Vegetarianisme lan bocah-bocah

Popularitas gedhe banget sing ditindakake vegetarian kanthi cepet nyebabake ora mung mitos lan kontroversi ing sekitare, nanging uga pitakonan. Lan yen jawaban kanggo sawetara kasebut cukup jelas lan bisa gampang ditemokake ing literatur lan sejarah sing relevan, sing liyane kadang-kadang nyebabake kebingungan lan, mesthine mbutuhake konsultasi spesialis lengkap. Salah sawijine yaiku soal kesesuaian transisi bocah, utamane sing isih enom banget, kanggo pola makan vegetarian.

Vegetarianisme lan bocah: pro lan kontra

Antarane alasan sing nyengkuyung wong diwasa kanggo pindhah menyang pola makan vegetarian, kepinginan kanggo nylametake nyawan kewan ora kepenak. Kabeh bantahan babagan sistem kekuwatan iki asring banget diubengi. Sejatine, dheweke asring didhukung karo asil panelitian ilmiah sing muncul babagan kaluwihan, kasunyatan sejarah, lan liya-liyane.

Kanthi bocah, kabeh beda. Dheweke bisa dadi vegetarian miturut kekarepan, nalika nolak mangan daging wiwit lair utawa amarga yakin. Mesthi wae, ing kasus pungkasan, dheweke divaksinasi karo wong tuwane. Apa bener? Ya ora.

Miturut dokter, iki bisa dingerteni yen masalah ngrancang pola makan bocah bisa dipertanggungjawabake lan bocah kasebut diwenehake panganan sing bakal nampa kabeh vitamin lan mineral sing dibutuhake kanggo tuwuh lan pangembangan normal. Banjur bisa ngadili sing pungkasan kanthi kahanan kesehatan, uga kondisi kulit, untu utawa rambut. Menawi mekaten, yen pranyata ora nyenengake, tegese ana kelalaian utawa ora nggatekake babagan dhasar nyusun panganan vegetarian. Mula, sampeyan ora kudu terus manut.

Nanging, yen kabeh bisa mlaku, mupangate panganan vegetarian kanggo bocah mesthi bakal katon:

1. 1 bocah-bocah vegetarian mangan luwih akeh sayuran lan woh-wohan tinimbang bocah-bocah sing mangan daging, sing asring nolak;
2. 2 ora duwe kenaikan tingkat kolesterol getih lan, mulane, risiko kena penyakit kardiovaskular;
3. 3 dheweke ora kabotan.

Cara ngrumusake panganan vegetarian kanthi bener

Menu sing seimbang kudu dadi dhasar panganan vegetarian. Menarik banget, ora mung kanggo gawe jenuh awak karo protein, lemak, karbohidrat, vitamin lan mikroelemen, nanging uga duwe peran penting ing proses kegiyatan sing penting. Kanthi tembung liyane, iki njamin fungsi normal saluran gastrointestinal, sing gumantung saka kakebalan lan amarga akeh penyakit sing bakal kasingkirake ing mbesuk.

Mesthi, paling gampang kanggo ngrancang menu kasebut ing kasus bocah sing mangan endhog lan produk susu. Kajaba iku, ing wangun iki, diet vegetarian didhukung dening dokter.

Sejatine, nalika nyusun, dheweke isih menehi saran kanggo tips ngisor iki.

