Fennel dadi apik karo tempel zaitun, kelopak tipis saka keju Parmigiano-Reggiano, pecan, walnuts, watercress, frisee Lettuce lan arugula. Salad ijo sing nyenengake kanthi adas Úa: 2 bolam adas cilik 1 sendok teh krim 2 sendok teh minyak zaitun 2-3 sendok teh jus lemon 1½ sendok teh kulit lemon sing disigar sacoro apik 2 sendok teh tarragon utawa adas sing disigar sacoro apik 1 sendok teh parsley disigar sacoro apik 2 cangkir selada banyu kanggo rasa) mrico ireng lemah (kanggo rasa) Resep: 1) Kupas lan iris tipis-tipis bolam adas. 2) Nyampur krim, lenga zaitun lan 2 sendok teh jus lemon, banjur nambah zest lemon, jamu, uyah lan mrico kanggo rasa. Drizzle klamben liwat fennel. Rasa lan tambah jus lemon yen perlu. 3) Atur adas ing godhong selada lan sajikan. Sampeyan uga bisa nggunakake salad frisee utawa campuran macem-macem jinis Lettuce ing resep iki. Salad karo fennel lan woh pir Úa:
2 bolam adas cilik 1 bohlam chicory Belgia 6 kenari 2 pir Barlette utawa Cornice sing mateng Resep: 1) Kupas lan parut bolam adas. 2) Cut bohlam chicory Belgian menyang ngudani lancip diagonally, nyampur karo sacoro apik disigar walnuts lan adas. 3) Cut woh pir dadi rong bagian, copot wiji, potong irisan lan ditambahake ing salad. Salad iki apik kanggo cuaca sing adhem. Sampeyan kudu langsung dilayani, yen ora, woh pir lan chicory bakal dadi peteng.
: myvega.com : Lakshmi