jamur Shechamada
Preparation:
Cuci jamur ing banyu mlaku, sijine ing saucepan, pour banyu lan
sijine kanggo masak nganti rampung. Saring decoction. Disigar jamur nggodhok
sedotan. Sacoro apik disigar trikatuka godhok ing butter, gabungke karo
jamur lan pour duduh kaldu jamur. Sawise sup nggodhok, tambahake
glepung jagung diencerke ing duduh kaldu jamur anget lan godhok 10
menit. Banjur sijine sayuran ijo sing disigar sacoro apik (cilantro,
parsley, dill), bawang putih sing disigar, capsicum lan uyah. Ing 5 menit
Buang saka panas lan tambahake walnuts sing disigar. Sadurunge porsi
sprinkle ing saben piring nambah dill sacoro apik disigar.
Nuwun!