• Sampeyan kudu tansah elinga babagan aturan piramida panganan. Daging lan iwak sing ora kalebu ing diet kudu diganti karo panganan liyane sing ngemot protein. Bisa dadi endhog, kacang polong, wiji, kacang. Bener, mung bisa diwenehake kanggo bocah sing luwih tuwa. Malah kacang utawa wiji sing diremuk ora bakal bisa digunakake kanggo bayi, paling ora nganti sinau ngunyah. Yen ora, kabeh bisa mungkasi ing bilai. Miturut cara, ing kawitan iku luwih apik kanggo kurban legumes ing wangun mashed kentang.
• Sampeyan kudu milih susu utawa formula kanthi ati-ati. Kekurangan dianggep minangka salah sawijining masalah utama bocah-bocah vegetarian. Mulane, yen ana kesempatan kasebut, sampeyan kudu njupuk produk susu sing diperkaya. Kanggo bayi vegetarian, bebarengan karo rumus karo susu sapi, sampeyan uga bisa menehi sing digawe karo soy, amarga sumber protein tambahan ora bakal cilaka wong.
• Sampeyan uga penting kanggo njupuk jumlah sing cukup. Mesthi wae, bisa ditemokake ing sayuran lan pari-parian, nanging ora kaya jumlah daging. Supaya bisa mbenerake kahanan lan ningkatake proses asimilasi, sampeyan kudu rutin (kaping pindho saben dina) nawakake bocah - buah jeruk, jus, lada, tomat.
• Aja overdo karo gandum wutuh. Mesthi, iku sehat, amarga sugih ing serat. Nanging nyatane isi weteng malah sadurunge bocah krasa kebak. Akibaté, kembung, mual, lan malah nyeri ora bisa dihindari. Kajaba iku, jumlah serat sing dhuwur ngganggu panyerepan tembaga, seng lan wesi. Mulane, ing setengah kasus, ahli nutrisi menehi saran kanggo ngganti karo glepung premium sing dikuatake, pasta putih, beras putih.
• Penting kanggo kalebu ing diet, amarga organisme cilik ngalami kerugian energi sing gedhe, mula, ora bisa ditindakake tanpa pasugatan karo makronutrien iki kanthi jumlah sing cukup. Iki bisa ditindakake kanthi salad nganggo lenga sayur-sayuran utawa ditambahake ing saus, dhaharan siap. Kajaba iku, lemak ora mung nggawa keuntungan, nanging uga nambah rasa panganan. Saliyane lenga sayur-sayuran, butter utawa margarine cocok.
• Sampeyan ora bisa nyampur protein lan karbohidrat ing sajian sing padha. Ing kasus iki, dheweke kurang nyedhot, lan bocah bisa uga krasa colic, pencernaan utawa nandhang lara.
• Sampeyan uga kudu ngelingi babagan banyu. Awak kita kasusun saka iku, iku njupuk bagéyan ing metabolisme lan proses produksi energi. Supaya kabeh iki bisa tanpa gangguan, sampeyan kudu menehi anak kanthi rutin. Ombenan woh, compotes, teh utawa jus bisa ngganti banyu.
• Lan pungkasane, coba coba coba terus dietake okehe. Monoton ora mung cepet bosen, nanging uga bisa ngrusak awak cilik sing tuwuh.

Diet vegetarian kanggo bocah sing umure beda-beda

Kita kabeh ngerti manawa bocah-bocah kanthi umur beda-beda butuh macem-macem jumlah lan kualitas panganan. Iki diterangake kanthi ciri fisiologis, umur, gaya urip lan liya-liyane. Lan yen kabeh luwih cetha utawa kurang cetha karo menu tradisional, mula bisa uga ana pitakonan babagan vegetarian. Ing kasus kaya ngono, rekomendasi para ahli nutrisi mbantu sampeyan nyipta menu kanggo bocah sing umure beda-beda.

Bayi sayuran

Produk panganan utama kanggo bayi wiwit lair nganti umur setaun yaiku susu ibu utawa formula. Lan masalah utama sing bisa diduweni sajrone periode kasebut yaiku kekurangan vitamin D lan. Bisa dicegah kanthi nambah kompleks vitamin karo isine kanggo panganan ibu-ibu vegetarian sing nyusoni utawa milih campuran sing cocog. Ora perlu dipungkiri, pilihane mung kudu dipilih dening dokter sing nduweni kualifikasi.

Mengko, sampeyan bisa menehi puree woh lan sayuran kanthi kacang buncis, keju, yoghurt, uga sereal sing diperkaya karo vitamin lan mikroelemen lan, utamane, wesi, minangka panganan pelengkap kanggo bayi.

Bocah-bocah wiwit umur 1 nganti 3 taun

Fitur saka periode iki yaiku nyusoni akeh bocah saka susu utawa penolakan susu formula. Sawisé iku, risiko kurang gizi, utamané protein, kalsium, wesi, seng, vitamins saka klompok B, D, bisa nambah, kang fraught karo telat ing pembangunan mental lan fisik. Kanggo nyegah kedadeyan kasebut, perlu ora mung nyedhiyakake bayi kanthi diet sing beda-beda, nanging uga ngomong karo dhokter babagan perlu nggunakake kompleks vitamin khusus.

