vitamin B9
Isi artikel kasebut
Bdiarani katrangan

Asam folat minangka vitamin sing larut ing banyu. Dheweke uga dikenal minangka folate lan vitamin B-9… Muter peran penting ing proses divisi lan nggawe sel ing sawetara organ lan sumsum tulang. Fungsi utama asam folat uga kanggo mbentuk sumsum tulang belakang lan sistem saraf janin ing rahim. Kaya vitamin B liyane, asam folat nyengkuyung produksi energi ing awak.

Ing awak, koenzim vitamin B9 (folat) sesambungan karo siji-karbon ing macem-macem reaksi sing penting kanggo metabolisme asam nukleat lan asam amino. Folat dibutuhake kanggo njaga kegiyatan penting ing kabeh sel.

Istilah folat, folat lan vitamin B9 asring digunakake sinonim. Nalika folat ana ing panganan lan awak manungsa kanthi aktif kanthi metabolisme, folat asring digunakake ing suplemen vitamin lan panganan sing diperkaya.

Jeneng liyane: asam folat, folacin, folat, asam pteroylglutamic, vitamin B9, vitamin Bc, vitamin M.

Rumus kimia: C19H19N7O6

Panganan sugih Vitamin B9

Kasedhiya kira-kira kasedhiya ing 100 g produk:

Ati Turki677 μg
Kacang edamame, beku303 μg
Salad Romaine136 μg
Kacang pinto118 μg
+ 28 panganan liyane sing sugih karo vitamin B9 (jumlah μg ing 100 g produk dituduhake):
Arugula97Kacang abang, mateng47Celery36Melon madu19
Winih Rami87Endhog pitik47Orange30kohlrabi16
Avocado81Almonds44Kiwi25Tomat15
brokoli63Gobis putih43Strawberries24Kentang15
Gobis kriting62mango43Raspberry21jeruk bali13
sprouts Brussels61Jagung42Banana20lemon11
Cauliflower57Papaya37Wortel19Mrico lonceng10

Syarat saben dina kanggo vitamin B9

Kanggo nggawe asupan vitamin B9 saben dina, sing diaranipanganan padha karo folat"(Ing basa Inggris - DFE). Alesané yaiku penyerapan asam folat sintetik sing luwih apik dibandhingake karo folat alami sing dipikolehi saka panganan. PFE diwilang kaya ing ngisor iki:

  • 1 mikrogram folat saka panganan padha karo 1 mikrogram PPE
  • 1 mikrogram folat sing dijupuk nganggo utawa saka panganan sing benteng padha karo 1,7 mikrogram PPE
  • 1 mikrogram folat (suplemen panganan sintetis) sing dijupuk ing weteng kosong padha karo 2 mikrogram PPE.

Contone: Saka panganan sing ngemot 60 mcg folat alami, awak nampa 60 mcg Panganan sing padha. Saka porsi 60 mcg Pasta Asam Sintetis Formal, kita pikantuk 60 * 1,7 = 102 mcg Panganan sing padha. Lan tablet asam folat 400 mcg bakal menehi 800 Mcg panganan sing padha.

Ing 2015, Komite Ilmiah Eropa babagan Nutrisi nyedhiyakake asupan vitamin B9 saben dina ing ngisor iki:

AgeJumlah sing Disaranake Pria (mcg Diet Folate padha / dina)Jumlah sing Disaranake, Wanita (mcg Diet Folate padha / dina / dina)
7-11 sasi80 μg80 μg
1-3 taun120 μg120 μg
4-6 taun140 μg140 μg
7-10 taun200 μg200 μg
11-14 taun270 μg270 μg
15 taun lan luwih tuwa330 μg330 μg
kandhutan-600 μg
Lactating-500 μg

Amarga kasunyatan manawa vitamin B9 duwe peran sing penting banget kanggo meteng, asupan saben dina kanggo wanita hamil kaping pirang-pirang luwih akeh tinimbang kebutuhan saben dinane. Nanging, pembentukan tabung saraf embrio asring kedadeyan sadurunge wanita ngerti yen dheweke hamil, lan nalika iki asam folat bisa uga duwe peran kritis. Amarga alasan iki, sawetara ahli nyaranake rutin kursus kursus vitamin sing ngemot 400 ml asam folat. Dipercaya, sanajan dosis kasebut lan panggunaan panganan sing ngemot folat, meh ora bisa ngluwihi jumlah vitamin B9 sing paling aman saben dina - 1000 mcg.

