Timur Arab tansah misuwur amarga akeh daging ing masakan nasional. Mbok iku, Nanging, vegetarian duwe soko kanggo seneng nalika lelungan liwat donya Muslim asli. Waca kanthi luwih wani yen salah sawijining negara ing Timur Tengah dadi tujuan sabanjure.
Tortilla panas, disuguhake ing kranjang gedhe, minangka bagean penting saka panganan apa wae. Pita, minangka aturan, dipotong nganggo driji lan dipangan kaya roti pita, dicelupake ing macem-macem saos lan sajian. Bedouin duwe jinis roti dhewe, sing katon kaya lavash Armenia, roti gandum sing enak -. Panggang ing wajan sing bentuke kubah ing geni sing mbukak.
Salad karo potongan keju, tomat lan bawang. Nyatane, shanklish minangka jeneng keju sing digunakake ing sajian iki. Nanging amarga keju iki paling asring disuguhake karo tomat lan bawang, jenenge wiwit diarani kabeh sajian. Keju alus sing enak menehi salad rasa krim sing ora ana tandhingane.
, uga kasebut . Godhong anggur diiseni beras minangka cemilan sing nyenengake sing populer ing saindhenging wilayah. Sebut wae sing dikarepake, nanging bahan sing penting yaiku godhong anggur, beras lan rempah-rempah. Ati-ati, kadhangkala daging ditambahake ing isi! Ora bakal superfluous kanggo njlentrehake apa sing kalebu ing dolma tartamtu sing pengin sampeyan pesen.
Siapke cemilan pedhes ing wetan, muhammara salah sijine! Nanging, sajian banget sedhep ing jumlah cilik lan muni apik ing tandem karo falafel, tortillas, keju lan ing.
Basis masakan Arab yaiku kacang buncis kanthi rempah-rempah. Iku puree kacang ijo banget hearty lan asring dadi sajian sarapan. Nanging, dudu kacang buncis dhewe sing nemtokake rasa sajian iki, nanging sayuran seger lan bumbu sing dimasak.
- tortilla sing disuguhake karo keju Palestina lan sayuran seger. Kaya ful, manakish minangka sarapan tradisional utawa cemilan ing wayah awan. Paling asring, saus (campuran jamu sing disigar lan wiji wijen panggang) utawa keju krim diselehake ing ndhuwur tortilla. Iku angel ngomong endi sing luwih enak! Mesthi worth nyoba kabeh variasi.