Apa panganan cuci mulut kanggo masak karo teh matcha

Teh ijo Matcha diakoni minangka salah sawijining jinis tèh sing paling sehat. Kabeh mupangate ana ing cara tuwuh sing khusus lan lembut. Tutup godhong teh enom saka sinar srengenge kanggo nambah tingkat klorofil ing godhong. Banjur tanduran kasebut dijupuk, dikeringake lan digiling dadi bubuk bubuk.

Teh iki asale saka Jepang. Lan yen ana sing ngerti babagan upacara teh, iku mung wong Jepang. Ing negara iki, pakurmatan khusus diwenehake kanggo ngombe teh; rasa wedi lan katresnan khusus ditanamake ing budidaya lan teh. Teh Matcha minangka antioksidan sing kuat, ngalangi penuaan sel kulit, nambah kekebalan, efek tonik ing awak, nalika nyenengake jiwa. Ngerti kabeh sifat teh sing migunani, suwe-suwe wong Jepang nggunakake ngombe, nanging saiki bubuk matcha minangka tambahan sing apik kanggo macem-macem panganan cuci mulut, lan uga digunakake ing kosmetologi.

Ing artikel iki, kita bakal ngandhani babagan telung resep sing enak, lan sing paling penting, resep sehat karo teh matcha. Kabeh mau dimasak tanpa gula lan kurang kalori.

Resep 1. Matcha Jelly

Jelly karo teh matcha. Pancen enak, cepet lan apik tenan. Sapa sing seneng matcha latte bakal seneng panganan cuci mulut iki. Disiapake kanthi dhasar susu lan krim lan ternyata lembut lan seger.

Úa:

• Susu - 250 ml.
• Krim 10% - 100 ml.
• Gelatin - 10 g.
• Erythritol - 2 sendhok.
• Teh Matcha - 5 gr.

Cara masak:

1. Langkah pertama yaiku rendhem gelatin ing susu sing sithik. Mung tuangake gelatin lan weneke suwene 15-20 menit.
2. Tuang susu lan krim menyang panci, tambah matcha lan eritritol.
3. Godhok, aduk terus. Sing utama yaiku kabeh teh wis larut.
4. Copot panci saka geni lan lebokake gelatin. Whisk dicampur kanthi apik.
5. Tetep mung kanggo pour panganan cuci mulut mbesuk menyang cetakan lan dikirim menyang kulkas nganti padhet kabeh.
6. Sampeyan bisa dekorasi jeli nganggo bubuk koko utawa woh wohan beri lan woh-wohan sadurunge disajikake.

Jeli matcha tetep apik ing kulkas. Sampeyan bisa nambah jumlah bahan lan masak kanggo digunakake ing mbesuk. Yen sampeyan ora mangan gelatin, sampeyan bisa nggunakake agar, analog sayuran. Ing kasus iki, cukup tambah agar menyang panci bebarengan karo susu lan krim. Agar ora wedi nggodhok lan ora bakal ana masalah solidifikasi.

Resep foto langkah demi langkah rinci kanggo Match-Jelly

Resep 2. puding Chia nganggo matcha

Puding Chia nyebarke urip kuliner kanthi rame. Disiapake kanthi dhasar macem-macem jinis susu, saka klapa lan almond nganti sapi lan wedhus. Sawise kontak karo cairan, wiji chia nambah volume lan ditutupi karo cangkang kaya jeli. Konsistensi puding chia iku seger lan lembut. Ing resep iki, saranake sampeyan nggabungake rong panganan super: wiji chia lan bubuk teh matcha.

Úa:

• Susu - 100 ml.
• Wiji Chia - 2 sendhok.
• Apricot - 4 pcs.
• Teh Matcha - 5 gr.
• Krim 33% - 100 ml.
• Erythritol - 1 sendhok.

Cara nggawe panganan cuci mulut:

1. Pertama, campuran susu karo teh matcha lan wiji lan banjur bengkak. Paling ora rong jam, lan luwih becik ing wayah wengi.
2. Whisk krim 33% kanthi tambahan erythritol lan matcha sithik. Kita bakal entuk krim sing alus.
3. Cincang apricot. Woh-wohan lan woh wohan beri bisa digunakake kanggo panganan cuci mulut iki.
4. Ngumpulake panganan cuci mulut ing lapisan: lapisan pertama - puding chia, banjur krim kocok lan lapisan pungkasan - woh.

Kabeh babagan panganan cuci mulut iki apik banget: woh-wohan seger sing jus, tutup krim sing apik banget lan konsistensi puding chia kenthel. Penyayang teh Matcha mesthi bakal ngurmati! Yen sampeyan lagi diet utawa PP lan wedi karo ana krim sing akeh lemak, mula sampeyan ora bisa nggunakake krim kanthi dhasar curd, utawa ora kalebu kabeh.

Resep foto langkah-langkah kanggo Chia Pudding saka Matcha

Resep 3. Permen-matcha

Permen Matcha minangka panganan cuci mulut sing apik kanggo ngombe teh. Dheweke siyap kanthi gampang lan cepet, kanthi mung telung bahan. Resep kasebut adhedhasar resep klasik kanggo Sandesh manis India. Sandesh digawe saka paneer (padha karo keju Adyghe krasan), lebur ing geni sing endhek lan gula. Suplemen bisa dadi apa wae. Resep iki diadaptasi kanggo para pecinta panganan cuci mulut kanthi kalori rendah lan teh matcha.

Úa:

• Keju Adyghe - 200 gr.
• Teh Matcha - 5 gr.
• Erythritol - 3 sendhok.

Cara masak:

1. Parut keju Adyghe ing parut kasar. Lan dibagi dadi rong bagean sing padha.
2. Sijine siji bagean keju ing mangkuk kanthi sisih ngisor sing kandel banjur taburi eritritol.
3. Panas nganggo geni sing endhek nganti 10-15 menit, aduk terus. Keju bakal wiwit nyawiji lan malih dadi massa kaya curd. Erythritol kudu dibubarake kabeh.
4. Campur keju sing digawe panas karo keju parut lan tambah teh matcha.
5. Aduk kabeh nganti rata.
6. Gulung menyang bal cilik lan adhem ing kulkas nganti pirang-pirang jam.

Gula-gula keju Adyghe kanthi teh matcha lembut banget, krim lan enak banget. Sing utama yaiku nguleni massa keju kanthi apik saengga kabeh teh matcha larut lan ora ana sisa gumpalan.

Resep foto langkah demi langkah rinci kanggo permen Match

Nyelehake wong sing dikasihi nganggo panganan cuci mulut sing enak lan ora biasa. Para tamu kaget. Nggawe panganan cuci mulut iki ora bakal mbutuhake wektu lan gaweyan, lan asile bakal kaget lan nyenengake sampeyan, luwih-luwih yen sampeyan seneng rasa teh matcha.