Umur sing sehat lan sehat iku ngimpi sing ditindakake wong akeh (aku kalebu wong liya). Lan sanajan ing negara maju, pangarep-arep urip bakal saya mundhak, panyebaran kabeh jinis penyakit lan penyakit, sayangé, ngetutake tren sing padha.
Rahasia kanggo umur dawa dudu obat utawa suntikan larang kanggo pil anti-tuwa lan kadang-kadang mbebayani. Sinau babagan carane urip dawa lan sehat, Artоkanggo wong sing bisa ngegungake kesehatan sing apik sanajan wis tuwa.
Ilmuwan umur dawa menehi perhatian akeh kanggo centenarians - wong sing umure 100 taun utawa luwih. Aku wis nulis babagan buku "Aturan Umur Panjang", ing endi panulis mriksa penduduk limang "zona biru" planet iki, ing antaraning pedunung ana konsentrasi senthenari sehat sing akeh banget.
Nggoleki zona biru minangka tugas sing maringi hadiah nanging tantangan. Peneliti kudu verifikasi manawa informasi umur sing ditampa saka wong iku bener, lan sumber sing dipercaya ora mesthi kasedhiya. Kajaba iku, sanajan wis bisa dipercaya apa sing dipangan centenarians saiki, kepiye sampeyan ngerti apa sing dipangan sajrone dekade sadurunge?
Pulo Okinawa ing Jepang minangka salah sawijining "zona biru". Riset sing ati-ati wis ngonfirmasi tanggal lair saka penduduk pulo sing umure 1949 taun. Lan informasi rinci babagan diet wiwit XNUMX kasedhiya amarga survey populasi sing ditindakake dening pamrentah lokal.
Klompok Okinawans sing luwih tuwa (biasane sing lair sadurunge taun 1942) duwe kemampuan fungsional lan umur pangarep-arep sing paling gedhe ing Jepang, sawijining negara sing umume dikenal minangka kekarepan sing dawa. Tingkat penyakit jantung lan macem-macem jinis kanker luwih murah tinimbang wong-wong Okinawa sing luwih tuwa tinimbang wong Amerika lan wong Jepang liyane sing umure padha. Ing umur 97 taun, meh rong pertiga wong Okinawans isih mandhiri.
Apa sing dipangan centenarians?
Apa panganan tradisional klompok iki, sing dibedakake karo umur dawa lan ora ana penyakit, sanajan ing umur tuwa banget? Ing ngisor iki minangka sumber utama kalori sing dikonsumsi ing taun 1949:
| Product | Total persentasi kalori |
| Manis kentang | 69% |
| Sayuran liyane | 3% |
| gabah | 12% |
| sereal liyane | 7% |
| kacang buncis | 6% |
| Oils | 2% |
| Fish | 1% |
Lan panganan ing ngisor iki kanthi individu nuduhake kurang saka 1% saka total kalori: kacang lan wiji, gula, daging, endhog, produk susu, woh-wohan, rumput laut, lan alkohol.
Penganut panganan iki nampa 85% kalori saka karbohidrat, 9% saka protein lan 6% saka lemak.
Apa diet bisa memperlambat proses penuaan?
Napa panganan panganan, adhedhasar panganan, kanthi tradhisional sing ditindakake ing Okinawa lan Zona Biru liyane ing saindenging jagad iki duweni pengaruh banget marang proses penuaan? Apa iki mung ateges mangan kanthi cara iki bisa nyegah penyakit fatal kayata penyakit jantung, kanker lan diabetes? Utawa apa nutrisi mengaruhi proses penuaan dhewe?
Panaliten pungkasan nuduhake manawa asumsi pungkasan duwe hak ana: nutrisi sing tepat mbantu nambah dawa umur, lan ora mung ngobati penyakit tartamtu. Akeh faktor sing ana gandhengane nyumbang kanggo proses penuaan. Salah sawijining faktor yaiku dawa telomeres - struktur protèktif sing ana ing loro ujung kromosom kita. Telomeres sing luwih cendhek digandhengake karo umur sing luwih cendhek lan, nyatane, risiko penyakit nemen sing luwih dhuwur. Panaliten pungkasan nuduhake manawa wong sing duwe telomeres umure luwih alon.
Ana bukti sing nyata yen gaya urip lan diet duwe pengaruh sing dawa ing telomere. Para ilmuwan percaya manawa panganan sing antioksidan (yaiku adhedhasar panganan kanggo tanduran) nglindhungi telomeres supaya ora nyebabake stres oksidatif. Panaliten ing pria kanthi risiko kanker prostat kurang nemokake manawa program gaya urip komprehensif sing kalebu diet adhedhasar panganan kanggo tanduran kabeh ana gandhengane karo dawa telomere. Wong-wong sing luwih ketat ngetutake program sing diwenehake, luwih akeh telomere dheweke luwih dawa sajrone periode pengamatan limang taun.
Intine: Yen sampeyan pengin ngetutake centenarians ing saindenging jagad, fokus ing panganan adhedhasar tanduran sing lengkap ing panganan. Luwih becik, yen sampeyan nggatekake aspek gaya urip sampeyan - turu sing sehat, manajemen stres, aktivitas fisik, mriksa rutin. Ora nate kasep kanggo miwiti!