Ahli gastroenterologi sing disertifikasi Will Bulzwitz nyathet yen vegetarian asring nyuda kemungkinan ilang bobot kanthi mangan panganan sing luwih akeh diproses kanggo ngganti protein kewan.
"Nalika nerangake gain bobot ing diet vegetarian, iku penting kanggo nggawe manawa mayoritas kalori teka saka kualitas dhuwur, panganan seger," ngandika.
Yen sampeyan wis ngilangi daging saka diet lan nambah bobot, iki minangka panyebab lan obat khusus kanggo masalah kasebut.
1. Sampeyan lagi mangan karbohidrat salah.
Nalika produk kewan ora ana maneh bagean saka diet, ing cafe utawa restaurant, sampeyan bakal paling kamungkinan milih falafel liwat pitik sate. Lan mbayar.
"Mung amarga panganan sing cocog karo kritéria kanggo diet vegetarian ora ateges sehat," ujare Esther Bloom, penulis Cavewomen Don't Get Fat. – Njaluk karbohidrat saka kabèh panganan sing ngirim ora luwih saka limang bahan, kajaba iku jamu lan rempah-rempah. Mangan ubi jalar, kacang-kacangan, lentil, gedhang, roti gandum, ganti glepung putih nganggo kacang buncis. Karbohidrat saka panganan wutuh ora nambah tingkat gula getih, mula sampeyan bakal kenyang nganti pirang-pirang jam. Yen ana sing digiling, digawe dadi glepung, banjur dipanggang, bakal ilang nilai nutrisi lan nyebabake lonjakan gula getih, nyebabake bobot awak.
2. Sampeyan supaya woh-wohan lan jus.
"Akeh wong nyoba nyingkiri woh-wohan amarga prihatin babagan kandungan gula," ujare Bloom. "Nanging gula woh apik kanggo awak, nglawan inflamasi lan ngresiki ati lan ketidakseimbangan hormon sing nyebabake bobot awak."
Nanging Bloom nyaranake ngindhari jus sing dituku ing toko, amarga ilang nilai nutrisi mung sedina sawise diproses. Luwih becik nyiyapake jus buah ing omah lan nambah sayuran liyane. Esther nyaranake nambahake celery ing saben jus sing anyar diperes amarga bakal mbantu nyerna panganan, nyegah kembung, gas, refluks, lan entuk kabeh nutrisi. Lan pencernaan sehat mung bakal mbantu ngilangi bobot.
3. Sampeyan ora mangan cukup protein.
"Salah sawijining panaliten nuduhake yen vegetarian nambahake protein luwih akeh ing diet supaya 30% kalori saben dina asale saka protein, kanthi otomatis nyuda 450 kalori saben dina lan ilang udakara 5 kilogram sajrone 12 minggu tanpa nambah olahraga maneh." , ngandika MD, gastroenterologist lan penulis Takon Dr. Nandi "" Takon Dr. Nandi ") Partha Nandi.
Sumber protein nabati sing paling apik sing uga sugih ing serat kenyang kalebu kacang polong, lentil, quinoa, lan kacang mentahan.
4. Sampeyan nyoba golek alternatif kanggo daging
Sampeyan bisa uga digodha nyoba daging tahu utawa kacang polong nalika mangan ing restoran. Utawa sampeyan mung seneng tuku sosis gandum utawa cutlet. Nanging panganan iki diproses banget, kanthi tambahan bahan kimia, gula, pati, lan bahan sing ora sehat. Kajaba iku, akeh alternatif adhedhasar tanduran sing luwih dhuwur kalori, uyah, lan lemak tinimbang versi asline.
5. Sampeyan mangan protein "reged".
Mbok menawa sampeyan isih nggawe dhewe omelet lan salad prasaja utawa keju cottage karo woh, assuming sing akeh diet vegetarian sehat. Sayange, mangan sumber protein kewan kaya endhog lan susu lan sawetara sayuran non-organik bisa nglawan upaya mundhut bobot awak.
Esther Bloom nerangake manawa pestisida sing disemprotake ing panganan bisa ngganggu hormon lan sistem endokrin. Wigati dicathet yen akeh woh-wohan lan sayuran sing dituku ing toko ngemot pestisida. Kéwan ing peternakan ora dipakani jagung lan kedhelé murni, sing paling kerep panganané yaiku suket lan cacing tanah. Amarga alasan kasebut, Bloom ora nyaranake tetep produk kewan apa wae.
6. Sampeyan salah milih jajanan.
Sampeyan ora kudu mangan protein sajrone cemilan kanggo ngrasakake wareg lan njaga tingkat gula getih. Coba ngemil woh-wohan utawa sayuran, sing ngimbangi kalium, natrium, lan glukosa lan njaga adrenal sampeyan. Nalika kelenjar adrenal ditekan sacara kronis, bisa ngganggu metabolisme lan alon proses mundhut bobot awak.
Yen sampeyan pengin cemilan ing mentega vegan utawa roti panggang coklat, nyebarake paling ora setengah saka roti panggang karo alpukat sing disigar, uyah segara, lan sawetara irisan jeruk. Utawa gawe salad saka jeruk, alpukat, bayem, kentang manis, kale, lan jus lemon kanggo cemilan.
Yen sampeyan pengin nyedhaki masalah mundhut bobot ing diet vegetarian kanthi cara sing rumit, deleng artikel kita sing bisa nyegah sampeyan ngilangi kilogram ekstra.