Rasane kebak
Wiji waluh ngemot kira-kira 24% serat dietary, dene pulp waluh mung ngemot 50 kalori saben cangkir lan 0,5 g serat saben 100 gram.
"Serat mbantu sampeyan aran kenyang luwih suwe, sing njaga napsu supaya sampeyan mangan kurang sakabèhé," ujare ahli nutrisi lan fitness JJ Virgin.
Ngapikake mata sampeyan
Secangkir waluh diced ngemot meh kaping pindho saka asupan vitamin A saben dina sing disaranake, sing ningkatake penglihatan sing apik, utamane ing cahya sing surem. Miturut peneliti Harvard, vitamin wis ditemokake kanggo nyuda penurunan fungsi retina ing pasien karo retinitis pigmentosa, penyakit sing nyebabake gangguan visual sing abot lan asring wuta. Bonus: Vitamin A uga mbantu mbentuk lan njaga kulit, untu, lan balung sing sehat.
Nyuda tekanan getih sampeyan
Minyak wiji waluh diisi karo fitoestrogen, sing mbantu nyegah hipertensi. Panaliten ditindakake sing nemokake yen lenga wiji waluh diet bisa nyuda tekanan getih sistolik lan diastolik sajrone 12 minggu.
turu luwih apik
Wiji waluh sugih ing tryptophan, asam amino sing mbantu sampeyan tetep tenang ing wayah awan lan turu ing wayah wengi. Tryptophan uga mbantu awak ngeculake serotonin, sing nambah swasana ati.
Nglindhungi awak saka penyakit
Waluh lan wijine sugih ing beta-karoten lan antioksidan liyane sing nglindhungi awak saka kanker. Wiji uga bisa migunani utamane kanggo wong lanang. Peneliti ing Taiwan nemokake yen minyak wiji waluh ngalangi pertumbuhan prostat sing ora sehat.
Sawijining cangkir seprapat saka wiji uga ngemot sekitar 2,75 gram seng (udakara 17% saka asupan saben dina sing disaranake kanggo wong diwasa), sing nyumbang kanggo kesehatan seksual pria. Nalika nom-noman ing Universitas Wayne sinau mbatesi seng diet, tingkat testosteron luwih murah sawise 20 minggu.
Nambah Kesehatan Jantung
Uga, serat diet sing ditemokake ing waluh bisa mbantu nglindhungi jantung. Sawijining studi Harvard luwih saka 40 profesional kesehatan nemokake manawa wong sing mangan panganan serat dhuwur duwe risiko 000% luwih murah kanggo penyakit jantung koroner tinimbang sing mangan serat sithik.
Panaliten liyane dening peneliti Swedia nemokake yen wanita sing mangan akeh serat duwe risiko penyakit jantung 25% luwih murah tinimbang sing mangan kurang serat.
Ekaterina Romanova Sumber: