Akeh wong sing dadi penganut panganan panganan mentah lan panganan vegetarian. Apa gunane pandhuan kasebut lan kabeh katon lancar lan positif kayane sadurunge dideleng?
Kesimpulan Nutrisi
Ahli nutrisi ora menehi saran kanggo nyerahake daging, nanging nindakake iki mung ing dina pasa. Vegetarianisme kalebu akeh cabang saka tren iki. Yen sampeyan mangan endhog, sampeyan dadi penganut ovo-vegetarianisme, yen produk susu minangka lacto-vegetarian, lan yen bebarengan, banjur vegetarian lacto-ovo. Ora bakal mbebayani kanggo kesehatan yen sampeyan nyerahake daging nganti 7 dina.
Yen watesan kasebut diabaikan, banjur sawise sawetara wektu sampeyan bisa ngrasakake masalah kesehatan: kelemahane, kulit pucat lan garing, owah-owahan sing cetha ing swasana ati, rambut rapuh. Tes getih bakal nuduhake kekurangan hemoglobin. Sampeyan uga bisa entuk sawetara kilogram ekstra amarga kepinginan gedhe kanggo produk manis lan glepung.
Vegetarianisme: fitur
Iki ora ateges kabeh vegetarian duwe masalah kesehatan. Akeh sing duwe tampilan sing sehat, ora krasa lara. Mungkin daging ora prelu banget ing menu? Ahli gizi Marina Kopytko negesake manawa vegetarian bisa ngganti daging, amarga dudu mung sumber protein. Protein ditemokake ing panganan kayata susu, endhog, keju pondok, lan keju.
Yen wong nolak produk kasebut, mula dheweke kudu mangan kacang-kacangan, jamur, kacang kedele, uga ngemot protein, nanging mung saka tanduran. Wesi, sing ditemokake ing daging, bisa diganti karo suplemen vitamin, apel ijo utawa bubur soba.
Dasar Panganan Mentah
Sampeyan ora kudu optimistis banget babagan arah kaya panganan panganan mentah (panganan tanduran ora dianggep panas). Iki minangka fenomena sing cukup anyar, mula ora kudu ditindakake dening wanita lan bocah sing lagi ngandut. Wanita uga kudu mikir kaping pindho sadurunge dadi panganan sing mentah. Akeh panliten sing negesake manawa perwakilan kasebut asring duwe masalah kesehatan wanita, ora ana haid. Kajaba iku, panganan panganan sing mentah nyebabake penyakit ing saluran gastrointestinal, lan bocah-bocah panganan mentah ketinggalan karo kancane.
Panganan mentah asring nuladha tuladha para yoga sing uga nyoba panganan adhedhasar tanduran tanpa masak. Ahli nutrisi ujar manawa yoga mung duwe sistem enzim sing beda, lan weteng panganan sing mentah ora bisa nyerna panganan tanduran tanpa perawatan panas.
Pungkasane, aku arep ngandhani yen vegetarian bisa dadi cara urip sing sadar uga kelainan mental, mula luwih becik sampeyan ngerti sadurunge menehi ujar marang wong-wong kaya ngono. Diet panganan mentah uga ditindakake dening akeh sekte, mula ati-ati lan konsultasi karo dokter sing dipercaya.