Paragraf
Iki minangka zat kaya lemak kristal kanthi kegiyatan biologis sing dhuwur. Umume zosterol ing awak manungsa diprodhuksi kanthi mandiri, lan mung 20% digunakake ing awak saka panganan.
Zoosterol bisa ditemokake ing ati, jaringan saraf, lan jaringan lan cairan awak liyane. Bahan-bahan kasebut nduweni pengaruh penting ing struktur sel awak, perlindungan lan produksi hormon. Zoosterol sing paling penting lan paling misuwur yaiku kolesterol. Kajaba iku, coprosterol duwe peran penting ing awak.
Panganan sing akeh kaya Zoosterol:
Karakteristik umum zoosterol
Zoosterol, kaya sterol tanduran, minangka senyawa alami. Iki minangka zat kristal sing asale saka steroid. Zoosterol ora larut ing banyu, nanging menehi reaksi pelarut organik lan lemak liyane. Iki minangka salah sawijining unsur penting membran membran sel manungsa lan manungsa, lan aktif melu metabolisme.
Zoosterol paling gedhe ditemokake ing otak (saka 2 nganti 4%), ing jaringan saraf - 3%, ing sel ati - 0,5%, ing otot - 0,25%. Zoosterol nyedhiyakake turgor sel sing dibutuhake, amarga normalake tekanan osmosis. Zoosterol meh ora nate nindakake gaweyane dhewe - umume mbentuk senyawa karo zat liyane (protein, asam lemak, lsp.). Kandhungan zoosterol ing awak akeh dipengaruhi dening jinis lemak sing dikonsumsi, uga anané vitamin larut lemak.
Ing industri farmasi, zoosterol dipikolehi kanthi nggunakake bahan mentah sing sugih ing senyawa kasebut, umpamane, produk daging olahan. Zoosterols akeh digunakake ing produksi vitamin D, hormon steroid lan obat-obatan liyane.
Syarat saben dina kanggo zoosterol
Utamane Zoosterol, sing paling penting yaiku kolesterol, ora luwih saka 200 mg / dL. Kelebihan zosterol kaya kurang saka kekurangane, mula penting banget kanggo ngawasi tingkat ing awak.
Kabutuhan zoosterol saya tambah:
- kanthi rapuh pembuluh getih;
- kurang vitamin, utamane klompok D;
- ora seimbang karo hormon seks;
- kurang hormon adrenal;
- produksi empedu ora cukup;
- tambah agresi utawa apathy.
Kabutuhan zoosterol nyuda:
- sawise serangan jantung utawa stroke;
- kanthi tambah akeh risiko penyakit kardiovaskular;
- kanthi obesitas;
- kanthi penyakit ati;
- kanthi metabolisme gangguan.
Asimilasi zoosterol
Zoosterol minangka turunan saka awak kewan lan manungsa, mula kita bisa ujar kanthi yakin manawa diserep kanthi becik. Masalah mung bisa muncul karo bagean sing metu saka njaba.
Diet sing ngandung lemak trans lan jenuh bisa nyebabake kakehan zat iki. Zoosterol "eksternal" sebagian diolah ing usus banjur diserep.
Vitamin B6, asam askorbat lan folat, lan sawetara unsur liyane duwe peran penting ing pertukaran zoosterol.
Sifat zosterol sing migunani lan efek ing awak
Isi zoosterol sing cekap ing awak nyegah subur, amarga zoosterol melu produksi hormon.
Uga, tingkat zosterol sing luwih dhuwur ngalangi pangembangan marasmus senile lan penyakit liyane sing ana gandhengane karo psyche.
Fungsi utama zosterol ing awak:
- melu metabolisme membran sel;
- nyegah karbohidrat saka kristalisasi ing njero sel;
- njaga tingkat hormon seks sing optimal;
- minangka bagean integral saka hormon adrenal;
- mbantu ngasilake empedu;
- melu tatanan vitamin D;
- perlu kanggo asimilasi vitamin A, E, K;
- penting kanggo sistem saraf.
Interaksi karo elemen liyane:
Zoosterol sesambungan karo protein, asam lemak, vitamin lan sawetara mikroelemen.
Keterlibatan zoosterol ing pembentukan vitamin D nuduhake hubungane karo tingkat kalsium serum.
Kekurangan zoosterol nyebabake gangguan keseimbangan kalium-ion sel lan, minangka akibat, pangembangan penyakit jaringan tulang (osteoporosis, lsp).
Tandha kekurangan zoosterol ing awak
- kekirangan;
- kurang napsu;
- retardasi;
- depresi utawa agresi;
- nyuda libido;
- kelenjar getah bening sing gedhe;
- risiko pendarahan, uga nglanggar jumlah getih.
Pratandha keluwihan zoosterol
- nyeri sikil kanthi stres sing tambah;
- penyakit kardiovaskular (serangan jantung, angina pectoris, stroke);
- paningkatan bobot awak (sababe yaiku proses metabolisme sing alon);
- ora seimbang hormonal
Faktor sing mengaruhi jumlah zoosterol ing awak
Nutrisi sing seimbang lan kesehatan saluran gastrointestinal minangka penjamin konten zoosterol sing optimal ing awak.
Zoosterol sing berlebihan bisa disebabake kaya ing ngisor iki:
- pola makan sing kurang (panganan sing akeh banget lemak sing jenuh bisa nyebabake tingkat zoosterol umume)
- bobot keluwih;
- kebiasaan ala (ngrokok, ngombe alkohol akeh banget);
- gaya urip pasif.
Kurang zoosterol bisa digandhengake karo kelainan metabolisme lan penyakit saluran gastrointestinal.
Zoosterol kanggo kaendahan lan kesehatan
Kita butuh zoosterol kanggo fungsi awak sing kebak. Tingkat zoosterol sing cukup ngidini awak ngasilake hormon, berkembang, lan nikmati urip. Sawise kabeh, zoosterol melu produksi endorfin lan serotonin.