran oyot iki minangka sumber serat lan vitamin C, A, B, lan PP, mineral, lan asam migunani. Daikon ngemot enzim sing mbantu nyerna panganan pati.
Yerusalem artichoke
Yerusalem artichoke migunani kanggo asam amino, mineral, lan vitamin. Sayuran oyod iki ngemot inulin, yaiku analog saka insulin tanduran. Sajrone panyimpenan sing dawa, artichoke Yerusalem ilang sifat sing migunani, mula luwih becik digunakake sawise panen - lan pungkasane musim gugur.
feijoa
Kauntungan utama saka pulp feijoa yaiku jumlah yodium sing akeh - yodium sing disedhiyakake ing bentuk senyawa kasebut kanthi cepet dicerna. Uga, ana akeh vitamin C, serat, sukrosa, lan pektin ing woh.
Dadi sehat!