Paragraf
Jeneng liya yaiku Choline, faktor lipotropik.
Vitamin B4 dibentuk ing awak saka methionine asam amino, nanging kanthi jumlah ora nyukupi, mula asupan saben dina karo panganan perlu.
Panganan sugih Vitamin B4
Kasedhiya kira-kira kasedhiyan ing 100 g produk
Kebutuhan saben "vitamin" B4
Syarat saben dina kanggo "vitamin" B4 yaiku 0,5-1 g saben dina.
Tingkat konsumsi Vitamin B4 sing diidini ndhuwur disetel: 1000-2000 mg saben dina kanggo bocah-bocah ing umur 14 taun; 3000-3500 mg saben dina kanggo bocah sing umure luwih saka 14 taun lan diwasa.
Sipat migunani lan pengaruhe ing awak
Kolin melu metabolisme lemak, ningkatake penghapusan lemak saka ati lan pembentukan fosfolipid - lecithin sing terkenal, sing ningkatake metabolisme kolesterol lan nyuda pangembangan aterosklerosis. Kolin penting kanggo pembentukan asetilkolin, sing kalebu ing panularan impuls saraf.
Kolin ningkatake hematopoiesis, duweni efek positif ing proses pertumbuhan, nglindhungi ati saka karusakan dening alkohol lan lesi akut lan kronis liyane.
Vitamin B4 nambah konsentrasi perhatian, ngapalake informasi, ngaktifake kegiatan mental, nambah swasana ati, mbantu ngilangi kahanan ora stabil emosi.
Interaksi karo elemen penting liyane
Kanthi kekurangan kolin, sintesis karnitin, sing dibutuhake kanggo panggunaan lemak, fungsi otot lan jantung, saya mudhun.
Kanthi kurang konsumsi, bisa uga ora ana kolin ing awak.
Kekurangan lan keluwihan vitamin
Tandha kekurangan vitamin B4
- kabotan;
- memori ala;
- nglanggar produksi susu ing wanita sing nyusoni;
- kolesterol getih dhuwur.
Kekurangan kolin nyebabake akumulasi lemak ing ati, menyang perkembangan infiltrasi ati lemak, sing nyebabake gangguan fungsine, pati sawetara sel, penggantian jaringan ikat lan pangembangan sirosis ati
Kolin - kaya vitamin B liyane, penting kanggo fungsi energetik lan gemeter awak manungsa lan kekurangane, kaya vitamin liyane saka klompok iki, duweni efek ngancurake ing fungsi alat kelamin.
Tandha keluwihan vitamin B4
- mual;
- diare;
- tambah salivasi lan kringet;
- mambu amis sing ora karu.
Faktor sing mengaruhi Kandungan Vitamin B4 ing Panganan
Yen panganan digawe panas, sawetara kolin bakal rusak.
Napa Kurang Vitamin B4
Kekurangan kolin bisa uga kena penyakit ati lan ginjel, kanthi kurang protein ing panganan. Kolin rusak dening antibiotik lan alkohol.