Cara masak sajian ”Stew with meat minced»
Cincang kubis lan rebus bareng karo warna nganti 3-5 menit, potong kabeh kanthi ora sacukupe. Pupuk formulir karo minyak, lebokake daging lan sayuran sing wis dicincang, dicampur karo tangan sampeyan. Ing mangkuk, kocok 2 endhog mentah, tomat lan krim sing ora nguntungke. Tambah uyah lan mrico, tambahkan bawang putih lan mrico secukupe. Tuang sayuran. Ing oven 200 ° sajrone 0.5-1 jam, banjur taburi keju ing ndhuwur lan suwene 3-5 menit maneh. Bon Appetit!
Bahan resep “Stew karo daging cincang"
- Bawang 114g
- wortel 150g
- Gobis putih 300g
- kembang kol 225g
- daging sapi 385g
- mrico ijo 95g
- Endhog 2
- 50g krim asem 10%
- Tomat 250g
- 30g keju.
Nilai nutrisi sajian "Kompor karo daging cincang" (saben 100 gram):
Kalori: 96.5 kkal
Bajing: 6.3 gr.
Lemak: 6.1 gr.
Karbohidrat: 3.9 gr.
Jumlah porsi: 1Bahan-bahan lan isi kalori saka resep “Stew with meat minced»
| Product | Ngukur | Bobot, gr | Putih, gr | Lemak, g | amba, gr | kal, kcal |
| bawang bombay | 114 Art | 114 | 1.6 | 0 | 11.86 | 53.58 |
| wortel | 150 Art | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| kol putih | 300 g | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
| cauliflower | 225 Art | 225 | 5.63 | 0.68 | 12.15 | 67.5 |
| daging sapi ing lemah | 385 Art | 385 | 66.22 | 77 | 0 | 977.9 |
| mrico ijo manis | 95 g | 95 | 1.24 | 0 | 6.56 | 31.35 |
| endhog pitik | pcs 2 | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| krim asem 10% (kurang lemak) | 50 g | 50 | 1.5 | 5 | 1.45 | 57.5 |
| tomat (tomat) | 250 g | 250 | 2.75 | 0.5 | 9.25 | 50 |
| keju rusia | 30 g | 30 | 7.23 | 8.85 | 0.09 | 108.9 |
| Total | 1709 | 107.5 | 104.5 | 66.6 | 1648.4 | |
| 1 porsi | 1709 | 107.5 | 104.5 | 66.6 | 1648.4 | |
| 100 gram | 100 | 6.3 | 6.1 | 3.9 | 96.5 |