Nambah kebutuhan awak kanggo vitamin B9

Umume, kekurangan B9 parah ing awak langka, nanging, sawetara populasi bisa uga duwe risiko kekurangan. Klompok kasebut yaiku:

  • wong sing kecanduan alkohol: alkohol ngganggu metabolisme folat ing awak lan nyepetake kerusakan. Kajaba iku, wong sing duwe alkohol asring kurang gizi lan ora entuk cukup vitamin B9 saka panganan.
  • wanita umur nglairake: Wanita sing subur kudu njupuk asam folat sing cukup kanggo ngindhari cacat tabung saraf ing embrio ing tahap awal meteng.
  • wanita ngandhut: Sajrone meteng, vitamin B9 duwe peran penting ing sintesis asam nukleat.
  • wong sing gampang nyerna: Penyakit kayata demam tropis, penyakit celiac lan sindrom usus, gastritis, bisa ngganggu penyerapan folat.

Properti kimia lan fisik

Asam folat minangka zat kristal kuning, bisa larut ing banyu, nanging pelarut lemak ora larut. Tahan panas mung ing larutan alkalin utawa netral. Rusak dening srengenge. Nduweni utawa ora ambu ora enak.

Struktur lan bentuk

Folat panganan biasane ana ing bentuk poliplutamat (ngemot sawetara residu glutamat), dene asam folat, bentuk vitamin sintetis, yaiku monoglutamat, sing mung ngemot siji bagean glutamat. Kajaba iku, folat alami minangka molekul bobot molekul sing suda, dene asam folat dioksidasi kabeh. Prabédan kimia iki duwé implikasi serius tumrap bioavailabilitas vitamin, kanthi asam folat luwih bioavailable tinimbang folat diet sing alami ing tingkat asupan sing padha.

Molekul asam folat kasusun saka 3 unit: asam glutamat, asam p-aminobenzoat lan pterin. Formula Molekuler - C19H19N7O6… Macem-macem vitamin B9 beda-beda beda karo gugus asam glutamat sing ana. Contone, asam folat ngemot siji faktor fermentasi Lactobacillus casei telu lan konjugat Bc saka 7 klompok asam glutamat. Konjugat (yaiku, senyawa sing duwe luwih saka siji gugus asam glutamat saben molekul) ora efektif ing sawetara spesies amarga spesies kasebut kurang enzim sing dibutuhake kanggo ngeculake vitamin gratis.

Disaranake sampeyan familiarize dhewe karo sawetara asam folat ing paling gedhé ing donya. Ana luwih saka 30,000 produk lingkungan, prices atraktif lan promosi biasa, pancet Diskon 5% nganggo kode promo CGD4899, kasedhiya gratis ing saindenging jagad.

Sipat lan efek sing migunani ing awak

Keuntungan saka vitamin B9 kanggo awak:

  • mengaruhi proses kandhutan sing sehat lan pangembangan janin sing bener: asam folat ngalangi pangembangan cacat ing sistem saraf janin, kurang bobot, lair prematur, lan iki kedadeyan ing tahap wiwitan kehamilan.
  • antidepresan: asam folat dianggep bisa ngatasi depresi lan ningkatake kesejahteraan emosi.
  • mbantu metabolisme protein.
  • Marang: Vitamin B9 dianggep minangka antioksidan kuat sing mbantu ngilangi racun saka awak lan nambah kondisi kulit.
  • Ngramut Kesehatan Jantung: Ngonsumsi asam folat nyuda tingkat homosistein getih, sing bisa ditambah lan bisa nyebabake sampeyan kena penyakit jantung. Kajaba iku, kompleks vitamin B, sing kalebu asam folat, nyuda resiko pangembangan.
  • Nyuda resiko kanker: Ana bukti yen asupan folat sing ora nyukupi ana hubungane karo perkembangan kanker payudara ing wanita.

Metabolisme asam folat ing awak

Fungsi folat minangka koenzim ing sintesis asam nukleat lan metabolisme asam amino. Sawise ana ing awak, folat panganan dihidrolisis dadi bentuk monoglutamat ing usus sadurunge diserap dening zat transportasi aktif liwat membran lendhut. Sadurunge mlebu aliran getih, bentuk monoglutamat dikurangi dadi tetrahydrofolate (THF) lan diowahi dadi metil utawa formil. Bentuk utama folat ing plasma yaiku 5-metil-THF. Asam folat uga bisa ditemokake ora owah ing getih (asam folat sing ora metabolisme), nanging ora dingerteni yen wujud iki duwe kegiyatan biologis.

Supaya folat lan koenzim bisa nyebrang membran sel, dibutuhake transportasi khusus. Iki kalebu transporter folat (RFC), proton ditambah folat transporter (PCFT), lan protein reseptor folat, FRα lan FRβ. Homeostasis folat didhukung dening panyebaran transportasi folat ing endi wae, sanajan jumlah lan signifikansi beda-beda ing macem-macem jaringan awak. PCFT duwe peran penting ing transplantasi folat amarga mutasi sing nyebabake enkode gen PCFT nyebabake malabsorpsi folat herediter. PCFT sing rusak uga nyebabake gangguan transportasi folat menyang otak. FRa lan RFC uga penting kanggo ngeterake folat ing alangi antarane sistem sirkulasi lan sistem saraf pusat. Folate penting kanggo pangembangan embrio lan janin sing pas. Plasenta dingerteni tanggung jawab ngeculake folat menyang janin, nyebabake konsentrasi folat sing luwih dhuwur ing bayi tinimbang karo ibu. Katelu jinis reseptor digandhengake karo transportasi folat ing plasenta nalika meteng.

Interaksi karo mikronutrien liyane

Folat lan bebarengan mbentuk salah siji saka pasangan micronutrien paling kuat. Interaksi kasebut ndhukung sawetara proses paling dhasar babagan divisi lan replikasi sel. Kajaba iku, padha melu ing metabolisme homocysteine. Senadyan kasunyatan loro vitamin iki bisa dipikolehi kanthi alami saka rong jinis panganan sing beda banget (vitamin B12 - saka produk kewan: daging, ati, endhog, susu, lan vitamin B9 - saka sayuran berdaun, kacang buncis), hubungane penting banget. kanggo awak. Padha tumindak minangka kofaktor ing sintesis methionine saka homocysteine. Yen sintesis ora kedadeyan, tingkat homocysteine ​​​​bisa uga mundhak, sing asring ana gandhengane karo risiko penyakit kardiovaskular lan stroke.

Interaksi metabolisme penting ing vitamin B9 kedadeyan karo riboflavin (). Sing terakhir minangka prekursor saka koenzim sing ana ing metabolisme folat. Ngonversi folat dadi bentuk aktif, 5-methyltetrahydrofolate.

bisa matesi kerusakan koenzim folat alami lan asam folat tambahan ing weteng lan saengga bisa nambah bioavailabilitas folat.

Kombinasi panganan sing paling migunani karo vitamin B9

Vitamin B9 migunani kanggo digabung karo vitamin B liyane.

Contone, ing salad karo kale, wiji kembang srengenge, feta, barley, bawang bombay abang, kacang-kacangan, alpukat, lan klamben lemon. Salad sing kaya ngono bakal nyedhiyakake awak kanthi vitamin B3, B6, B7, B2, B12, B5, B9.

Resep sarapan utawa resep makan siang sing enak yaiku roti lapis sing digawe saka roti gandum, salmon asap, asparagus, lan endhog rebus. Panganan iki ngemot vitamin kayata B3 lan B12, B2, B1 lan B9.

Panganan minangka sumber vitamin sing paling apik. Mula, kemungkinan njupuk vitamin ing bentuk obat kudu dipikirake yen ana indikasi sing cocog. Ana bukti manawa preparat vitamin, yen digunakake kanthi salah, ora mung ora entuk manfaat, nanging uga bisa ngrusak awak.

Gunakake ing obat resmi

kandhutan

Asam folat digunakake ing obat amarga akeh sebab. Kaping pisanan, resep kanggo wanita ngandhut lan sing wis siyap kanggo meteng. Wutah lan perkembangan janin ditondoi kanthi divisi sel aktif. Tingkat folat sing cukup penting kanggo sintesis DNA lan RNA. Amarga kurang asam folat, antara tanggal 21 nganti 27 dina sawise meteng, penyakit diarani cacat tabung saraf… Minangka aturan, sajrone wektu iki, wanita durung ngerti yen dheweke hamil lan ora bisa njupuk langkah sing cocog kanthi nambah jumlah folat ing panganan. Penyakit iki nyebabake sawetara akibat sing ora dikarepake kanggo janin - kerusakan otak, encephalocele, lesi balung mburi.

Anomali jantung kongenital minangka panyebab utama kematian bocah lan uga bisa nyebabake kematian nalika diwasa. Miturut Registry Eropa Anomali lan Gemini Eropa, ngonsumsi paling ora 400 mcg asam folat saben dina sewulan sadurunge konsepsi lan suwene 8 minggu nyuda risiko cacat jantung bawaan 18 persen.

ING TOPIK IKI:

Tingkat folat ibu bisa nyebabake risiko nandhang kelainan langit-langit sumbing kongenital. Riset ing Norwegia nunjukake yen njupuk suplemen vitamin sing ngemot paling ora 400 mcg folat nyuda risiko sumbing langit 64%.

Bobot lair sing kurang ana gandhengane karo risiko kematian ing taun pisanan lan uga kena pengaruh status kesehatan nalika diwasa. Tinjauan sistematis lan analisis meta anyar saka wolung panliten sing dikontrol nuduhake hubungan positif antara asupan folat lan bobot lair.

Peningkatan tingkat getih saka homosistein uga ana gegayutane karo peningkatan kedadeyan keguguran lan komplikasi kehamilan liyane, kalebu preeclampsia lan abses plasenta. Panaliten retrospektif gedhe nuduhake yen tingkat homosistein plasma ing wanita langsung mengaruhi anane asil kehamilan sing ala lan komplikasi, kalebu preeklampsia, persalinan prematur, lan bobot kelairane sithik banget. Pengaturan homosistein, banjur, partisipasi karo asam folat.

Dadi, kudu wicaksana kanggo njupuk asam folat, ing sangisoré pengawasan dokter, sajrone meteng, sanajan sawise tabung saraf ditutup, kanggo nyuda resiko masalah liyane sajrone meteng. Apa maneh, panelitian anyar ora nemokake bukti asosiasi asupan folat sajrone meteng lan efek kesehatan sing ora apik ing bocah-bocah, utamane pangembangan I.

Penyakit kardiovaskuler

ING TOPIK IKI:

Luwih saka 80 panliten nuduhake manawa tingkat darah homositisin sing saya dhuwur nambah risiko penyakit kardiovaskular. Mekanisme homosistein bisa nambah risiko penyakit pembuluh darah isih dadi subyek panelitian, nanging bisa uga kalebu efek samping homositistin ing pembekuan getih, vasodilasi arteri, lan penebalan tembok arteri. Panganan sing akeh kaya folat ana gandhengane karo nyuda resiko penyakit jantung, kalebu miokardial (serangan jantung) lan stroke. Panaliten wong 1980 ing Finlandia sajrone 10 taun nemokake manawa sing mangan folat panganan sing akeh duwe risiko 55% penyakit jantung dadakan dibandhingake karo sing ngonsumsi folat paling sithik. Saka telung vitamin B sing ngatur konsentrasi homosistein, folat kabukten duwe pengaruh paling gedhe kanggo nyuda konsentrasi basal, yen ora ana kekurangan vitamin B12 utawa kekurangan vitamin B6. Nambah asupan folat saka panganan utawa suplemen kaya folat ditemokake kanggo nyuda konsentrasi homosistein.

Sanajan ana kontroversi babagan peran nyuda homosistein ing pencegahan penyakit kardiovaskular, sawetara panliten wis mriksa efek pangembangan suplemen folat, faktor risiko sing ditepungi kanggo penyakit pembuluh darah. Sanajan uji coba pungkasan durung ditampilake manawa folat langsung nglindhungi awak, asupan folat sing sithik minangka faktor risiko penyakit jantung sing dingerteni.

Cancer

ING TOPIK IKI:

Kanker dianggep bisa nyebabake kerusakan DNA amarga akeh proses ndandani DNA, utawa kanthi ekspresi gen utama sing ora bener. Amarga peran penting folat ing sintesis DNA lan RNA, bisa uga asupan vitamin B9 sing ora nyumbang kanggo ora stabilitas genom lan cacat kromosom sing asring ana gandhengane karo kanker. Utamane, replikasi lan ndandani DNA penting banget kanggo njaga genom, lan kekurangan nukleotida sing disebabake amarga kekurangan folat bisa nyebabake ketidakstabilan genom lan mutasi DNA. Folate uga ngontrol siklus homosistein / methionin lan S-adenosylmethionine, donor metil kanggo reaksi metilasi. Dadi, kekurangan folat bisa ngganggu metilasi DNA lan protein lan ngowahi ekspresi gen sing ana gandhengane karo perbaikan DNA, pembagian sel lan pati. Hypomethylation DNA global, minangka tandha kanker sing umum, nyebabake ketidakstabilan genom lan patah kromosom.

Ngonsumsi paling ora limang sajian buah lan sayuran saben dina ana gandhengane karo nyuda kanker saiki. Woh-wohan lan sayuran minangka sumber folat sing apik, sing bisa nyebabake efek anti-karsinogenik.

Penyakit Alzheimer lan demensia

ING TOPIK IKI:

Penyakit Alzheimer minangka bentuk sing paling umum. Siji panliten nemokake hubungane antara asupan woh-wohan lan sayuran sing akeh kaya folat lan risiko demensia sing nyuda wanita.

Amarga pengaruh ing sintesis asam nukleat lan nyediakake cukup metil kanggo reaksi metilasi, folat mengaruhi pangembangan normal lan fungsi otak, ora mung sajrone meteng lan sawise lair, nanging uga ing umur. Ing salah sawijining panelitian silang wanita, pasien Alzheimer duwe tingkat homosistein sing luwih dhuwur banget lan tingkat folat getih sing luwih murah dibandhingake karo wong sing sehat. Kajaba iku, ilmuwan nyimpulake yen tingkat folat getih jangka panjang, tinimbang panggunaan anyar, tanggung jawab kanggo nyegah demensia. Panaliten kontrol plasebo rong taun, acak ing 168 pasien lansia sing ngalami gangguan kognitif ringan, entuk manfaat saka asupan saben dina 800 mg folat, 500 mcg vitamin B12, lan 20 mg vitamin B6. Atrofi area otak tartamtu sing kena penyakit Alzheimer diamati ing individu kaloro klompok kasebut, lan atrofi iki ana hubungane karo penurunan kognitif; Nanging, klompok sing diobati karo vitamin B ngalami kurang bahan klawu kurang saka klompok plasebo (0,5% lawan 3,7%). Efek sing paling nguntungake ditemokake ing pasien kanthi konsentrasi homosistein awal sing luwih dhuwur, nuduhake pentinge nurunake homosistein sirkulasi kanggo nyegah penurunan kognitif lan demensia. Sanajan efek sing janjeni, suplemen vitamin B kudu luwih ditliti ing panelitian sing luwih gedhe sing ngevaluasi asil jangka panjang, kayata kedadeyan penyakit Alzheimer.

depresi

ING TOPIK IKI:

Tingkat folat sing sithik wis ana gandhengane karo depresi lan reaksi antidepresan sing kurang. Panaliten anyar kanggo 2 wong umur 988 nganti 1 ing Amerika Serikat nemokake manawa konsentrasi folat sel getih abang lan serum luwih murah tinimbang wong sing depresi parah tinimbang sing ora nate depresi. Panliten ing 39 pria lan wanita sing didiagnosis kelainan depresi nemokake mung 52 ing 1 pasien kanthi tingkat folat sing kurang sing nanggapi perawatan antidepresan, dibandhingake karo 14 saka 17 pasien kanthi tingkat folat normal.

Sanajan asam folat tambahan durung disaranake minangka pengganti terapi antidepresan tradisional, bisa uga migunani minangka tambahan. Ing panaliten Inggris, 127 pasien depresi dipilih njupuk 500 mcg folat utawa plasebo saliyane 20 mg fluoxetine (antidepresan) saben dina suwene 10 minggu. Sanajan efek ing pria ora signifikan sacara statistik, wanita sing nampa fluoxetine plus asam folat luwih apik tinimbang sing nampa fluoxetine plus placebo. Panulis panliten nyimpulake yen folat "bisa uga duwe peran potensial minangka tambahan kanggo perawatan main depresi."

Wangun dosis vitamin B9

Wangun asam folat sing paling umum yaiku tablet. Dosis vitamin bisa beda-beda, gumantung karo tujuan obat. Ing vitamin kanggo wanita hamil, dosis sing paling umum yaiku 400 mcg, amarga jumlah iki dianggep cukup kanggo perkembangan janin sing sehat. Asring asam folat kalebu ing kompleks vitamin, uga karo vitamin B liyane. Komplek kaya kasebut bisa awujud tablet, lan ing bentuk lempeng mamah, tablet larut, uga suntikan.

Kanggo nyuda tingkat homosistein getih, biasane 200 mcg nganti 15 mg folat diwenehake saben dina. Nalika ngobati depresi, njupuk 200 nganti 500 mcg vitamin saben dina, saliyane kanggo perawatan utama. Dosis apa wae kudu diwenehake dening dokter sing nekani.

Asam folat ing obat tradisional

Dokter tradisional, kayata dokter ing obat tradisional, ngakoni pentinge asam folat kanggo wanita, utamane wanita hamil, lan peranane kanggo nyegah penyakit jantung lan anemia.

Asam folat ditemokake, kayata, ing. Woh-wohan kasebut disaranake kanggo penyakit ginjel, ati, pembuluh getih lan jantung. Kejabi folat, stroberi uga sugih tanin, kalium, zat besi, fosfor, kobalt. Kanggo tujuan obat, digunakake woh-wohan, godhong lan oyot.

Folat, uga minyak esensial, vitamin C, karoten, flavonoid lan tocopherol, ditemokake ing wiji. Tanduran kasebut dhewe duwe efek empedu lan diuretik, ngilangi kejang lan ngresiki awak. Infus lan decoction wiji mbantu nyuda membran lendhut saka saluran kemih. Kajaba iku, infus peterseli diwenehake kanggo pendarahan uterus.

Sumber asam folat sing sugih ing obat-obatan masarakat dianggep. Kandhungan banyu 65 nganti 85 persen, gula 10 nganti 33 persen, lan akeh zat sing migunani - macem-macem asam, tanin, kalium, magnesium, kalsium, mangan, kobalt, zat besi, vitamin B1, B2, B6, B9, A, C, K, P, PP, enzim.

Riset ilmiah paling anyar babagan vitamin B9

  • Ngonsumsi asam folat dosis tinggi ora mengaruhi risiko ngalami preeclampsia. Iki minangka kondhisi medis sing serius sing ditepungi kanthi ngalami tekanan darah tinggi sing ora normal sajrone meteng lan komplikasi liyane. Kahanan kasebut mbebayani tumrap ibu lan bocah kasebut. Sadurunge diandharake manawa folat dosis sing dhuwur bisa nyuda risiko nandhang folat ing wanita sing predisposisi penyakit kasebut. Iki kalebu wong sing ngalami tekanan darah tinggi kanthi kronis; wanita gerah utawa; meteng kembaran; uga wong sing wis preeclampsia ing kandhutan sadurunge. Panliten kasebut nglibatake luwih saka 2 ewu wanita sing ngandut antara 8 lan 16 minggu. Ditemokake yen njupuk 4 mg asam folat saben dina ora mengaruhi risiko nandhang penyakit iki dibandhingake karo sing njupuk plasebo saliyane standar 1 mg folat (14,8% kasus lan 13,5% kasus , miturut). Nanging, dokter isih menehi saran supaya njupuk dosis folat sing sithik sadurunge lan sajrone meteng kanggo nyegah perkembangan penyakit kongenital.
  • Para ilmuwan Irlandia nemtokake manawa ana sawetara wong sing luwih saka 50 wong kurang saka vitamin B12 (1 saka 8 wong) lan folat (1 saka 7 wong). Tingkat kekurangan beda-beda gumantung karo gaya urip, kesehatan lan status nutrisi. Kaloro vitamin kasebut penting kanggo kesehatan sistem saraf, otak, produksi sel getih abang, lan divisi DNA. Uga ditemokake yen persentase kekurangan folat mundhak kanthi umur - saka 14% ing antarane wong 50-60 taun, dadi 23% ing antarane umur 80 taun. Sing paling asring ditemokake ing wong ngrokok, wong lemu lan wong-wong sing urip dhewekan. Kekirangan vitamin B12 luwih umum tumrap wong sing ngrokok (14%), urip dhewe (14,3%), lan wong sing duwe latar sosial ekonomi sing kurang.
  • Ilmuwan Inggris negesake pengayaan tepung lan panganan liyane kanthi asam folat. Miturut panulis panliten kasebut, saben dina ing Inggris, rata-rata, loro wanita kepeksa mungkasi meteng amarga cacat tabung saraf, lan rong bayi lair kanthi penyakit iki saben minggu. Inggris minangka salah sawijining negara sing benteng folat dudu norma, beda karo Amerika Serikat lan negara liya. "Yen Inggris wis nglegalisasi benteng folat ing taun 1998, kaya ing Amerika, udakara cacat taun 2007 bisa uga dihindari 3000," ujare Profesor Joan Morris.

Gunakake ing kosmetologi

Asam folat duwe peranan penting banget. Ngemot konsentrasi antioksidan sing nyuda aktivitas proses oksidatif lan netralake radikal bebas sing ana ing lingkungan. Sifat asem kulit folik uga bisa njaga hidrasi kulit kanthi nguatake alangan kulit. Iki njebak kelembapan lan nyuda kekeringan.

Ing kosmetik, produk folat paling asring kalebu ing lotion lan krim moisturizing, sing, nalika ditrapake sacara topikal, bisa ningkatake kualitas lan tampilan kulit sakabèhé.

Panganggone ternak

Kekirangan asam folat dideteksi sacara eksperimen ing pirang-pirang spesies kewan, sing diwujudake kanthi bentuk anemia, nyuda jumlah leukosit. Umume jaringan kanthi tingkat pertumbuhan sel utawa regenerasi jaringan sing akeh kena pengaruh, kayata membran epitel saluran gastrointestinal, epidermis lan sumsum balung. Ing asu lan kucing, anemia umume digandhengake karo kekurangan folat sing disebabake sindrom malabsorpsi usus, kurang gizi, antagonis folat, utawa nambah kebutuhan folat amarga ilang getih utawa hemolisis. Kanggo sawetara kewan kayata marmut, kethek lan babi, duwe cukup folat ing panganan iku penting. Ing kewan liyane, kalebu segawon, kucing, lan tikus, asam folat sing diproduksi dening mikroflora usus biasane cukup kanggo nyukupi kabutuhan. Mula, pratandha kekurangan bisa tuwuh yen antiseptik usus uga kalebu ing panganan kanggo nyegah tuwuh bakteri. Kekurangan folat ana ing asu lan kucing, biasane mung karo antibiotik. Umume umume kebutuhan folat saben dina diwenehake dening sintesis bakteri ing usus.

