Star anise, utawa star anise, asring digunakake minangka rempah-rempah eksotis ing masakan India lan Cina. Ora mung menehi rasa sing kuwat kanggo sajian, nanging uga nduweni manfaat kesehatan, sing bakal kita deleng kanthi luwih rinci ing artikel kasebut. Antioksidan dikenal kanggo mateni radikal bebas sing nyebabake karusakan sel, penyakit jantung, diabetes, lan kanker. Radikal bebas terus-terusan diprodhuksi ing awak kita minangka produk sampingan saka metabolisme. Anane sing berlebihan bisa dinetralake kanthi jumlah antioksidan sing cukup. Manca, kalebu India, panaliten nemokake sifat antioksidan sing kuat saka anise bintang amarga anané linalool ing njero. Anise nuduhake efek ing masalah kulit sing ana gandhengane karo kandidiasis, sing disebabake dening jamur Candida albicans. Jamur iki umume mengaruhi kulit, tutuk, tenggorokan, lan area kelamin. Peneliti Korea nyathet yen minyak atsiri lan sawetara ekstrak anise duweni sifat antijamur sing kuwat. Minyak anise bintang, dites ing pasien rematik lan nyeri punggung, nuduhake asil positif kanggo ngilangi rasa nyeri. Pijet reguler kanthi tambahan minyak anise dianjurake. Ing China lan negara-negara Asia Kidul liyane, anise lintang ditambahake ing teh. Dipercaya bisa mbantu masalah pencernaan kayata gas, gangguan pencernaan, lan konstipasi. Kajaba iku, anise ngaktifake kerja enzim metabolik.
2022-11-11