Tembung "vegan" diciptakake ing taun 1943 dening Donald Watson: dheweke mung dicekak tembung "vegetarian". Ing wektu iku, tren sing ana ing Inggris yaiku pindhah saka vegetarianisme sing ketat menyang diet sing luwih liberal sing kalebu endhog lan produk susu. Mulane, asosiasi vegan dibentuk kanthi tujuan kanggo nguripake nilai-nilai vegetarianisme asli. Bebarengan karo prinsip diet sing sejatine adhedhasar tanduran, para vegan ngupaya ngurmati hak kewan kanggo urip sing bebas lan alami ing kabeh wilayah liyane: ing sandhangan, transportasi, olahraga, lsp.
Kira-kira limalas ewu taun kepungkur, mburu mboko sithik diganti dening tetanèn lan buruh manual. Owah-owahan iki ndadekake manungsa bisa urip lan urip kanthi mapan. Nanging, peradaban sing muncul kanthi cara iki wis kebak karo chauvinisme spesies, asring kapentingan sawetara spesies diwenehi pilihan kanggo ngrusak kapentingan spesies liyane. Kajaba iku, peradaban iki mbenerake eksploitasi lan karusakan saka "spesies ngisor".
Chauvinisme spesies sing ana hubungane karo kewan padha karo seksisme lan rasisme ing hubungane karo wong, yaiku, kahanan nalika kepentingan wakil saka siji klompok diabaikan kanggo kepentingan wakil saka klompok liyane kanthi pretext yen ana bedane. antarane wong-wong mau.
Ing donya modern, eksploitasi skala gedhe saka kewan ing peternakan ditindakake. Kanggo alasan kesehatan, minangka aturan, umume vegetarian ngetutake versi modifikasi saka diet adhedhasar tanduran ("vegetarianisme lacto-ovo"), lali babagan kasangsaran kewan lan alam.
Akeh vegetarian lacto-ovo ora peduli yen pedhet sing nembe lair langsung dijupuk saka ibune. Yen pedhet lanang, banjur sawise sawetara minggu utawa sasi uripe rampung ing rumah jagal; yen dadi sapi, banjur bakal diunggahake dadi sapi awis, lan bunderan ganas bakal nutup.
Kanggo nggayuh keasliane minangka manungsa, chauvinisme spesies kudu diakoni minangka tabu minangka kanibalisme. Kita kudu mungkasi nambani kewan lan alam ing umum minangka korban kita. Kita kudu ngajeni uripe makhluk urip liyane lan ngetrapake etika chauvinisme non-khusus.
Veganisme tegese nolak panggunaan produk apa wae sing asale saka kewan, ora mung panganan, nanging uga produk sing digunakake kanggo produksi sandhangan, obat-obatan, lan produk kebersihan. Vegan sengaja ngindhari eksploitasi kewan kanggo tujuan ilmiah, upacara agama, olahraga, lsp.
Bagéyan integral saka veganisme uga tetanèn vegan, dikembangaké ing kerangka pertanian organik modern. Tani kuwi tegese nolak panggunaan produk kewan, uga kekarepan kanggo nuduhake tanah karo makhluk urip liyane.
Hubungan anyar antarane manungsa lan kewan sing manggon ing planet sing padha karo kita kudu adhedhasar rasa hormat lan ora ana campur tangan. Istiméwa mung nalika kewan ngancam kesehatan, karesikan lan kesejahteraan kita ing wilayah kita dhewe (ancaman kanggo papan panggonan, tanah sing diolah sacara organik, lan liya-liyane). Ing kasus iki, tanggung jawab kita kanggo mesthekake yen awake dhewe ora dadi korban lan mbusak kewan saka wilayah kasebut kanthi cara sing paling welas asih. Kajaba iku, kita kudu ngendhaleni supaya ora nandhang sangsara marang pets. Bebaya kepemilikan pet yaiku nyebabake pangembangan chauvinisme spesies lan model perilaku korban perkosaan.
Kéwan domestik wis dadi pets nganti pirang-pirang abad, mula anané mung cukup kanggo nggawe kita nyaman. Rasa nyaman iki sing dadi alasan kanggo eksploitasi kewan kasebut.
Semono uga kanggo tanduran. Kebiasaan kuna kanggo dekorasi omah kanthi pot kembang lan karangan bunga nyedhiyakake emosi kita kanthi biaya nyuda tanduran kasebut saka habitat alami. Kajaba iku, kita kudu ngurus tanduran kasebut, lan iki, maneh, ndadékaké pembentukan kompleks "korban pemerkosa".
Tukang kebon organik ngupayakake ngasilake tanduran kanthi nyimpen wiji sing paling apik kanggo taun ngarep lan ngedol utawa ngonsumsi wiji liyane. Dheweke kerja kanggo nambah lemah saka lemah sing diolah, nglindhungi kali, tlaga lan banyu lemah. Tetanduran sing ditanduri dheweke nduweni rasa sing apik banget, ora ngemot pupuk kimia, lan apik kanggo kesehatan.
Prinsip non-interferensi lengkap ing urip kewan lan ora ana tanduran ing omah kita bisa uga katon kaya ukuran radikal, nanging cocog banget karo doktrin chauvinisme non-spesies. Mulane, vegan sing ketat sing nganggep kapentingan ora mung kerajaan kewan, nanging uga kerajaan tanduran, alam umume, uga diarani eco-vegan, supaya bisa mbedakake dheweke saka vegan sing, contone. , percaya yen dheweke kudu melu nyimpen dalan kucing lan asu.
Sawise gaya urip eco-vegan, sanajan kita ora melu langsung ing eksploitasi kerajaan kewan, kita isih gumantung marang kerajaan mineral lan tanduran. Tegese kita kudu mbayar utang marang alam supaya bisa ngrasakake wohe kanthi ati nurani sing resik.
Kesimpulane, eco-veganism, ing ngendi kita ngupayakake ngurangi karusakan lingkungan, kalebu konsumsi etis, kesederhanaan urip, kontrol lair, ekonomi sing adil, lan demokrasi sing nyata. Adhedhasar nilai-nilai kasebut, kita ngarep-arep bisa mungkasi kegilaan sing ditindakake manungsa sajrone limalas ewu taun kepungkur.