Fakta menarik

  • Ing sawetara negara, jeneng asam folat beda karo sing ditampa umum. Contone, ing Walanda diarani vitamin B11.
  • Wiwit taun 1998, asam folat wis dikuwatake ing Amerika Serikat ing panganan kayata roti, sereal sarapan, glepung, produk jagung, pasta, lan biji-bijian liyane.

Kontra lan ati-ati

Udakara 50-95% asam folat rusak nalika masak lan diawetake. Efek sinar srengenge lan hawa uga nyebabake folat. Simpen panganan sing akeh folat ing wadhah vakum peteng ing suhu kamar.

Tandha kekurangan folat

Kekirangan ing asam folat mung langka lan biasane ana gandhengane karo kekurangan gizi liyane amarga kurang gizi utawa gangguan panyerepan. Gejala biasane kekirangan, gangguan konsentrasi, pegel, deg-degan jantung, lan ambegan ambegan. Kajaba iku, bisa uga ana lara lan ulkus ing ilat; masalah kulit, rambut, kuku; masalah ing saluran gastrointestinal; tingkat homosistein sing akeh ing getih.

Tandha keluwihan vitamin B9

Umumé, asupan folat sing berlebihan ora ana efek samping. Ing kasus sing jarang, dosis folat sing dhuwur banget bisa ngrusak ginjel lan nyebabake napsu. Nggunakake akeh vitamin B9 bisa ndhelikake kekurangan vitamin B12. Dosis folat maksimal saben dina kanggo wong diwasa yaiku 1 mg.

Sawetara obat mengaruhi panyerapan vitamin B9 ing awak, kalebu:

  • kontrasepsi oral;
  • methotrexate (digunakake kanggo perawatan kanker lan penyakit otoimun);
  • obat antiepilepsi (phenytoin, carbamazepine, valproate);
  • sulfasalazine (digunakake kanggo ngobati kolitis ulseratif).

Sejarah panemuan

Folate lan peran biokimia pisanan ditemokake dening peneliti Inggris Lucy Wills ing taun 1931. Ing paruh kaping loro taun 1920an, riset aktif ditindakake babagan sifat anemia lan cara pangobatan sing mbebayani - mula bisa ditemokake vitamin B12. Nanging, Dr. Wills milih fokus ing subyek sing luwih sempit, anemia ing wanita hamil. Dheweke dikritik amarga pendekatan sing sempit banget, nanging dhokter ora nglirwakake upaya golek sebab anemia parah sing ditindakake wanita hamil ing koloni Inggris. Pasinaon ing tikus ora ngasilake asil sing dikarepake, mula Dr.Wills mutusake nindakake eksperimen primata.

ING TOPIK IKI:

Sawise nyoba akeh zat, lan kanthi cara ngilangi, nolak kabeh hipotesis sing bisa ditindakake, pungkasane, peneliti mutusake nyoba nggunakake ragi bir sing murah. Lan pungkasane, aku entuk efek sing dikarepake! Dheweke nemtokake manawa nutrisi ragi penting kanggo nyegah anemia sajrone meteng. Sawetara wektu mengko, Dr.Wills kalebu ing upaya riset kanggo ngonsumsi macem-macem bahan kanggo wanita hamil, lan ragi bir maneh bisa digunakake. Ing taun 1941, asam folat sing asale saka bayem pisanan dijenengi lan diisolasi. Mula jeneng folat asale saka fololi latin - godhong. Lan ing taun 1943, vitamin kasebut dipikolehi kanthi bentuk kristal murni.

Wiwit taun 1978, asam folat digunakake bebarengan karo obat antikanker 5-Fluorouracil. Pertama disintesis ing taun 1957 dening Dr. Charles Heidelberger, 5-FU wis dadi obat sing efektif nglawan sawetara jinis kanker, nanging duwe efek samping sing parah. Kaloro siswa ing dhokter nemokake manawa asam folat bisa ngedhunake kanthi nyata nalika nambah efektivitas obat kasebut dhewe.

Ing taun 1960-an, para ilmuwan wiwit nyelidiki peran folat kanggo nyegah cacat tabung saraf ing embrio. Ditemokake yen kekurangan vitamin B9 bisa nyebabake efek serius kanggo bocah, lan wanita biasane ora cukup zat kasebut saka panganan. Mula, ing pirang-pirang negara diputusake kanggo nguatake panganan kanthi asam folat. Contone, ing Amerika, folat ditambahake ing akeh pari-parian - roti, glepung, tepung jagung, lan mi - amarga iku panganan pokok kanggo umume masarakat. Akibate, kedadeyan cacat tabung saraf dikurangi 15-50% ing Amerika Serikat.

