Sparassis keriting (Sparassis crispa)
- Divisi: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisi: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Kelas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subkelas: Incertae sedis (posisi ora mesthi)
- Ordo: Polyporales (Polypore)
- Famili: Sparassidaceae (Sparassaceae)
- Genus: Sparassis (Sparasis)
- Koleksi: Sparassis crispa (Keriting Sparassis)
- jamur kubis
- kubis terwelu
awak woh:
Kedadean sing bobote pirang-pirang kilogram ora umum. Werna putih, kuning utawa coklat kanthi umur. Sikil mlebu ing lemah, disambungake karo oyod wit cemara, lan cabang ing ndhuwur lemah. Cabang kasebut kandhel, kriting ing ujung. Pulp kasebut putih, waxy, kanthi rasa lan mambu tartamtu.
Mangsa lan panggonan:
Tuwuh ing musim panas lan musim gugur utamane ing sangisore wit cemara.
Persamaan:
Yen sampeyan ngelingi persis ing ngendi jamur iki tuwuh, sampeyan ora bakal bingung karo apa wae.
Evaluasi:
Sparassis kriting (Sparassis crispa) - jamur saka Buku Abang Ukraina
