Kabar apik kanggo penyayang coklat! Saliyane rasa sing apik, coklat peteng nduweni akeh manfaat kanggo kesehatan, utamane kanggo penyakit kardiovaskular. Disaranake milih coklat peteng kanthi isi coklat paling sethithik 70%. Kita fokus ing coklat, amarga coklat putih utawa susu dudu panganan sing sehat lan akeh gula. Coklat peteng banget nutritious Coklat kualitas sugih ing macem-macem nutrisi kanggo fungsi awak sing bener. Isine serat, wesi, magnesium, tembaga, mangan, kalium, seng, selenium lan fosfor. Coklat peteng ngandhut lemak jenuh lan monounsaturated sing gampang dicerna lan mung lemak polyunsaturated sing ora stabil. Mbenakake kahanan sistem kardiovaskular Flavanol, magnesium, lan tembaga ing coklat peteng nambah aliran getih, nggawe pembuluh getih luwih fleksibel, lan mbantu ngatur tekanan getih lan denyut jantung. Miturut riset, coklat peteng bisa nyuda kolesterol teroksidasi nganti 10-12%. Kolesterol dadi teroksidasi nalika bereaksi karo radikal bebas, sajrone molekul sing mbebayani dibentuk. Coklat peteng ngandhut antioksidan sing netralake radikal bebas. Coklat peteng ngandhut neurotransmitter sing ngalangi rasa nyeri. Flavanoid coklat ngidini awak nggunakake insulin kanthi luwih efisien. Kajaba iku, indeks glikemik coklat peteng cukup sithik, tegese ora nyebabake lonjakan gula getih sing ditindakake dening panganan gula liyane. Saben uwong ngerti yen coklat ningkatake pelepasan hormon rasa seneng - endorphin lan serotonin. Saliyane produksi hormon kasebut, coklat ngandhut, sing efek ing awak padha karo kafein.
2022-11-11