Proses pencernaan sing bener bisa kedadeyan mung ing kasus kombinasi produk sing kompeten, yaiku protein, lemak lan karbohidrat, ing siji wektu. Weteng, ing ngendi rotting saka panganan sing ora dicampur kanthi bener, ora bakal bisa nyedhiyakake awak kanthi kalori lan vitamin sing asline ana ing panganan sing dipangan.
Ing artikel kasebut, kita bakal luwih rinci babagan sawetara aturan khusus kanggo panganan sing kapisah. Roti, kentang, kacang polong, kacang buncis, gedhang, kurma lan karbohidrat liyane ora dianjurake kanggo dikonsumsi bebarengan karo lemon, jeruk, jeruk, jeruk bali, nanas lan woh-wohan asam liyane. Enzim ptyalin mung dianggo ing lingkungan alkalin. Asam woh ora mung nyegah pencernaan asam, nanging uga ningkatake fermentasi. Tomat ora kena dipangan karo panganan pati. Mangan bebarengan karo lemak utawa sayuran ijo. Proses asimilasi karbohidrat (pati lan gula) lan protein beda-beda. Iki tegese kacang, keju, produk susu ora diidini bebarengan karo roti, kentang, woh-wohan manis, pai lan liya-liyane. Manis (lan gula olahan umume) nyuda sekresi jus lambung kanthi akeh, nundha pencernaan. Konsumsi kanthi jumlah akeh, padha nyandhet karya weteng. Rong panganan protein sing beda-beda (contone, keju lan kacang) mbutuhake macem-macem jus lambung kanggo nyerep. Sampeyan kudu dijupuk minangka aturan: ing siji meal - siji jinis protein. Minangka kanggo susu, iku seng di pengeni kanggo nggunakake produk iki kapisah saka kabeh liyane. Lemak nyuda aktivitas kelenjar lambung, nyegah produksi jus lambung kanggo pencernaan kacang lan protein liyane. Asam lemak nyuda jumlah pepsin lan asam klorida ing weteng. Jeli, senggol, woh-wohan, sirup, madu, molase - kabeh iki kita mangan kanthi kapisah saka roti, kue, kentang, sereal, yen ora bakal nyebabake fermentasi. Pai panas karo madu, kaya sing sampeyan ngerteni, saka sudut pandang nutrisi sing kapisah, ora bisa ditampa. Monosakarida lan disakarida fermentasi luwih cepet tinimbang polisakarida lan cenderung fermentasi ing weteng, ngenteni pencernaan pati.
Kanthi ngetutake prinsip-prinsip prasaja sing kasebut ing ndhuwur, kita bisa njaga kesehatan saluran pencernaan lan kabeh organisme sacara sakabehe.