Nalika ngomong nglawan vegetarianisme, sawetara wong nganggo jas putih ngrujuk marang riset nyata utawa nganggep pengalaman ibu-ibu sing ngunggahake bocah-bocah sing tresna karo kewan. Lan carane nemtokake sebabe bocah berkembang luwih alon - amarga kurang perhatian wong diwasa utawa amarga kekurangan zat tartamtu?
S. Breuer ing salah sawijining bukune njlèntrèhaké cara Vegetarian Society lan Dewan Kutha London mutusaké kanggo nyinaoni pengaruh nutrisi ing perkembangan bocah kanthi basis panti asuhan. Eksperimen kasebut nglibatake udakara 2000 bocah, sing dipérang dadi rong klompok. Siji klompok mangan panganan vegetarian sacara eksklusif, liyane - tradisional, kanthi nggunakake daging. Sawise 6 sasi, ternyata bocah-bocah sing diet kalebu panganan vegetarian luwih kuwat lan luwih sehat tinimbang bocah-bocah saka klompok kapindho.
Sajarah manungsa uga sugih ing conto saka urip seneng vegetarian. Wong India sing ora mangan daging wiwit lair amarga alasan agama misuwur kanthi kesehatan lan daya tahan sing apik. Katon yen penolakan panganan kewan ora duwe pengaruh negatif. Kosok baline, wiwit dina pisanan urip, bocah-bocah wis nate tresna marang kewan lan sikap reverent marang dheweke. Kabeh sing dibutuhake yaiku nggawe menu seimbang. Iki bakal cukup kanggo pangembangan intelektual lan fisik sing tepat.
Siji fakta liyane sing kudu digatekake. Asring banget, ing forum wanita, ibu-ibu enom sambat babagan penolakan kategoris anak saka daging. Usaha liyane kanggo Feed anak gagal: bayi nguripake adoh, nakal lan nuduhake sikap negatif marang pangan kewan. Malah "maneuvers sing ngganggu" - lagu lan tarian simbah - ora mbantu. Alesan kanggo prilaku iki biasane banal - bocah mung ora seneng karo rasa lan mambu daging. Tinimbang nampa kepinginan bayi, ibu-ibu wis siyap akeh: nyampur daging karo sing manis kanggo "nyamar" rasa, utawa janji bakal menehi hadiah karo permen kanggo cutlet sing dipangan.
Yen wong diwasa ing kulawarga milih vegetarian minangka basis nutrisi, mula bocah kasebut bisa uga gabung kanthi harmonis tanpa gawe piala kanggo kesehatan. Nganti 6 sasi, bayi mung butuh susu ibu, sing ngandhut kabeh sing perlu kanggo wutah lan perkembangane. Ing kasus nalika nyusoni ora bisa, rumus kualitas ditawakake kanggo bocah kasebut. Sanadyan susu sapi, utawa bubur utawa jus - nganti umur nem sasi, panganan pelengkap apa wae luwih mbebayani tinimbang entuk manfaat.
Saka umur 6 sasi, diet anak bisa mboko sithik ditambahi kanthi ngenalake sayuran tanpa gula lan hypoallergenic (brokoli, zucchini, kembang kol), banjur waluh, kentang, wortel, lan liya-liyane Yen sampeyan masak ing omah, mbayar manungsa waé kanggo kualitas. produk lan carane masak. Processing, nyoba kanggo ngreksa regane sabisa. Steaming, simmering tansah luwih.
Mboko sithik ngenalake bayi menyang sereal, woh-wohan lan produk susu, netepi aturan kanggo introduksi panganan pelengkap. Kanthi panganan kasebut, awak sing tuwuh bakal nampa zat sing migunani lan energi tambahan, uga adaptasi karo produk anyar. Ora ketompo carane diet crumbs ngembang, susu ibu tetep dadi komponen penting saka diet imbang.
Ing umur sing luwih tuwa, supaya bocah bisa seneng panganan lan kabeh nutrisi sing dibutuhake, menehi macem-macem panganan sing digawe saka panganan saka papat klompok utama:
- roti peteng, beras, kentang, pasta gandum durum, lan karbohidrat liyane.
- woh-wohan lan sayuran;
- susu lan produk susu sing ora nguntungke;
- endhog lan sumber protein non-susu liyane, kalebu soy, pulses, kacang lan wiji.
Kelompok kasebut mbukak lapangan gedhe kanggo kreatifitas kuliner wong tuwa lan ora menehi kesempatan kanggo vegetarianisme dadi mboseni.
Aturan nutrisi, sing ditetepake ing bocah cilik, biasane tetep seumur hidup. Anak vegetarian sepuluh kaping kurang kamungkinan kanggo dadi lemu nalika diwasa tinimbang sing mangan daging ing turah mbrawah. Iki uga amarga kasunyatan manawa pasugatan daging dhuwur banget kalori, mbebayani sawise digoreng lan dijupuk minangka basis panganan cepet.
Apa sing kudu digatekake wong tuwa?
Priksa manawa diet vegetarian bayi ngandhut cukup protein, wesi, vitamin B12 lan selenium. Yen ana keraguan utawa curiga babagan kekurangane, tes laboratorium bisa ditindakake kanthi periodik.
Awak bocah bakal tansah nglapurake kabutuhane: kesejahteraan, prilaku, aktivitas sing suda. Cukup kanggo ngrungokake swarane sing tenang lan nonton bayi. Yen ana kekurangan zat tartamtu, sampeyan bisa mbenerake kahanan kasebut.
Vegetarianisme dudu mogok keluwen utawa diet. Iki minangka filosofi lan cara mikir kulawarga. Thanks kanggo sistem tampilan iki, bocah ngembangake sikap peduli marang alam lan kewan wiwit wulan pisanan urip. Dheweke sinau kanggo ngormati kabeh makhluk urip, sing nggugah kebecikan, welas asih lan welas asih.
Elinga yen rahasia sing paling penting kanggo kesehatan bocah yaiku perhatian, perawatan lan katresnan wong tuwa. Iki soko sing bisa nindakake kamulyan. Bocah kasebut ngarepake persis iki saka sampeyan, lan dudu sajian gourmet lan produk eksotis.