Kita wis nglumpukake poin-poin sing paling penting babagan vitamin B9 ing ilustrasi iki lan kita bakal matur nuwun banget yen sampeyan nuduhake gambar kasebut ing jaringan sosial utawa blog, kanthi link menyang kaca iki:

Sumber informasi
  1. Vitamin B9. Fakta Nutri,
  2. Bastian Hilda. Lucy Wills (1888-1964), panguripan lan riset wanita mandiri sing petualang. Buletin JLL: Komentar babagan riwayat evaluasi perawatan. (2007),
  3. SEJARAH FOLATE,
  4. Frances Rachel Frankenburg. Penemuan lan Bencana Vitamin: Sejarah, Ilmu Pengetahuan, lan Kontroversi. ABC-CLIO, 2009. pp 56-60.
  5. Database Komposisi Panganan USDA. Departemen Pertanian Amerika Serikat,
  6. Folate. Lembar Fakta Suplemen Diet. Institut Kesehatan Nasional. Kantor Suplemen Diet. Departemen Kesehatan & Layanan Manungsa AS,
  7. JL Jain, Sunjay Jain, Nitin Jain. Dhasar Biokimia. Bab 34. Vitamin larut banyu. pp 988 - 1024. S. Chand & Company Ltd. Ram Nagar, New Del - 110 055. 2005.
  8. Folate. Pusat Informasi Mikronutrien, Linus Pauling Institute. Universitas Negeri Oregon,
  9. Duo dinamis nutrisi. Penerbitan Kesehatan Harvard. Sekolah Kedokteran Harvard,
  10. Asam Folik. Vitamin & Suplemen Web Md,
  11. Lavrenov Vladimir Kallistratovich. Ensiklopedia tanduran modern. Grup Media OLMA. 2007 taun
  12. Pastushenkov Leonid Vasilievich. Tanduran obat. Gunakake kanggo obat-obatan rakyat lan saben dinten. BHV-Petersburg. 2012.
  13. Lavrenova GV, Onipko VDEnsiklopedia Pengobatan Tradisional. Publishing House "Neva", St. Petersburg, 2003.
  14. Nicholas J. Wald, Joan K. Morris, Colin Blakemore. Gagal kesehatan masyarakat kanggo nyegah cacat tabung saraf: wektu kanggo ngilangi level asupan folat ndhuwur sing bisa ditolerir. Ulasan Kesehatan Masyarakat, 2018; 39 (1) DOI: 10.1186 / s40985-018-0079-6
  15. Shi Wu Wen, Ruth Rennicks White, Natalie Rybak, Laura M Gaudet, Stephen Robson, William Hague, Donnette Simms-Stewart, Guillermo Carroli, Graeme Smith, William D Fraser, George Wells, Sandra T Davidge, John Kingdom, Doug Coyle, Dean Fergusson, Daniel J Corsi, Josee Champagne, Elham Sabri, Tim Ramsay, Ben Willem J Mol, Martijn A Oudijk, Mark C Walker. Pengaruh suplemen asam folat dosis tinggi ing kehamilan ing pre-eclampsia (FAKTA): buta kaping pindho, tahap III, uji coba acak, uji coba internasional, multicentre. BMJ, 2018; k3478 DOI: 10.1136 / bmj.k3478
  16. Eamon J. Laird, Aisling M. O'Halloran, Daniel Carey, Deirdre O'Connor, Rose A. Kenny, Anne M. Molloy. Benteng sukarela ora efektif kanggo njaga status vitamin B12 lan folat kanggo wong diwasa Irlandia sing luwih tuwa: bukti saka Studi Longitudinal Irlandia babagan Penuaan (TILDA). Jurnal Nutrisi Inggris, 2018; 120 (01): 111 DOI: 10.1017 / S0007114518001356
  17. Asam Folik. Properti lan Metabolisme,
  18. Asam Folik. Pusat Kesehatan Universitas Rochester. Ensiklopedia Kesehatan,
Nyetak ulang bahan

Panganggone materi tanpa idin tinulis sadurunge dilarang.

Peraturan keamanan

Pamrentah ora tanggung jawab kanggo nyoba ngetrapake resep, saran utawa panganan, lan uga ora njamin manawa informasi sing ditemtokake bakal mbantu utawa ngrugekake sampeyan dhewe. Ati-ati lan mesthi konsultasi karo dokter sing cocog!

Maca uga babagan vitamin liyane:

Ninggalake a Reply