Kajaba iku, sampeyan kudu disiapake kanggo kasunyatan sing ing sembarang wayahe karakter bayi bisa complicate kahanan. Sawise kabeh, kabeh bocah ing umur iki pilih-pilih lan seneng sawetara produk, nolak liyane. Kajaba iku, bocah-bocah vegetarian ora terkecuali. Tambah ing bagean sing dipangan ora tansah nggawa asil, lan ora tansah dadi nyata. Nanging, iki ora nyebabake frustasi. Kanggo mbantu wong tuwa ing kahanan kaya mengkono bisa dadi imajinasi lan gagasan asli kanggo dekorasi sajian anak.

Bocah umur 3 taun luwih

Diet bocah ing umur iki prakteke ora beda karo diet wong diwasa, kajaba, bisa uga isi kalori lan jumlah nutrisi sing dibutuhake. Sampeyan bisa mriksa karo dokter anak utawa ahli gizi.

Bab liya yaiku gegayuhan wong cilik kanggo nuduhake kamardikan lan jabatane sing mantep ing urip. Dheweke, kanthi cara kasebut, nyengkuyung bocah-bocah ing kulawarga sing mangan daging kanthi kategorine nolak daging sawise pirang-pirang taun panggunaan, utamane nalika remaja. Apa iki apik utawa ora apik - wektu bakal dakcritakake.

Ing kasus iki, Doctors menehi saran tuwane mung kanggo nyoba kanggo gawe uwong yakin anak, lan ing cilik saka Gagal, kanggo ndhukung wong ing saben cara. Contone, mbantu karo menu imbang utawa ngatur 1 vegetarian dina saben minggu. Kajaba iku, nyatane, ana akeh sajian enak sing digawe saka produk "diidini".

Masalah apa sing bisa muncul

Supaya transisi menyang vegetarian bisa menehi mupangat maksimal kanggo wong tuwa kalorone lan anak-anake, kudu siyap-siyap sadurunge supaya bisa nemoni kasusahan sing bakal diadhepi.

Ing kasus bayi vegetarian, iki kalebu Taman kanak-kanak, utawa luwih becik, dhaptar piring sing ditawakake. Mesthi wae, diet lan sehat banget, nanging dirancang kanggo bocah sing mangan daging. Mula, sup sup, cutlet, iwak lan bubur kanthi kuah daging ora umum ing kene.

Sampeyan ora bisa nilar dheweke kabeh tanpa ninggalake bocah luwe. Siji-sijine pengecualian yaiku indikasi medis. Banjur bayi bakal masak panganan kanthi kapisah.

Taman pribadi kanggo vegetarian minangka masalah liyane. Ing kana, kabeh kekarepane wong tuwa bakal digatekake, lan bocah-bocah dhewe bakal nampa maksimal bahan-bahan sing migunani saka macem-macem panganan, sing kalebu panganan vegetarian sing seimbang. Bener, sampeyan kudu mbayar iki. Lan kadang-kadang akeh dhuwit.

Bocah sekolah vegetarianMiturut cara kasebut, dheweke uga bisa ngadhepi kahanan kaya ngono. Nanging ing kasus sing ekstrim, dheweke mung bisa nggunakake pilihan sekolah ing omah lan korban, mula, masarakat, kesempatan kanggo sinau babagan sesambungan karo wong liya, lan entuk pengalaman urip sing ora bisa diregani.

Ringkesan kabeh perkara ing ndhuwur, aku pengin nyathet yen bocah lan vegetarian minangka konsep sing kompatibel kabeh. Kajaba iku, ana akeh conto sing mbuktekake babagan praktik iki, lan didhukung karo tembung dokter bocah sing misuwur. Sampeyan bisa lan kudu padha karo dheweke, nanging mung yen bocah kasebut ngrasa hebat ing sistem panganan anyar lan ora nemoni masalah kesehatan.

Mula, coba rungokna lan seneng!